NHK BSプレミアム 6077
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>>1
乙
つつみん！＼＼＼ ＼ ＼＼
＼＼ヾ＿_ ∧ ∧＿ヾ＼ ＜きゃゃわあああああっっ！！
＼ ＼ ＼ ( *´д｀ )＿＼ ＼
＼＼ |￣￣ ∧ ∧ | ヾ ＜可愛い最速ーーー！！！
＼＼＼ ヾ |＼ ミ；゜Д゜∧ ∧
＼＼＼ |￣￣ （ *・∀・） 可愛いブレーキ壊れますたぁああーー！！
＼＼＼ ヾ |＼￣/っ ｙ っ＼
＼＼ | 堤 真由美 | コンタクトではワームホールの基地が北海道にあったな いちおつです
ワームホールだったら
まだ宇宙は光よりも早く膨張してるというメカニズムを利用したものの方が
実現性がある気がする 最後はぶん投げた(´・ω・`)
エキゾチック・ジャパンとか何言ってんだよ >>11
次は絶対ファンタジー物質の出番だと思う(´･ω･`) 帳尻合わせで
確認もしたことないダークマター的な空想上の物質を出してる(´・ω・`) でも地球なんかより余程発達した技術を持ってるなら地球に来る理由が何も無いよな しまったﾄﾞｲの前に風呂入るつもりだったのにもうこんな時間だ さっきWOWOWで爆発的に遺伝子増殖していくタコみたいな火星の生命体見たぞ まず戦争紛争無くしてから
話はそれからだ(´・ω・`) >>17
いや、人間が動物園に行くのと同じ感覚かもよ(´･ω･`) ロシア人がそんなことを考えるか
物理的に無理だからこれないだけの話 環境と時間さえあれば生命はできるよ
進化が何を意味するか不明だが SFとかだとある一定の文明レベルに到達してない知的生命への接触は禁止されてる設定が多いよね >>24
狩猟をゲーム的にやってる国もあるくらいだから
地球人をぶっ放しにくる可能性も(´・ω・`) まあ何だ 山口二郎は日本を明確に潰すと公言して科研費を奪ってるから、悪党と断定されてるけど
こういう研究費用も無駄だわなあ まず人類が高度な知的文明を築けていると思い込んでいるところからスタートしようぜ(´・ω・`) >>27
植民してまで欲しい物なんざ無いやろ
資源が欲しいだけならわざわざ労力かけて植民するより似たような無人の惑星から採掘した方が早いし
そんだけ進んでるならロボットくらい持ってるやろ そもそも欲があるかもわかわんし
思考がそんな次元にいないと思う >>24
動物園に行く感覚なら何人かさらって自分の惑星に動物園作った方が早いやろ
地球人も猿が見たくて山に行く奴は滅多にいないやろ >>35
地球まで来られるほどの文明レベルに到達しながら終末戦争とかに至らなかった生命体ってもうほぼ神だよね >>46
父親が泣きながら会見してたよね
土井さんのイメージだったけど、息子さんはこの人だけなんかな 「JAPにはROW FISH食わせとけばいーんだぜ」 >>50
スペイン、フランス、イタリアは欧州美食国家 本日の狼煙
0:55～1:55 フジテレビ グッドモーニング・コール
まいんちゃん主演ラブコメディ >>53
ラテン系は
飯がうまいね
反面ゲルマン系はメシマズ
イギリス、ドイツ、オランダ スパインといえば
やっぱバルサとサグラダ見に行くんか >>56
カトリックとプロテスタントの差もあるんだろうね… 今日特売で国産豚コマ１ｋｇ700円ってのを買ってきたけど・・・
ちゃんとした肉なのに安すぎるよね日本は。まあ助かるけど(´･ω･`) >>56
日本人の好物
カレー、ハンバーグ、サンドイッチ、ローストビーフ、肉じゃが、ビーフシチュー
なんて全部イギリスからやってきたもんだろ >>61
緯度を考えてみてよ
太陽ないから、北の国 >>61
文化的とか宗教的とか
いろいろな側面があるらしいね サン・セバスティアン言うたら、あのケーキが出てくるのう >>71
そんなのないよｗｗｗ
太陽がないから作物が育たないだけ＞北
あと水も関係してるかな平地の国は山がないから水もねぇ >>64
その中でイギリス発祥を謳えるのはカレーとサンドイッチくらいのもんだぞ・・・
そもそもハンバーグってのはハンブルグの事だが・・(´･ω･`) 日本人が美食なんて言い始めたのは戦後になってからの話だろ
江戸時代まではヒエやアワを食って飢えをしのいでたわけだ
明治以降も飯ばっかり食ってたから脚気がはやった けれど、英国の水でいれた紅茶は本当にうまい
水が甘い日本であの味は出せない 「不味い」というイメージ
ギリス料理は、フランス料理やイタリア料理などと比べ種類が少なく、食材や調理法の多様性も貧弱である
「○○国の料理は不味い」といっても、その国の食習慣に外国人が馴染めないだけのことが多いが、イギリス料理の場合は、イギリス人が自認するところである。
