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ガッテン!「早い!うまい!“ひき肉”を絶品に変身させる超ワザSP」★1 指原莉乃専用
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0001公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 19:28:48.36
ハンバーグやそぼろ、ギョーザなどさまざまな料理に大活躍するひき肉。
実はこのひき肉「ある裏ワザ」を加えることでジューシーで超美味(おい)しく
することができると判明
0003公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 19:29:13.64
今回、ひき肉を作る現場に密着したところ、ひき肉にはうまみたっぷりの「超お得肉」が使われていることがわかった。
0004公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 19:29:22.56
その肉の性質を調べてゆくと、ある意外なひと手間だけで、驚くほどのしっとり感と、口の中で溶け出すほど
のうまみが生まれることが判明!
0005公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 19:29:31.33
これさえ分かれば、つなぎなしのハンバーグや、絶品そぼろなどが一度に実現!
0006公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 19:29:39.19
安くて手軽でおいしい3拍子揃ったひき肉の力を120%引き出すためのワザを徹底紹介!
0011公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 19:32:38.85ID:yaaaSkBE
今日のゲストは大ハズレやのう
0013公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 19:32:58.01ID:5foG0GDh
グロ画像みたいだなひき肉
0022公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 19:40:01.24ID:5foG0GDh
バラ肉大好きなのか
0023公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 19:41:42.11ID:u0w6EdSA
飲食バイトの経験からウデ仕入れてハンバーグにしてる
筋肉と筋が多いけど旨味があるんだよね
0026公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 19:43:18.09ID:YwgRsjR6
【マジ疑問!!】
指原莉乃←女優オファーは無いのか????
0027公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 19:43:54.66ID:5foG0GDh
うで安っ
0029公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 19:45:47.54ID:u0w6EdSA
ていうか、スーパーのひき肉は売れ残りの各部位を使うのはもちろんだけどウデ入れてるぞ
0035公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 20:01:58.72ID:VNShe2xv
なんで指原が大島麻衣のポジション奪うんだよ
おまえレギュラーいっぱいあるだろ
0037公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 20:07:18.73ID:AnNou5JQ
>>35
そのうち大島麻衣からこじるりに変わってそう
0038公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 20:07:22.06ID:UoC0oj5v
自炊するけど砂糖は無い

砂糖は売ってる量が多過ぎて
もてあそんでしまう
0039公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 20:07:24.51ID:iWNeX+pS
 (T-T) 「M(^oo^)M 轢き肉」
0040公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 20:07:34.36ID:IG3jMcBn
指原って人ずいぶん気持ち悪い顔になったな
整形のしすぎじゃない?
0042公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 20:07:40.77
ai
0045公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 20:08:00.97ID:Nn6+GigZ
ハンバーグ作るかなあ
0047公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 20:08:30.00ID:TZxH68qK
そぼろ牛丼か
0049公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 20:08:35.87ID:IK/27kTL
>>35
山根・大島・指原の交代制だぞ
0051公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 20:08:37.28ID:Szv/UahD
つなぎと香辛料との組み合わせがおいしいのに
0060公共放送名無しさん垢版2018/09/19(水) 20:17:33.61ID:VNShe2xv
そういえば指原はNHKにも冠レギュラー持ってたな
指し旅は割と好きw
0093公共放送名無しさん垢版2018/09/22(土) 00:24:45.06
0094公共放送名無しさん垢版2018/09/22(土) 00:29:55.27ID:egr21Hxt
ひき肉あんま儲からないんだよな。ぶっちゃけ客引きで置いてるだけで
切り落としのほうが儲かる
0095公共放送名無しさん垢版2018/09/22(土) 00:31:30.34ID:L+U8n1Aa
ショルダーベーコンって商品名あるけどウデ肉じゃないから違うのか?
0096公共放送名無しさん垢版2018/09/22(土) 00:31:52.30ID:lJ/fPMwe
豚が豚の世話をしてる
0100公共放送名無しさん垢版2018/09/22(土) 00:32:43.02ID:+G/NEPfO
脂だらけ(´・ω・`)
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