クローズアップ現代「から揚げ店“急増”の秘密~令和の食と幸福論~」★2
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
[総合] 2022年05月30日 午後7:30 ~ 午後7:57 (27分)
なぜ今「から揚げ店」が急増しているのか?進化した味と柔らかジューシーの秘密とは?料理研究家が“専門店のレシピ”をスタジオで再現!空前のブームの真相に迫る。
【出演】鴻上尚史,【出演】ほりえさわこ,【キャスター】桑子真帆,【語り】安元洋貴
前スレ
クローズアップ現代「から揚げ店“急増”の秘密~令和の食と幸福論~」★1
https://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/livenhk/1653901472/ 唐揚げとトンカツは揚げたて以外は無価値 (´・ω・`) 片栗粉まぶしてて、
白くまだらになってる唐揚げが好き >>925
そうかー
もも肉や手羽元の皮とかは好きなのに 唐揚げってアメリカじゃくろんぼみたいな下層階級のおかずだよ 980 公共放送名無しさん[] 2022/05/30(月) 19:43:02.72 ID:URVTE8uD
ネトウヨ「チョンはチキン屋開業するしかないwwww」
これなんだったの? 生後10ヶ月で殺される
鳥さんの命を考えないで
鳥さんの死体を食い漁る頭のイカレタ地球人ども ケンタッキーもある、コンビニもある、スーパー惣菜もある、専門店もある
競争熾烈 「桑子の今日の気になる!」みたいな番組名に変えていいよ ヘラヘラMCですっかり軟派になったな これが元みずほ会長の理想か >>6
配偶者も異様に脂っこいからな桑子 (´・ω・`) からあげはちょっとダマになっててゴツゴツしてるのが好きだわ おい!BGMが違うぞ!きょうの料理のテーマを流せ! 不況だったからって
家庭で出せないカリ
誰でもわかってることしか情報量無いな
そして出てきたのは料理番組
どこがクローズアップ現代なんだか 民放かと思ったらNHKの番組だった
ちょっとビックリ いやせっかく唐揚げ食うならもも肉くうわ・・・
胸肉でもうまいのはわかるけど 香田晋って今なにしてんの?
毎日どうやって生活費稼いでる? ネトウヨ「チョンはチキン屋開業するしかないwwww」
これなんだったの? なんだこれ
ほぼほぼ民放の夕方ニュース番組だろこれ(´・ω・`) コンビニでいつも売れ残ってるのもから揚げ弁当
他に何もないから、余っててもあきらめて買うだろうって沢山仕入れて置いてるんだろうが絶対買わない いらんわこんなの
これにさらに衣にも味付けるんだろ タンパク質分解出来れば良いんだから
パイナップルとか有効 なんか貧困の象徴みたいなのをウッキウキで放送してんな、桑子もウッキウキだ こんなクローズアップ現代
見たくなかった
女の視点かよ
あーあ うちのレシピだと鶏あげると一発で油が黒くなってしまう
頻繁にできないんだわ ウーシャンフェンキタ━━━━(゚∀゚)━━━━www 唐揚げっておかずじゃないよな唐揚げ弁当とか買ったことないわ 就職できなかった若い韓国人が
チキン屋を開店してんだろ
もしかして日本で開業してんのか?