過剰な加熱が行われるようになった一因には、産業革命以降の労働者の居住環境があげられる。当時、都市居住の労働者階級の賃金水準では食材を入手すること自体が困難であり、
また母親や子供までもが重労働に従事して調理に手間をかけることもできなかった。これに食物を加熱殺菌することが奨励された当時の衛生学の啓蒙が相まってとりあえず火だけは通し、
喉さえ通れば、胃袋さえ満たせれば味などどうでもいいという調理法が普及したという側面もある。
またイングランド人社会学者のスティーヴン・メネル (Stephen Mennell) は、ピューリタン的な禁欲主義が、イギリスの食文化の発展を阻んだという見方を、著書で紹介している。 >>66
伸ばして丸めればいわゆるミルフィーユトンカツにも成るし
昔ながらの給食カレーにするなら豚コマ必須だしな(´･ω･`) >>77
ローストビーフが発祥の中では一番有名では えっ、そのためだけに液体窒素使うの？馬鹿じゃないのか？ｗ 世界でそんな恥ずかしいこと言うのはやめてくれ
四季は日本の専売特許じゃないw 土井先生、テレビに出る料理研究家の中では一番偏屈っぽいのに まぁ土井さんもええとこの坊ちゃんやからな
フランスぐらいは留学してるやろ >>117
ええとこのぼんに任せたら、間違い発生率が
低いんだろうね
ええとこ育ち、って柵だもの バスク地方だとフランス語も通じるんか
まぁあの辺りは方言みたいなもんだよな 最近バスクの独立運動のニュースあまり聞かないね
バルセロナは多く聞くけど 欧州は照明が白色蛍光灯じゃないから余計にきれいに見えるな なぜかさっきからTVジョッキーやクイズヒントでピントが頭にチラつく 欧州は木の家でも全然みすぼらしくない
美意識と技術の差だな スペイン語？バスク語？は時々「うんぽーこ」と聞こえるな しかしこういうの見ると日本の居住環境て劣悪だよなあ かわええ～
食用だからしかたないが
出荷のその日まで幸せにお過ごしよ 丸焼きになって料理されて出てきたのってこの番組かな？ 日本だって、昔はかまどに神様祀って鏡餅を正月にお供えしてたんやで
もうやる人いなくなったな、ガスレンジの台頭で ナッツ食ってんのかいいもの食うんだな(´・ω・｀) >>194
それもあるけど、まず広さだよ
最近の日本のニュースで三畳間のアパートが流行りとかみてげんなりした おっぱいたくさんあるってことは多産で
多産ということは食われまくる生き物だということなんだな（´・ω・｀） 子供の頃に近所に豚舎あったが、
よく豚舎の通路に子豚の死骸が転がってたの思い出した これ、もしやスペ語講座で平コンビが行ったとこじゃね？ こういう炭火焼で食べてみたいね
豚肉でも牛肉でも鶏肉でもラム肉でもマトンの肉でも。 >>204
広さで言ったら香港とか日本より狭いと思うよ >>215
寄生虫が入らないように清浄環境でずっと飼育すんじゃね？ >>219
どっちも汚くゴチャゴチャしたイメージだな
まあ都会に関してだが >>216
イベリコはイベリアの事だよ
イベリア半島の豚 新世界からの野菜は偉大だな
ジャガイモ、コーン、トマト、チリなど >>204
そんなの都心の極一部にどうしても住みたい奴だけで流行ってなんかいないよ >>225
凄いよね
特許？とか払わず食えてるから有り難い この土井善晴さん見ると
大泉洋ちゃんのシェフ大泉を思い出す。 >>226
それでも実際まともなとこ住む家賃払えないの多いのは現実なんだろ
流行りといって誤魔化してるけど >>222
だったね㌧豚だけに
>>224
あーそうだなー㌧㌧ぶt 日本人の経営とは珍しいな
海外の日本料理店の9割以上は中国人や韓国人がやってるんだろ >>215
生豚というか、豚のたたき食った事あるが
衛生管理を徹底し育てた豚だった
これ↓
ttps://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/555/555649.jpg フランスとの国境だから言葉も混ざってるのかな
アルプスを越えてアフリカを >>234
流石に山手線の内側のごく一部なんじゃないか？＾＾； >>223
別に汚くはないよ
アジアに対して悪いイメージしかない？
ヨーロッパのアパートも古いからいろいろ不便だったり大変な事多いよ 海外の日本人料理店に中国人、韓国人って
そんな店イヤだな。 アーティチョークって苦いっけ？
1回くらいは食べた事あるような気がするけど… あれ、やっぱスペ語講座に出たとこと同じとこやん
美食クラブあったよね 土井さん スペイン語もナレーションなら標準語もできるんだな >>253
アジアは実際汚いだろ
イメージとしては 今香港というアジアの都市なんてすごいきれいになってるだろ
中国人が日本に来て一番驚くのが街並みの汚さ >>256
