プロフェッショナル 仕事の流儀 第9回

1名無しさんといっしょ2018/05/13(日) 14:50:51.89ID:F/gc78mC
NHK総合 毎週月曜 22:25〜23:10

公式サイト
http://www.nhk.or.jp/professional/

「今」は「過去」より、もっと熱い。
仕事の流儀には、その人の生き方が現れる。

「プロフェッショナル 仕事の流儀」は、
さまざまな分野の第一線で活躍中の一流のプロの「仕事」を徹底的に、
掘り下げる新しいドキュメンタリー番組です。

番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。
斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、
数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たちです。

時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。
これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。
そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。
普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫ります。

「プロフェッショナル」は、今と未来を描くドキュメンタリー。現在進行形だからこそ、
現場発の「仕事に役立つ情報」と、視聴者のみなさんが「自分も頑張ろう」と思えるような「明日への元気」をお届けします。

し烈な競争や成果主義、ニートの急増など、日本人の仕事をめぐる状況が大きく変わりつつある今だからこそ、
プロフェッショナルな人々の姿を通して、仕事の奥深さ、働くことのだいご味を伝えたいと思います。

前スレ
プロフェッショナル 仕事の流儀 第8回
https://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/nhk/1364207254/

233名無しさんといっしょ2020/04/03(金) 22:47:27.70ID:Rt7Ne7kn
獣医の再放送ってやったの?俺も録画できてないんだけど。

234名無しさんといっしょ2020/04/03(金) 22:48:27.32ID:vXRjUdD0
飼い育てること、屠殺すること
私らはやらないが、それを生業(なりわい)とする人々がやってくれてるから、
食べないということは、彼らの仕事を奪うことになる。
知った上で頂くならいいんじゃないかねえ、、、遊びで命を奪うのとは違うし。
植物なら食べても平気っていうのも矛盾してる気がするしね。

235名無しさんといっしょ2020/04/03(金) 23:45:16.75ID:312x4gtu
一人暮らしの人間はペットを飼うな!
お前が交通事故で死んだらどうなる?
死ななくても、長期入院したらどうなる?
お前の身分も住まいも分からなくて、
長期間、意識不明で入院することになったらどうする?
部屋で、ずーーーーーーっとお前の帰るのを待ち続け、飢えて死んでしまうのだぞ?
せめてもう一人、普段から一緒に居てやれる人がいるなら、犬でも猫でも飼えばいい。
しかし、そういうことが無理なら、単に「寂しいから」などという理由でペットを飼うな!
ペットはぬいぐるみじゃないんだぞ!

236名無しさんといっしょ2020/04/03(金) 23:45:40.67ID:312x4gtu
猫は塩味は分かる。
薄い塩味に慣れた猫は、
もっと塩味のきついものを食べたがるようになる。
だけどやっちゃダメだよ。
猫は腎臓がもろいから、
腎臓の毛細血管の修復が出来ないんだって。
だから塩気の無いものを食べていても、
年老いていくにしたがって、腎臓がダメになっていって、
最後は腎不全からくる多機能不全や、
尿として水分が排出できなくなり、体内に水が溜まって、
お腹がパンパンになって死んじゃうそうだ。
少しでも猫の寿命を延ばしたいなら、塩味を覚えさせちゃダメ。
例えば人間が食べてる魚の干物とかは毒にしかならないからね。
皮のところや骨を上げているバカがいるけれど、
そんなに自分の家族の猫を早死にさせたいのかと殴りたくなるよ。
釜揚げシラスとか小さなものを上げたりしてもダメだよ。
ものすごい塩気があるのだから。

237名無しさんといっしょ2020/04/06(月) 10:27:31.74ID:2cYxsQ8p
ダラダラ牛のションベンみたいな書き込みする奴はバカなん?

238名無しさんといっしょ2020/04/07(火) 12:47:03.19ID:huC5xTqd
「ノーパンクタイヤ自転車」で検索すると、たくさん出てくるよ。
アマゾンでも販売されている。
ちなみに俺が乗っているノーパンクタイヤ自転車は、
6段変速、オートライト機能付きで19,800円だった。
普通の空気タイヤに比べるとタイヤは少し固いが、慣れれば全く気にならない。
リムが折れるということもない。
「絶対にパンクしない」という安心感があるので、気軽に遠出が出来る。
これでパンクが原因で仕事に遅刻する心配も無くなった。

239名無しさんといっしょ2020/04/09(木) 20:04:13.98ID:H4Ttu3qS
本木は嫌な奴で友達いないみたいなことを自分で言ってたな

240名無しさんといっしょ2020/04/09(木) 21:43:35.08ID:RZggVsPF
再放送リクエストしている

空港お掃除の人がいい
1回目に放送した奴ね、2回目の再編集のはつまらない

241名無しさんといっしょ2020/04/13(月) 02:25:36.40ID:OVD76ELm
今日の24:20から獣医師再放送やるぞ
今度こそちゃんと放送してくれよ〜〜

242名無しさんといっしょ2020/04/14(火) 06:14:22.64ID:5qqyGLoh
お猿ちゃん亡くなったのショックだった
せっかく手術成功したのに
あんなに小さいのによく頑張った

243名無しさんといっしょ2020/04/14(火) 13:11:24.27ID:tUyITpKT
スーパーカー乗り回す、寝ない獣医思い出したわ
元気かなw

244名無しさんといっしょ2020/04/20(月) 21:10:32.34ID:HdSG0lRp
悔しさをバネに勉強するところがすごい!