番宣か? いろいろ唐揚げ食ったが、やっぱ母さんのが一番だった。
もう食えないけど。。(´・ω・`) 専門の味が家庭で再現出来たらお店に行く必要ないな
桑子は閉店ラッシュになっても責任取れるの? 修行のなんもマニュアルとフランチャイズの材料で誰でも開業できるから これを覚えたら専門店で買う必要無いって事なの(´・ω・`)? 自分なりの唐揚げ作るの楽しいよな
つい油けちっちゃうんだよなぁ クローズアップ現代だとおもったらキューピー3分クッキングだった 魔法の粉って
たんぱく質分解酵素だろ
あれで柔らかくなる もういいから国谷に戻せよ こんなのきょうの料理でやっとけ >>47
このQRコード本当誰得なのかね?そのままググったほうが楽だし年寄りもQRコードよみとったりしないよな >>98
五香粉は独特な臭みがあるので好き嫌いが分かれそう ウクライナ人の死体 ← かわいそ・・
鳥さんの死体 ← 美味しい~
キチガイ地球人 起承転鶏。 コリアからオレらの未来がやってきた。
次は老人パス持って、体の動く限り宅配だ。
健康害した? 死ぬしかない。 日清製粉の水でとく唐揚げ粉は美味いよ
店の味と大して変わらない
唐揚げの揚げ時間は4分が鉄則 >>113
九種九牌で流すかビミョーだな(´・ω・`) >>38
シリアルに牛乳かけて料理とか言ってる人らのことなんか知らん 酢豚パイナップル論争ならぬ唐揚げパイナップル論争が始まるのか ネトウヨ「チョンはチキン屋開業するしかないwwww」
これなんだったの? ビールのつまみにも飯のおかずにもなる
カップに入れて食べ歩きもできて冷凍食品でも定番
唐揚げ自体に罪はないのよ(´・ω・`) クロ現には料理よりも世相を深く掘り下げた分析を期待してたのに >>164
ない。
だったら鶏肉の輸入ルートとかやってほしい ネトウヨ「チョンはチキン屋開業するしかないwwww」
これなんだったの? 進次郎「ムム、無駄にビニール袋使うのはいただけませんね」 >>191
桑子のクロ現はこんな緩いネタしかやらないから >>180
唐揚げ屋もダメだったらどうしたら良いの?(;ω;)ブワッ >>134
油を用意して揚げて
料理が終わったら油を処理して洗ってと考えたら
自分は一人分なので買ってきちゃうな パイナップルキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
キュウイでも良いけど種のツブツブが邪魔 決まった時間にこんなYouTubeで見れるようなことを
クローズアップ現代でやる
NHKのスタッフって質が低いわ >>229
タレを入れる前がいいって本当なのだろうか・・・ からあげ屋が流行る背景を解説するのかと思ったら(´・ω・`) お金が無いから唐揚げなんて一昨年冷凍の特からを買って以来、食ってないわ〜
4個278円のレトルトカレーを頂いております。 もぐもぐ こんなに揃えねぇよ
もっと簡単にササッとやるもんだろ 仕事終わったあとにこんな手間かけたくねえわ(´・ω・`) パイナップルを唐揚げの下味のために使うのか(´・ω・`) 飲み屋で唐揚げにレモンをかける時は気を付けたほうがいい
唐揚げにレモンをかけるのを嫌う人がいるからなぁ
うっかりかけると喧嘩になることにもつながる 報道だろフランチャイズの利益吸い上げ店舗廃業でも儲かるフランチャイズに焦点しろ ネトウヨ「チョンはチキン屋開業するしかないwwww」
これなんだったの? 唐揚げのために、生のパイナップルを買うのは、ひけるわ なんだろう流通とかそういう話してくれるのかと
思ったら違うのか どうしちゃったのホント?
予定してたネタが飛んじゃったの??
…あっ 日本市民は何故に韓国の真似ばかりしますか
ストーカーをしないでください ネトウヨ「チョンはチキン屋開業するしかないwwww」
これなんだったの? 1日冷蔵庫で寝かすのがええよ
マジ店のより旨くなるから こんなのクローズアップ現代じゃない (´・ω・`) 生のパイナップルなどで肉を柔らかくする効果はあまり無いらしいぞ
やるならタマネギのほうがいい こんなもんより、塩こうじに一晩漬けるだけで味が決まる
あとは片栗粉つけて揚げるだけでいい >>265
パイナップルが入ってなかったら酢豚じゃないよ こんな凝ったのじゃ無くて良いんだよ。居酒屋ランチの唐揚げ定食700円くらいがちょうど良い チキン屋が増えていってるというのは日本も朝鮮みたいに貧しくなってるんだろうな クローズアップ現代はこのご時世辛気くさいネタばかりだから
毎日桑子の潰れない店にしてほしいわ みんな脂もの、肉もの食い過ぎ
もっと野菜食わないと脳血栓、心筋梗塞、動脈硬化になるぞ 唐揚げフランチャイズならうまくいくかのように煽るなよ 今の冷凍食品て馬鹿にできない
こないだ初めて買ってみた塩から上げが美味しかった >>328
冨田勲さんにあの世から拒否られました(´・ω・`) 幸せのかたちとか