電気ポットで調理してはいけないと思います >>264
そうだな
今の香港はかなりキレイなイメージになった
俺がいうのは香港映画流行ってた頃の汚さのイメージ >>254
オリジナルに縛られてないから、経営がうまくいくのかもなｗ >>252
その国の人が修行して外国の料理出す店やるならまだわかるよ
まあ日本の中華料理屋って殆どが魔改造中華だけどw
って今 ヘンタイやろ っていったよな？ >>251
でも土居さんはフランスでフランス料理を
日本で日本料理をちゃんとお店で修業しているから
コウケンテツやしんぺいちゃんとは訳が違う >>267
白身魚のフライとか買うとメルルーサだったりするよ
知らない内に食べてるかも >>265
アシリパさん乙っす
オソマじゃないですよー >>259
皆がだじゃれを１レスずつ書き込みそうだな、教育 タケノコの穂先に近い間隔なのかな？＞アーティチョークの煮物 >>276
息子だよｗ
2世では数少ないまともな料理研究家かなぁ >>275
そういや昨日地元の番組で、フランスの元大使公邸シェフのレストランの特集してて、フランス食材のおでんやらお好み焼きやらやってたなぁ… >>273
魔改造は中華だけじゃないだろう。カレーもイタリア料理も魔改造
そのカレー屋やイタリア料理も本場で修行したとは思えんけど なんちゃって寿司みたいな気分になったんやろか(´･ω･`) だったらご飯は酢飯にすればいいのに
ハム寿司ってけっこう旨いから生ハムでも行けるんじゃね？ バスクじゃないけど
ポルトガルに日本の使節団の子孫が残った話はどうなった >>81
貧乏人はどこでも同じだろそんなもん
鬼平犯科帳でも読んでろよテンプレ士農工商信奉者は そもそも今日の料理なんて無国籍風の料理ばっかで
伝統もくそもないだろ >>295
それ大阪の料理店じゃない？
大阪行った時に食べたけど美味かったよ
凄い混んでたけどね 日本食流行ってるていうけど、どれも勝手にアレンジされたもんばっかだよな すまん、土居まさる（ヒントでピントの司会者）のほう >>316
分からんけど普通に美味そうには見えたw
両親は大阪でお好み焼き屋やってたとかで、お好み焼きは特にこだわりがあるとか何とか言ってたような…ちゃんと鰹節は踊っていた(´･ω･`) >>337
ウソと思うならストビューで見てみろ
香港なら見れる むかしの「きょうの料理」をたまに教育でやるじゃん
あれ面白いわ
世界の料理ショーが、案外大した料理作ってないのを今発見するのとか 今では料理の作り方なんてネット見ればいーからねー
番組のあり方が問われるよ 高速からバイクでダイブした料理家ってどうなったの？ バスクならフランスにも跨がってるからスペイン全体とはまた違うのではないか >>345
ソースはストビューｗ
驚くとかソースもなしか >>334
んー…ちゃんと見てなかったから分からんけど…宮崎じゃないかと思うんだけども(´･ω･`) >>346
昔のやつのほうがしゃべりもおもろいな
世襲はあかんわ >>341
ごきぶり回のとき、油に落とされたGが
羽根広げた光景まで、目にやきついてる・・・ まだハゲてなんかない！
髪の毛の1本1本が細くなってきてるだけだ >>353
ストビューが一番ウソをつかんだろ
路地裏まですべて見れる >>345
まー江戸時代は武士に支配された迫害された時代みたいな時代劇的な価値観程度の知識しかない人だから仕方ないか君 >>308
日本人が日本で外国の料理を出すのと
ある国でその国の人間でもない朝鮮人や韓国人が
日本人でもないのに日本料理を出すのは違うだろう（´・ω・｀）
相手の人はそういうことを言ってらっしゃるのではないか？ >>340
日本かって各国の料理アレンジし放題だから
現地の人がうまいと感じて別に良いと思うけどな
なので民放の番組で日本人シェフが現地の日本料理屋に成敗しに行く番組嫌いだわ >>360
なおかつ、短い状態で切れちゃう、というね >>361
おまえが見たはソースにならないんだが
一体何千時間かけて淡路島なみの広さを隅々まで見たの？ >>365
見たことあるわｗ
まあ外人でもほんとに舌にあえば日本食はうまいと思うけどね >>369
なんか相当外国コンプレックスこじらせた子がいるみたいね(´・ω・｀)
バブルの時代のOLじゃあるまいし… NHKは陳さんに平野レミと二人だけで「きょうの料理」を25分やらせる酷い行いを(´・ω・｀) いまのうちにチャチャっと風呂入ってこよ
目標15分 >>374
兎に角日本貶したいんだろ
日本語使ってるけどw 美味そうなんだけど臓物とかこんな路地に置かれてると心配だな 中国のこの光景も、もはや貴重な映像資料となるな
とんでもない速さで変化してるみたいだし >>81