亡くなった子の飼い主さんも獣医を責めず淡々と受け入れていて素敵な方でしたね。

245名無しさんといっしょ2020/04/26(日) 03:35:36.47ID:PjckVi2n
昨日の昼にやってた「おうち時間を楽しく〜プロのレシピ公開」面白かったな
八百屋のおっさんの雑さが良かった

246名無しさんといっしょ2020/05/04(月) 09:21:58.04ID:mp4QCag7
プロのおうちごはん
調理の撮影はスタッフが完全に(照明や音声も)セッティングした上でのことだろ
それをあたかも自撮りや家族だけで撮った風にやってたのが鼻についた
特に八百屋のオヤジはそのキャラ付けのためにあえてカメラを傾けてたのが実にあざとい演出

247名無しさんといっしょ2020/05/06(水) 17:46:44.58ID:pKb9ml6/
おうちレシピ何回やんだよ馬鹿

248名無しさんといっしょ2020/05/12(火) 20:08:38.54ID:gaLZ2ZSA
またおうちごはん
特に好評という理由じゃなくて、撮りだめしたものを小出しで50分を埋めている
固めて50分放送後、1レシピごと5分位のミニ番組を流す元を取る以上に流すNHK

料理なんてほかの番組に任せておいて、過去の名作を流してくれた方が良い

249名無しさんといっしょ2020/06/02(火) 00:59:18.54ID:g95FcVXg
イデミスギノまた行きてえええ

250名無しさんといっしょ2020/06/03(水) 09:19:00.29ID:xKOWYWUH
いつもと演出が違ったような
まあ、さいちのおはぎに似てるな

251名無しさんといっしょ2020/06/05(金) 00:23:32.52ID:SHB/4bpg
けどさ、差仕入先ホームの老人はそりゃ喜ぶかもしれんけど
関係者はヒヤヒヤもんだよね、年寄りに餅食わすって

252名無しさんといっしょ2020/07/02(木) 14:45:23.58ID:8NmVQsNk
お好み焼きか、ネタ切れだな

253名無しさんといっしょ2020/07/03(金) 20:24:41.54ID:Qmgqq5yw
特別な事情だからって、修行を10ヶ月で終わらせちゃうんだ

254名無しさんといっしょ2020/07/09(木) 04:30:05.31ID:/3ZwY8w1
汚い言葉遣いと手に入れている星の刺青で見る気なくした

255名無しさんといっしょ2020/07/14(火) 09:09:24.00ID:aT0vAleG
プロフェッショナル「ぶれず、おごらず、侮らず〜洋食店主・島田良彦〜」
NHK総合 2020/07/14(火) 22:30
大人気のトンカツはいかに作られるのか?東京・上野で115年続く老舗洋食店の4代目・島田良彦に密着。
タンシチュー、エビフライ、ポークソテー、極上には秘密があった。


大人気のトンカツはいかに作られるのか?東京・上野で115年続く老舗洋食店の4代目・島田良彦に密着。
タンシチュー、エビフライ、ポークソテー…。池波正太郎や白洲次郎など多くの文化人が愛した味には秘密があった。
豚肉は産地やブランドを固定せず、その日の最もいいものを厳選。
タンシチューのデミグラスソースは木べらで小麦粉とバターを混ぜ、20日がかりで。
手間暇惜しまぬ姿勢の原点には、亡き父との約束があった。


面白そう

256名無しさんといっしょ2020/07/15(水) 00:03:20.81ID:QgBXohhJ
つまんないなかったな
ハズレ回
ネタ切れか?