また、変なオナニーねじ込んでくるなw ネトウヨ「チョンはチキン屋開業するしかないwwww」
これなんだったの? クローズアップ現代 第1回から録画してたのにこんなくだらん番組になってたとはガッカリだよ(´・ω・`)
国谷裕子好きだった 日本経済の停滞が唐揚げブームの理由って持っていきたいんだろうな、NHK的に 鴻上尚史の日はANN聴かないで寝る日だったわ (´・ω・`) 唐揚げ店とかキッチンカーで弁当売ってる連中とか貯金できるのかね
一生そんなことやってらんねーだろうに >>306
同じレス連投してるけどそんなに効いちゃったの?www 犬HKでやるということは唐揚げ専門店が過剰出店で潰れる店が続出するってことだからな 収入を補おうと唐揚げ店や高級食パン店出す
↑これはあかんよ
いちばんやったらあかんやつ >>357
あたしJKだけど8cmシングルって何(´・ω・`)? >>366
昭和の人は日清唐揚粉が懐かしくて戻る味 >>286
俺もマイタケのえぐみは嫌
エノキやマッシュルームがいい >>377
ジャップもチキン屋をするしかないぐらい貧しくなってる 帽子は被って欲しいな・・
料理人なら常識やで・・! >>368
辛気くさいネタを取り上げるのがこの番組の持ち味だったはずだよな? セルフエンプロイは貧しいままだから止めとけって金持ち父さんは言ってたのに 大学卒業 → 証券会社 → 鶏から屋
って韓国かよwww から揚げだけじゃ飽きられて他にも色々やりだすのが目に見える
食パンやがそうだから 頭打ちでも証券会社にそれだけ務めていたらそれなりの給料だろうに(´・ω・`) 一山当てるwwww
そもそもの発想が馬鹿過ぎるだろ いや、揚げ店のほうが給料大幅ダウンだろwww
バカなのか・・・ 姫路で証券会社色んなところと取引あったけど
この人には会ったことないな
別の土地で勤めてたか 起承転鶏。 コリアからオレらの未来がやってきた。
次は老人パス持って、体の動く限り宅配だ。
健康害した? 死ぬしかない。
>>377
もう一度言う。オレらの未来。 >>398
思想なんかない、つまらないマンネリのレス乞食だよ >>494
藤田さん「おっ、これうめえパクパク」 欠かさず聴いてたオールナイトニッポン
笑福亭鶴光・鴻上尚史・電気グルーヴ(2部時代) かつて日本人が見下してた韓国のマネばっかして悲しいわ
半導体も韓国にシェア取られるし
ほんと日本って3流国家に成り下がったな 白い鯛焼きみたいに廃れるって事は無いだろうけど (´・ω・`) 証券会社で営業トップって客から刺されたりしないのかね? 調理師でなくても参入できるチキン屋 コンビニ経営と変わらん うちの近所の変な名前のパン屋もパン屋の経験ないて宣伝してたな 韓国は不況の最前線を行ってたわけだなぁ
若者の失業率が30%だからなぁ フランチャイズだとロイヤリティ取られまくって儲からないんでしょどうせ 削り合ってるなぁ
nhkは高みの見物か
良いゴミ分だなゴミ はす向かいのすき家のバイトがヒソヒソしてるぞ(´・ω・`) >>528
は?韓国のはフライドチキン
あんなのと一緒にすんなや 裁量権についてはよくわかる。
オレも無意味な書類のたらい回し、メクラハンコが嫌で独立した。
から揚げではないけどなw うちの地元、からあげテイクアウトできる店11件あるわ… >>477
コッペパン→カレーパンこのブームが小麦爆上げで壊滅したから
次は朝鮮流通流用したチキン屋 ID:URVTE8uD
魂の叫びを聞いてあげてくださいねw 運送会社勤務だったけど簡単に稼げそうな唐揚げ店やろう
証券会社勤務だったけど簡単に稼げそうな唐揚げ店やろう
あかんよマジで…
いちばんあかんやつ >>548
コミュ力が抜群だと
たとえ損しても客は騙されたことにすら気づかないはず 初日売り切れるとクチコミ評価下がるって知らんのかな
教えてあげたい なんか一時期の高級食パンみたいだな、あれも次々と潰れている 粉が汚らしく見えるから白マスクにすればいいのに(´・ω・`) 初日より1か月後3か月後半年後にどれだけ客がいるのかだ >>575
その代わり、年寄りは役場に雇用されてウハウハなんだろ? 夢 や 居心地のよさ とか
金やなくて気持ちの部分 ネトウヨ「貧乏韓国はチキン屋開業www」
まーた貧乏ジャップにブーメラン刺さったのか
まさに因果応報 ちょえwwwwwwww
息子が陰キャにwwwwww 運送屋なんて残業で稼いでなんぼだから(´・ω・`) >>478,481
いうても超ブラックだし人を騙しつづけるようなもんだろ
続けたらメンタルでおかしくなるよ >>584
山盛りの唐揚げ定食で胸肉だったときの絶望感
持ち帰れるお店で良かったわw ネトウヨ~韓国~のマンネリレス乞食は
数分相手にされないとIDコロコロするよ
触ったら喜ぶから無視推奨 >>623
変な名前の高級食パンの店近所のは潰れたな >>487
テイクアウト専門だとまた違うんでね?