江戸末期に日本の群馬だか奥地の方を旅行したイタリア人女性によると
ジャップは自分たちのことを蔑むような眼差しで睨みつけてきたけど
食べた料理特に魚の煮付けはとても美味しくて
思い出すとヨダレが垂れたらしいぞ 現状の日本でバカウヨのようにノー天気にホルホルはできんな
ほんとに愛国心があればなおさらな これ何回目だろ
そういや地元に陳健一さんと兄弟弟子だった人の店が閉店しちゃったな この番組で？胡椒はかんきつからとってる、って実況民に
教えてもらったんだっけか
からい、というよりかんきつなのだ、と リスペクトしてんだかディスってんだかよく分からんネーミング(´･ω･｀) >>411
本性丸出しにウヨサヨ言い出してきててから草 麻婆豆腐は丸美屋の麻婆豆腐に
豆板醤を入れて作るのがうまい >>363
それなら日本の飲食店が各国で中華料理店やカレー屋を
してるのもおかしいと思わなければならないよ >>408
まさかイザベル・バードのことじゃないよね？
イタリア人でもないし江戸時代でもないしグンマーにも行ってないけど >>425
丸美屋の出来合い調味料どれも合わないわ(´･ω･｀)全部味噌味 20年以上前に成都行ったけど、地図が間違ってたのか麻婆豆腐の本店に辿り着けなかったw 陳健民のアレンジ能力はスゴイよなぁ
そいや陳健民の弟子が毛沢東の料理人だったことがあるらしい 今の時代なら当時受け入れられなかった四川料理がウケるんだろうなあ >>433
美味しくないよね
クックドゥの黒麻婆が好き >>421
いくらでも草でもはやしとけ
今の日本の糞汚い景観に満足できるならな 唐辛子が伝来しなかったらどんな料理になっていたのか >>426
カレーとカレーライスは別
中華と中国は別と考えれば…どうか？
ラーメンと中国の麺料理はそもそも別物だしね
どのみち自分の国限定ならまだいいんでね アメ横で買ってきたピーシェン豆板醤1キロボトル使い切るの大変だったな >>438
なんで住んでるのか知らないけど通院頑張って 豆板醤と甜麺醤に豆ちと花椒があれば家でも旨い麻婆豆腐が作れるぞ >>437
ほー(´･ω･｀)でも麻婆豆腐なら自分で調味料合わせちゃう >>429
ということはベルサイユ条約から100年か
月日のたつのははえーな >>441
日式拉麺て台湾でも香港でも中国でも人気だけどね そもそも中国料理ってものすごい幅が広いから、四川の人間からしたら広東なんて偽物だぞ >>433
自分もクックドゥの方が好きだわ
丸美屋のはイマイチ >>453
差別なくせ！！１なんて無茶だよね
煙たがられるの当たり前ｗ >>457
甘いたまり醤油とラー油があればあとは生姜ニンニク胡椒ネギでなんとかなるぞ(´･ω･｀)b >>430
その人では無いと思う
その人の旅行した1878年ではもう鉄道も通って文明開化が始まっているだろからね
その10年ぐらい前だと記憶 >>458
広東むっちゃ好き！
日本に少ないよね、広東料理 中華料理てないが一番うまいかなあ
とりあえず水餃子はハズレがない もともと陳建民という中華の鉄人の陳建一のオヤジがきょうの料理で披露して
そのきょうの料理で紹介して
そして日本ではじめて紹介して
それで広まったのが麻婆豆腐だが
実は それ以前に
その昔に成都にいる麻さんの婆さんが作った豆腐料理が麻婆豆腐だった
と、いうのを何かの料理本で紹介してたのを見たことがある。 >>441
じゃ国内の日本料理と海外の日本料理も別と考えたらいいんじゃないかな
中国人が日本人が日本や海外で中華料理やってても別に腹たてないだろ >>462
あんた拗らせてるなあ
20年近く前の番組見て何いってんだ 餃子の出来が微妙だったな
ぴったり合わせただけがこの地方のやり方なんかね >>439
山椒と豆腐を醤油で煮た料理じゃないかな
山椒の実がドサドサ入ってるやつ そういや最初に冷凍食品の進化に衝撃を受けたのが陳建一監修だかの冷凍炒飯だったな…(´･ω･`) 鉄人陳が腹違いの姉に会いに行くってやつ前も見た気がするなあ >>475
わかる。子供用だよね。
辛いの苦手だけど程々に山椒効いてる方がうまいわ。 >>426
ああそれは確かに言えるな
ただ朝鮮人や韓国人は日本人として日本料理をやってるだろうけど
日本のは日本の会社としてカレー屋やラーメン屋出してないか？
中華料理店を出してるのは俺は知らないからあれだけど >>472
中華チキンスープの素で味の調節(´･ω･｀)あとは辛味調整に一味唐辛子の粉末を油で炒めとけば… >>457
麻婆用の中華調味料なら普通のスーパーで揃うぞ
いろいろ応用が利くから買っておいて損はないと思う
あと家で中華やるならレシピの「酒」は紹興酒を使うべき
味が全然違う >>470だから>>458だって