257名無しさんといっしょ2020/07/15(水) 08:53:42.30ID:X8Kn/MbL
基本的に料理人回ってどうしてもつまらなくなるよな
情熱大陸っぽくなってしまう
ていうかそういう作りを狙ってるんだろうけどやっぱり負ける

258名無しさんといっしょ2020/07/17(金) 13:45:17.37ID:iN/kdoEv
島田さんの店に行きたくなった
料理人が威張っている店には行かない

259名無しさんといっしょ2020/07/17(金) 14:45:56.82ID:F8RboT6j
兄弟とも人柄は好感、番組としてはこんなもんでしょ

260名無しさんといっしょ2020/07/18(土) 10:17:56.48ID:KkDYlSMW
そろそろ医者モノ
コロナでそれどころじゃないのは重々承知の上で
情熱大陸は研究者の方で取り上げられる人が多い
ダチョウの学長の人はこちらの番組向きだった

261名無しさんといっしょ2020/07/19(日) 04:49:23.69ID:T4tzTP5a
タンシチュー美味そうだった

262名無しさんといっしょ2020/07/19(日) 21:54:11.87ID:tGiVzNjE
最近質が落ちてきたな
洋食屋の親父もはっきり言って地味だし
この前の地方創生のやつもつまらんかった
13年だいたい毎週やってりゃ限界くるわな

263名無しさんといっしょ2020/07/20(月) 11:35:40.64ID:CMi++3uF
やってない年もあったけどな
もちばあちゃんとかはもはや違う番組だろとは思う

264名無しさんといっしょ2020/07/20(月) 16:04:31.37ID:5RcjfiI8
今休止中だが、72時間と隔週放送でいいわ
その分しっかり取材して放送して欲しい

265名無しさんといっしょ2020/07/21(火) 00:59:58.02ID:8Us21MYS
島田さんの行ってた鰻屋さんはどこだろう

266名無しさんといっしょ2020/07/21(火) 05:32:34.02ID:/aUTnrj7
とんかつ回面白かった
仕事に誠実が伝わってきた
歴史ある名店によくある驕りが無かった
平均単価は高いが、一度行ってみたいと思わせる店だった

267名無しさんといっしょ2020/07/21(火) 07:49:53.33ID:8Us21MYS
>>265
自己解決

268名無しさんといっしょ2020/07/21(火) 11:58:07.01ID:LaLgux37
>>263
面白かったけどなおばあちゃん
確かに別番組感はあった

269名無しさんといっしょ2020/07/29(水) 00:54:53.86ID:ybY490pF
先生が偉そうにしてないのが良かったな

アホの歯医者に限って
偉そうにベンツ乗ってるからなwww

270名無しさんといっしょ2020/07/29(水) 12:23:23.07ID:bpzisN0W
美容整形外科とかインプラント歯科とかね

271名無しさんといっしょ2020/08/10(月) 21:45:31.61ID:ULN743In
もし東京五輪があったのなら
石川佳純の回のはいつ放送するつもり
だったのだろうか?

272名無しさんといっしょ2020/08/11(火) 08:54:48.97ID:1pdLhTin
五輪後

273名無しさんといっしょ2020/08/11(火) 10:14:05.25ID:6thdS8Ij
メイクしてもちっとも変わらない佳純ちゃんだった。
メイク代もったいないね。

274名無しさんといっしょ2020/09/27(日) 17:47:53.02ID:Fl1Jnp2z
オンデマンドはどう言う理由でスルーしてる回があるんだろ
本木未公開スペシャルと内村航平の間にやってた
プロ車椅子テニス選手の「不屈のレジェンド」が見たいのに

275名無しさんといっしょ2020/10/13(火) 04:13:41.93ID:8jPBRQcn
魚の人良かった
奥さん可愛かった

276名無しさんといっしょ2020/10/14(水) 16:22:45.66ID:Fn7RN/S/
たしかにかわいい奥さんだったね。
今週はバス運転手、来週は非行対策の警察官と普通の一般人を取り上げるのはプロフェッショナルの方針転換なのかな?

277名無しさんといっしょ2020/10/15(木) 03:30:36.08ID:z94iPOhV
バス良かった
じんわり感動した
自分的に今年放送のベスト5に入る

278名無しさんといっしょ2020/10/18(日) 16:25:13.04ID:TsDmomk6
次回の警察職員
元非行少女あがりとかかな
あまりそういうのは好きではない

279名無しさんといっしょ2020/10/21(水) 04:13:11.13ID:MXoZVGWR
田中みな実は情熱大陸案件
NHKドラマがらみで出演だがNHKもやることが民放になってしまった

280名無しさんといっしょ2020/10/21(水) 04:34:36.27ID:MXoZVGWR
警察官じゃなくて警察に雇われた補導員的仕事の人
大変な仕事だな

281名無しさんといっしょ2020/10/27(火) 07:06:44.45ID:BXRkSwkW
写ってる人物にボカシは仕方ないけど見づらくて録画削除した。

282名無しさんといっしょ2020/10/27(火) 17:35:09.43ID:L+zMzSJc
いよいよ情熱大陸案件の田中みな実
実況盛り上がりそう
どんな計算し尽くされたあざとい発言するか楽しみ

283名無しさんといっしょ2020/10/28(水) 07:47:56.39ID:I+1x4YFR
バス運転手非行補導の後はあざとい女とか、もうネタ切れなのかな?

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