一過性の流行とちがってから揚げだしどうなるか >>643
白いたい焼きとかも最近見ないね(´・ω・`) ネトウヨ「貧乏韓国はチキン屋開業www」
まーた貧乏ジャップにブーメラン刺さったのか
終わりだよこの国 来年の今頃には、大半の店はなくなってるよ
誰もが簡単に開業できるビジネスは、あっさり崩れる
タピオカ屋なんてないでしょ? 白いたいやき屋なんてどこにあるのさ >>565
コリアでも、チキン屋開業のコンサルは儲かりそうだと思う。
それで開業失敗したら? 死ぬしかない。 コロッケ屋が流行ってたけどもっと簡単な鶏唐屋になったんだな 自分で作れよと言いたい気持ちもわかるが火災とかになったらとか考えるんだよな もうコロナも終わってお持ち帰り需要もなくなるんでは ネトウヨ「貧乏韓国はチキン屋開業www」
また日本の韓国パクリかい?w >>421
そりゃあ、桑子さんだもんな。
ジャーナリスティックなものはダメでしょ。
そもそもNHKは時計代わりか、あとは深夜帯のトラム映像だな。 さきほど無事に元気な男の子が産まれました
野菜(コーン)って名前にしようと思います他に何かいい名前ないでしょうか? >>662
今のガイアは正直イマイチ(´・ω・`) 絶対失敗するってこんなん
1~2年で終わりだろうな 広島だと専業主婦がお好み焼き屋を始めるパターンが多い ボンクラかよ高校生にもなるガキ二人揃って飯すら自分で用意できねえとか ネトウヨ「貧乏韓国はチキン屋開業www」
まーた貧乏ジャップにブーメラン刺さったのか
まさに因果応報 俺なんてジャンボ宝くじに人生賭けてるけどな(´・ω・`) 夜8時まで営業して、帰宅して夕食にしたら9時になるよな? 新たなマルチ商法か
一攫千金じゃなく安定して稼げます 仕込みをやれば残業が無いって計算が既にガバガバで草 やだなー金金みたいなこんな暗い背景ある人の料理は食べたくない 本日分が売り切れたら次の朝に仕入れが出来る保証があるのかな
市場に行けば手に入るのって実はスゴイ事だなぁ 韓国で唐揚げ屋多いのとなんか関係あるの?
タピオカ屋といい
そういう韓国系の情報商材屋、コンサルでもいるのか? 借金して開業なんて、今の時代無茶もいいとこ
コロナ禍のゼロゼロ融資受けた既存店ですらクビまわらなくて潰れてるのに 元取れれば良いけど
簡単に参入出来るのは競走働いて、過剰供給で苦しくなるけどな >>758
女の子なら茄子一択なのに(´・ω・`) 唐揚げでジャパニーズドリームwwwwww
本当に貧乏な国になったな(´;ω;`) みなさんも勤めなら働きつつ起業考えてみたら?