中国の奥深さはシャレにならない
というか中国人が日本人が日本や海外で中華料理やってるってなんだそら 反革命分子、地主、富裕層を粛清するなんてことするから
やりすぎるからね
これだから共産主義は嫌いだ。 >>488
実は白ワインでも代用出来る(´･ω･｀) >>488
わかるわかる。ちょっといい紹興酒を使うだけで段違い >>487
一味を油で、、本格的だな
>>488
紹興酒か。ふむ >>491
日本で言うところの田中角栄。
今は不遇の年寄りが「昔は良かった」と愚痴る時のアイドル 中国のこういう何気ない飯が凄く旨そうに見えるのなんでだろう～ 中国なんて別の地域に行けば料理なんて全く別物でしょ
幅が広すぎるな
それに見る限り焼き餃子は完全に日本のものみたいだけど
言うほど日本の中華が現地と比較しておかしいとは思わない
元々架橋が伝えたものだし >>491
なんだかんだと言って大中国を建国したんだから
中国人からしたら英雄と言えば英雄だろ 四川とか広東とかの家庭料理が食べたいな
色んな小麦粉料理とか野菜料理みたいなの食べたい 麻婆豆腐ぐらい自分で作ろうや
甜麺醤
豆板醤
豆チ醤
山椒
花山椒
これぐらいは李錦記とかユウキとかクックドゥのが普通のスーパーで売ってるぞ >>502
いい意味で飾り気がなく気取ってないとこかな(´･ω･｀) >>491
巨大な中国おさめるのはけっこう大変だよね
めんどくさいの頃しただけとも言えるが くっそ腹減った。
明日は餃子の満洲にでも行こうかな >>491
やったことは最低だが軍事戦略家としてはかなりの才能はあるよ
ロシアとドイツのヒゲコンビより頭いいだろ >>477
お前こそ拗らせてるな
20年前だから躍進が「始まっている」と言ったわけだ >>502
やはり文明だろうね
食がないなら、文明はないわ 毛沢東なんてどれくらい粛清という名の大虐殺で多くの何の罪もない人々を殺してきたことか
チべットの人々も標的にしてたとある人が言ってたくらいだし。
スターリンやヒトラーやポルポトもひどいけど。
でも、ヒトラーはいわゆる社会主義者ではないけどね。 >>506
豆板醤ってそこまで必要ないのよね(´･ω･｀)実はオイスターソースとかトウチの方が重要
味噌じゃトウチの代用にならんし >>477
とりあえずそう言いたいだけの人だから無駄
放送日時なんて考えてもいないよ 日本は辛い料理が少ないから豆板醤は重宝する
キムチすら日本向けは甘いからな >>506
そんなに作らんし初期費用考えるとクックドゥとか買った方が安いんよ 火力も大事なのに最近はIHでチャーハンもうまく作れない(´･ω･｀)中華鍋使いたい 豆腐 豚ひき肉 豆板醤 甜麺醤 オイスターソース
おろしにんにく おろししょうが 鶏がらスープ とくにウエイパーがおすすめ
粉山椒 ごま油
が、あればだいたいＯＫかな。 >>519
田舎の農家や労働者階級にとっては、澄ましたエリートを凹ませて自分たちを大事にしてくれたいい人、なんだと。ポピュリズムの典型だけど >>530
豆鼓あるとないで回鍋肉の味がまるで違う >>520
内戦では国は滅ばんが
外国との戦争で負けたら国がなくなる >>521
豆板醤は辛いというより塩っぱいから
入れすぎると味がぶっ壊れるかもね
唐辛子で辛さは出せるから麻婆豆腐よりは回鍋肉向きかも まるで関西弁を聞いてるみたいで楽しい
中国語の漫才とか面白そう 本物の麻婆豆腐食ったこと無いからイマイチ正解がわからないんだよなあ >>519
チベットの人なんていまみんな中国語うまいよ
もう中国なしではやってけない
立派な中国になった ニコニコ動画またはニコゾンなら飯テロ 夜中に見てはならない動画
というタグがつけられるだろうな。 >>505
日本の中華料理ってどうしても高級店か日本風の中華屋になっちゃうからねえ
昔神保町の白山通りに「中国料理」（≠中華料理）を出す店があったけどまだあるかな >>543
またおまえか
それが原因で滅びまくってるだろ中華とか
そもそも別に国民党でも統一可能なのに自国民殺しをどう正当化してんだ >>534
けっこう使い道あるよ＞中華調味料
野菜炒めにちょっと入れるだけで中華料理になるｗ 昔はどこも同じだな
きついかもしれないけどこの頃の方が好きだわ >>502
中国本土で美味しい中華料理はほぼ食べられないよ
美味しい中華食べたいなら香港
中国本土の料理人て文革で殺されたか国外脱出したから >>554
東京だと家庭料理の店ありそうだけど地方じゃまったくないわ >>558
なるほど。今まで大体ほんだしで済ませてたからなあ。なんか買っておくか 中国なら俺は雲南に住みたい
少数民族とチョメチョメすんねん 中華鍋ってコンロ周りが汚れないの(´･ω･｀)フライパンでチャーハン作ったら… >>556
