小学生:東京に出て美味しいものを沢山食べたい(養子に出る前の強がり)
高校生:東京で料理人になる(唐突)
社会人:イタリア料理の一流のシェフになる(唐突)
結婚後:沖縄料理屋を開いてみんなに美味しいと言ってもらいたい(唐突)

このドラマ、主人公以外は多少なりとも心境の変化を描いているのに
肝心の主人公の心境の変化が殆ど描写されていないからダメなんじゃないか