事業するの楽しいよ。 覇気がねーしきたねーし貧乏くさいし客はつかんよ
客観視できてねーなオバハン 自宅兼店舗にすれば、子供達も普通の時間に晩御飯食べれる ネトウヨ「貧乏韓国はチキン屋開業www」
日本の韓国化が止まらないwwwwwwww こんなのがジャパニーズドリームなの?wwwwwwwwwwwwwwwwwww 平均年収1800万の桑子真帆「みなさん表情がいきいきしてましたね(笑)」 は?ジャパニーズドリームとな 韓国では45歳定年でやむなくだろ
3ツリー会長の理想 こういうレッドオーシャンに入って来るのが無能の極み >>691
どんどん流行り物を乗り継いでいけばなんとかなりそう ネトウヨ「貧乏韓国はチキン屋開業www」
まーた貧乏ジャップにブーメラン刺さったのか
まさに因果応報 >>693
普通のたい焼き一緒に売ればどうにかならんかったんやろかw >>717
俺は今年入って株で500万溶かしたぜ
ワイルだろ 鴻上が何の専門家なんだよ
何もわかんねえ奴にコメンテーターやらせる意味がわからんわ 最近専門店多すぎるけどブームが去ればもう無くなってるからね 中世ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアップwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww(´・ω・`) NHKはつつましい庶民からお金もらえるからいいよね >>751
それがないんよ中国にぜんぶ持って行かれてこれ長い話になるから書かないけど だいたいFCとか借金地獄で終わるのが大半
脱サラしてまでやるようなものじゃない人生終わるで 平均年収1800万の桑子真帆「つつましい庶民の…」 >>776
ほう。家庭の味をそのまま作ると一枚1200円で売れるか 唐揚げ屋とか底辺しか居ないし
関わりたくないわ
飲食全般だけどw 本当にウザイわこの番組
NHKの受信料乞食共殺してやりたい 仕方なくチキン屋やってんのに
ドリームとか言っちゃうクソ野郎 >>737
企業って借入で動いてるんやで、ほとんどの企業が この番組はこのパターン多いのよな
ネタで視聴者を釣って、結論は日本だめだ~に持っていく ネトウヨ「貧乏韓国はチキン屋開業www」
これはいわばまさに
日本の貧乏化ってことかい?w なーんか、お二人とも、人を小馬鹿にしたようなコメントを・・・(´・ω・`) 経営のことを何も知らない元運送会社勤務のおばさんが唐揚げ店て簡単に儲かるなんてあり得ないよ…
日本人って簡単に儲かる話にすぐ食いつくけどそんな上手い話ないって クローズアップ現代ってこんな軽くてつまらない番組になってしまったんだな早くやめればいいのに >>878
タピオカ屋もなんかに乗り換えてるとか見たな 韓国でから揚げ店って聞いてたけど
日本でも大ブームになってるんだな
複雑な気分 鴻上尚史と泉麻人といとうせいこうは嫌いなんだよ松尾貴史もな (´・ω・`) >>780
オレの友達だった子、母子家庭で小学一年生の頃から夕食自分で作ってたわ こんなの都会だけでしょ
田舎でカラアゲブームなんてないわ コリアンドリームつかめ
日本人wwwwwwww
ワロタwww まあ日本の貧困化は加速してるよ
韓国馬鹿に出来ない 自分でメニュー考えたりするならわかるけどすぐマスターできる程度の
唐揚げだけ毎日揚げるって単純労働の工場仕事とかわんなくね? >>758
釉音(ちゅの)
NHK実況歴12年間で一番驚いた名前 >>911
桑子「低下層民が食べるやっすい唐揚げ不味そうー」 結局コロナでいらないものはいらないということがハッキリとしたからなぁ でも人間からあげばっかり食って生きてるわけじゃないからなー 9億円の補助金詐欺ができるくらい
バラ撒いてるんですが?
公助が足りてない? >>921
いや現実を伝えるならダメだーに行き着くよ
仕方ない >>750
ホントだね。起承転鶏が、日本にも根付いている。
それで失敗したら?死ぬしかない。
自殺率世界トップクラスの2国にふさわしい転落劇。
それは未来のオレらの行く末だ。 >>942
もう何度目だよって感じでパターン見抜かれてるよね 今はインスタ使ってスイーツやパンとかで商売してる人が上手に儲けてる印象 こないだ別の番組で、丼丸もドリームみたいなことやってたなぁ このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 16分 41秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。