中国のどこが滅亡の危機にある
バカウヨは現実も直視できんのか
安倍ですら中国には媚びまくってるだろ >>565
ベトナム料理も、もっと日本に進出してほしいんだよな >>573
こんなところでアベがーしてんのか
もはや病気だな 王選手はラーメン屋の修行しないで野球ばっかやってたなんて親不孝だな >>573
一足飛びでウヨとか安倍とか言い出してわロタ >>573
日本に居るなら幾らでも調べられるんだから正しい歴史勉強しような 下働きだけで置いてもらえるとか豊かな国だな。一方の日本は牛丼屋でワンオペ 豆鼓そのものが手に入りにくいからね
中国食材店 中華食材店 業務スーパーなら手に入るかな。 >>530
>>544
豆チ醤よりもっと豆っぽい味が出る？
あと老醤っていうの？
中国のたまり醤油
あれ欲しいわ
そんなに使わんから小さめので テレビがなきゃよそもんにこんな厚遇してくれんだろうな
プライドあるだろし >>554
神保町は中華料理屋が多いんだよな
中国人留学生が多かったところだから >>584
最近売ってるよ(´･ω･｀)よく見ると
トウチも地方や民族で味違うから面白い >>583
日本の料理屋でどんだけの人間が下働きしてると思うのよｗ ベトナム料理店は少ないよね
フォー、ライスペーパーは袋に入ったものは近くのスーパーで手に入るけど。 秘伝とかで作り方隠されるより見せつけた方が食いに行きたくなるよね(´･ω･｀) >>600
通販でこうた
回鍋肉に普通の豆板醤はいらん >>582
中国は分裂する
韓国経済は崩壊する
という本を買って勉強するのかw >>543
中華を客観的に見られないなら外国見てみよう
ポル・ポトって知ってる？ ウイグルでパン職人の修行をしてた少年の番組をまたやってほしいな >>577
中国人のラーメン屋の息子がやきう選手とお医者さんだもんな
根性あるわ 麻婆豆腐に粉山椒というのは最近知ったからな
と、いうかそれまでというか最近まで麻婆豆腐に粉山椒という発想がなかったから。 最近はニューカマー系の中華屋が増えたね
地方の家庭料理が食べられるのでおもしろい
ただ飯と麺のゆで方がダメすぎる
ごはんはトンデモない古米のようなのが出てくるんだよな >>627
なかなかの人格者だしな
ラーメン屋のせがれやるなぁ 皆んないい人だからだろうけど
手を出したら練習にならんだろ >>594
そうそう
周恩来が住んでた下宿の跡を示す石碑が公園にあるよ >>629
日本の山椒と麻婆なんかに使う山椒(花椒）は違うよ >>614
あのおじさんは何かしらの病気なんだと思う ２１時か、早いな
今はさすがにそんな事ないのかしら ちょっと流行ってきた町中華が定着して続いてくれると嬉しい この頃はまだ偽食材がそんなになかったんだろうか？
地溝油とかｗ いわゆる日本の中華屋で食べるチャーハンはうまいねぇ
あとあの付いてくるスープとな >>652
>>660
ごめん分からんw(´･ω･｀) >>632
西川口だっけ？
マニア受けしつつあるらしいけど
まだちょっと入るの怖いなあ 日本に行くまでカンフーを極めるんだな(´･ω･｀) >>656
え？あったでしょ
地溝油って日本軍が工業用油作るのに使ってた技術だよ 若い頃の親父と再会した気分だな。うれしいよなあ、こういうのは >>660
ハイミーはイノシン酸系(シイタケの旨味)の化調
味の素のグルタミン酸とはちょと違っていてこっちの方が高い 四川から雲南にかけての辺りの中国が好きだ
この辺は歴史もおもろいし日本人のルーツあったり興味ビンビン >>677
日本軍がしてたのは初耳
そんなに前からそういう技術あったんだ >>645
最近アメリカ人が日本の山椒の辛さに目をつけてバイヤーが買い付けにやってくるそうだ
山椒が高騰するかもね 昔の耕地整理されてない田んぼか
時代劇のロケに使えそうだ >>684
Amazonであのスープの粉末が100袋とかで売ってんだぜ
前に買って思う存分飲んだぜｗ >>675
親の仇を討つまで喋らない誓いを立てて少林寺に入門するしか >>687
戦時下の油不足からの苦肉の策だったらしい
もちろん日本人は食用になんてしてなかったけど >>682
シイタケだったのか、ハイミー
CMで「ハイミ～～、ササッサー」ってあったおね >>596
それは知らないけどすごい偏屈な店なのはたしかなのでそこかもしれない
箸袋に「シナは差別用語なので中国料理と呼べ」みたいなことが書いてある >>698
マドンナの誘惑にも耐えねば…( ´-ω-) >>691
和山椒超高いのにまじかよ
ホワジャオは良心的 すげえなこんな中国の奥地から出て来て日本で料理人として名を残すなんて想像もつかない(´・ω・｀) なんだろうTシャツ
ピンクパンサーみたいなひょろ長キャラ >>689
美しい故郷ならいいがな
雑居ビル街やパネル住宅街では
しょうじき愛着なんてわかんだろ 宗教は麻薬とか言ってた主義の国でこういうのどういう扱いなんや(´･ω･`) 中国の法事・療養といえば頭の白ハチマキのイメージ… >>707
孟獲祭った所とか面白そうで行ってみたい 華僑にとっては異郷で成功して郷里に立派な墓を建てることが「錦を飾る」ってことなのかな >>632
あとクズ肉クズ野菜を使った「お前日本に来るまで料理したことないだろ」みたいな奴がつくるまずい中華屋がそこかしこに増えた
あれにあたると腹立つ でも赤坂四川飯店で食べた麻婆豆腐辛いよりしょっぱくてご飯にかけても全部食べるの辛かったよ >>725
人形劇三国志思い出した…(´･ω･`) >>707
誰てことでなないけど、中国の内戦などで中央からこの辺に流れて来た民族や宗教の流れとか短く話すのは難しいんだけど
俺なりのロマンがたくさん潜んでんだよなぁ 昨日のお茶屋のおじさんも中国から国境超えて香港に密入国した人だったけど生きるための必死さが凄いよなあ わいの近所の中国人、旧正月にこれやって、
周りの大ヒンシュク買ってたわ
しかも柵のプラスチックが、やけて丸く穴空いてるｗ >>741
残り二つは土地の神(道祖神)と天の神に(´･ω･｀) 健一さんの本名が東健一ってなってるけど母方の姓かな？ >>744
五行思想は関係ないんやな(´･ω･`) >>745
一人っ子政策真っ只中のはずなのにね(´･ω･`) >>745
寒村なんだ？
リャオトン半島の辺りより暖かそうだけど >>745
みんな出稼ぎで置いて行くんだぞ(´･ω･｀)
>>749
4とか数字の縁起とかは考えるけど5行はまああんま関係ないかな 今こんなスモッグまみれのところ行ったら生きて帰れない自信がある…(´･ω･`) 低層雑居ビルが密集してる都市なんて日本くらい
中国ですらそんなアホな街づくりをやっていない こういう土台があったから中国は近未来都市を築けたんだろうな 陳さんだからNHK特有の共産検閲が緩くてまあまあ面白かった(´･ω･｀) >>764
都市計画が滅茶苦茶なんだよなあ
日本人の気質なのかな >>764
アンタみたいな人は左側の人を貶めるために工作してるんじゃないかとまで思う 中国は南方と北方でそれぞれ楽しみがあるな
どちらも歴史は興味深いが >>772
いつものデタラメ三昧のアレなんだからスルーしてくれよ すげー鍋だな
あんなに煮立たせる必要はあんのやろか BSで中国の女子大生が地元の名所や名物料理を紹介する番組があったよね
あれまた見たい そうだよ
ただの農民だったかもしれんよな
そういうのおもろいよなあ >>791
今日麻婆茄子にするわw(´･ω･｀)茄子も買ったし マイケル・アイアンサイドみたいなオッサンだなあこの人 >>777
南方のがやっぱなんか自由で緩い雰囲気がある印象(´･ω･`) >>795
明日じゃない、今日だったw
茄子もいいよねー 先日四川美人の村の番組やったよな
録画してまだみてないや
中国南方はほんと美人多い はやり、中国人が沢山海外に出て華僑になるのは政府とか社会のせいだろうね
今もキンペーの独裁に嫌気が指して移民希望者が殺到してるらしい >>767
今はだいぶきれいになってるだろ
中国はなんでもやることが速いからな >>791
あ…自分も久々に食べたくなっちゃった…
けど辛さ控え目じゃないと喘息出ちゃう…うう(´･ω･`) >>800
汁気のほとんど無いゴロっとした豚ひき肉と豆腐と豆鼓が効いた麻婆豆腐も美味しいよね 火鍋はバーミヤンしか食ったことない
本場はうまいんだろうな >>805
夜中にやめてよ～！声出して笑いそうになっちゃったじゃない！ 明日はレミかな？と思ったら料理は今日までか(´・ω・`) そもそも、北アフリカ周りの方が、旨いんじゃないか
地中海でいうと >>801
歴史的にはかなり苦労した民族多いけどな
だんだん山に追いやられたような民族多いから
でも貴重な文化残ってたりするから大事に残して欲しい >>817
いいね(´･ω･｀)
ピータンも買ったし今日は中華だ！ >>809
ビル型の空気清浄機を作ったとか言ってたのはどこだったっけ…； >>806
俺もあれ録画だけしてまだ見てないけどタイトルがハードル上げすぎな気がする >>810
自分も先月から咳が酷くて、喘息用の薬で治療中です…
辛さ控え目でも良いから麻婆豆腐が食べたくなる飯テロ番組だったw >>823
あの発想と行動力は、もはや尊敬に値するなｗ テレビがデジタル化するまでは、HD画質がこんなに汚いとは思わなかった >>827
なんやかんや中国ものドキュメントは裏切らないから楽しみにしよう
意外にブスがいても文化など貴重だったりするからねｗ >>827
同じくまだ見てない
CMで期待度上がってるんだけど実際どうだろうね いまや自然エネルギーでもEVでも中国は日本よりはるかにすすでいる
馬鹿にしてたらいつまでも日本は中国に負け続けるだけというのがバカウヨにはわからんのだろうな そういや中国でエロいねーちゃんが踊りながら一根面茹でるのバズったけど日本でも流行んないのかな みんな録画魔なんだな
録画したらちゃんと見なあかんでぇ >>828
悪化するとツラいよね…おつ
こちらはそこまで酷くないから龍角散がお友達レベルだなー… ペルシャ…昔はパルティア…どんだけ訛ったんや(´･ω･`) >>837
国内に潤沢な労働力もあるしなあ
海外も中国マネーになびいてるし
しばらくイケイケは止まらんね
まあその辺は俺の好きな中国のロマンとはまた別の話しになってしまうのだが >>843
またアメリカがちょっかい出し始めたな
朝鮮を平定させたら本気でいきそうで嫌な予感しかないわ
日本もガソリン上がり出してるしねぇ
たまんねーな >>841
どうしてもリアタイ実況優先になってしまう(´・ω・`) >>848
まあ俺も実況してなくても他のことやってたりで録画視聴ぜんぜん追いついてないんだけどさｗ >>842
花粉症とかのアレルギーから慢性化してしまったとか何とか
龍角散効くなら一つ買っておこうかな >>852
劇的に効くとかは期待しない方がいいかもだけど間に合わせにはなるかな
のど飴はコスパいいかも >>851
昔勤めてた会社の同僚で
２～３ヶ月くらい見てないドラマやら色んな番組の録画がたまってる人いたけど
それ聞いた時多分もう見られないから消せよって思ったわ >>854
ありがとう
急にくる咳は本当に怖いよ… >>859
妹がそれだ
忙しすぎて何も見れていないんだけど、全部老後の楽しみにするんだって言ってるw 憧れるけどやっぱりお高いんだろうな…（´・ω・`） >>853
グレイルクエストっていうゲームブックにワンダリングワンダって牛いた >>859
いや実際俺も諦めてまとめて消す時あるでｗ 【悲報】 一回飛ばされる↓
☆「DOING THEIR THING」より?ディープ・パープル?フリー?ほか アベフトシｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!! ドクターはこのだみ声のボーカルがいいんだよな
ウィルコのギターはもちろんいいんだけど なぜ前に出たり後ろに下がったりしながら演奏してるのでしょう
お尻が痒いのでしょうか ウィルコのソロきくとリーのボーカルが必要が良く分かる >>910
曲の時間が短いだけです 長くやれば前に進みます >>910
一日一歩、三日で三歩、四歩進んで五歩下がる 一つのバンドに四曲分の時間くれるんだな この会のメインか 行ったり来たりの動きが気になり始めるとどうしようもなくなるw >>917
森昌子、岩崎宏美、桜田淳子、山口百恵が今年度
還暦だな 75年というと日本じゃかっこいいトノバン、ださいクールスだな パンク前夜だな、もうレッド・ツェッペリンやディープパープルと曲調、ファッションが違う。 このような左手の構えはイケナイ、右手もダメという
ことを平気でやってかっこいいギター ロックンロールに先祖返りしてるけど、これがパンクにつながるのかな？ >>942
10C.Cのアイムノットインラブが75年 ウィルコは完全に癌克服したのか
末期だったらしいが ミニスカート全盛期の60年代のが目の保養になるわ。ライブの女客映像。 表はBCRさんが出てきてたな、裏でクリムゾンさんはレッド何年やったろか >>952
膵臓がんだったんだよね
なんかファンに名医がいて奇跡的に手術成功したとかなんとか A Whiter Shade of Paleはやりません プログレ下火でグラムが落ち着いてぐらむの延長にシングルの復権があってパプロックからバンクのながれ >>955 シンセサイザーって意味かー？
ギターもベースも電気通ってんだけどなｗ 日本にも影響与えたアートロックの流れから
クニ河内のハプニングスフォーがフォロワーみたいになってた ７６年３月日本のラジオでは
ジャネットというバンドにあなたへという曲が
よく流されていた ミキシングで聞きづらいけどこの時代にしてはドラム頑張るバンドなんだね フォリナーデビューも1976年でダブル・ビジョンが1977年だったかなあ 客の女ファンと簡単にヤレたんだろうなぁ・・フリーセックスの70年代だし >>991
録音は76年で
日本では77年の夏だった記憶 このスレッドは１０００を超えました。
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