NHK BS プレミアム 7392
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「ニホンオオカミ発見!」でこれだったらみんなガッカリでしょ オオカミ=大陸系のイメージが染み付いてるからこれなら今更発見されなくてもいいな アラビアオオカミだけは顔つきも狼っぽくないな
ニホンオオカミもしかり、なんだなぁと思う しかしなぜ日本オオカミがイギリスに?
つれていったのか >>21
俺道民だからそこまで行けないな
押し入れにしまってある母ちゃんのミイラでも見るかな >>25
野犬と交わりすぎて訳わからなくなったとかはないんかね えげれす人ですらきちんとイラストかけるのに、じゃ○ぷときたら・・ 日本はオオカミもクマーもカブトムシも外国のと比べると小さいな(´・ω・`)
スズメバチくらいか外国と比べてもデカイ方なのは むかしはいっぱいいたから研究対象にならなかったんだな(´・ω・`) なんで昔の日本の絵師って写実主義の人がいないんだろうな 現代にニホンオオカミが出てくる小説なら西村寿行のやつが面白くてすげー怖いぞ。
千葉県みたいになった孤立した山荘か旅館が舞台なんだが。 >>48
それ不思議だよな
なんで見たままの絵を描かないのか 民俗学の本で明治の古老たちから聞いたニホンオオカミの話や言い伝えを集めた本があるけど、
結構リアルな話があるんだよな そら犬の仲間だからな、野犬が高山にいるイメージはない 普段はゾル大佐の格好してて
正体分らないからなぁ(´・ω・`) 「オオカミと野生のイヌ」 写真集
世界のオオカミと
世界中のイヌ科動物の素晴らしい写真が載ってる
お勧め 昔は一般家庭での装飾品としての需要が多かったから職人も腕を磨くことが出来たけど、
もう研究者に作成方法伝授するぐらいしか需要もないからなあ、剥製職人
元々日本では猟師の副業だろうし シカはわかるけどイノシシは子供ぐらいしかとれんのちゃうか? つーか今でも生きてるけど研究者以外は犬としか思ってないんだろ (´・ω・`)今の日本には鹿と猪が増えすぎた
ニホンオオカミの遺伝子からiPS細胞を蘇生して復活させるべきだな >>48
デフォルメの文化だな
だから今でもピカチュウだのサンリオだのああいうのが得意 >>48
ずっーと前から不思議に思っているが、明確な回答を見たことも聞いたこともない
それに、日本人に限らず、原始人だってセンスある人間は壁画を描いてても良さそうなのだが イスラム教で犬を不浄の動物としてるのは
狂犬病のせい 江戸時代は開拓が盛ん
山奥まで開墾が進んでオオカミと競合したんだな >>72
ゲームでもドット絵時代は最強だったけど
今や洋ゲには勝てないグラフィック後進国(´・ω・`) >>83
訂正
すごく写実的な壁画を描いてても良さそうなのだが ○ 狂犬病の致死率はほぼ100パーセント
世界一致死率が高い病気 でも、その東吉野村が一番最後までいた場所なのでは… >>49
エッチな描写はありますか?
だったら読んでみたい いやー、リョコウバトやステラーカイギュウみるに直接人間の手による絶滅だろ、イヌ科の絶滅は。
カワウソとかならまだわかるが。 当たり前の動物
スズメ、ツバメも案外わからないこと多いんだよね >>48
もともとそちらの才能がないんやろな
反面デフォルメや特徴的な描写には長けてるということかもしれん
日本のアニメが受けてるのもそういうところに淵源があるのかもしれんな >>96
寿行だから当然あるよ。メインではないがそれなりに。 >>91
焼畑商法
スマホガチャゲーと言う安易な商売に
逃げたからな(´・ω・`) 経済動物を扱う姿勢で愛玩動物まで生体実験するからイヤだ >>92
ツキノワさんあんま強そうじゃないしな
昔空手やってた老人に撃退されちゃうくらいだし >>83
写実が至上なわけではないんよ
デフォルメ描写の文化があったから今の漫画やアニメ文化がある でもシカの害が増えたのはここ20年くらいのような気がする >>109
その老人もけっこうな怪我しとるがな(´・ω・`) >>65
若冲とかも若干実物とは離れた表現をしてたりするな
写真さながらの肖像画も皆無 >>83
時代劇では手配書の人相書きとか、写実的な絵の需要がありそうなシーン出てくるのにねえ >>102
俺らがエロ浮世絵見ても難解なように
未来人が今の萌え絵とか見たらイミフなんだろうな オモチャみたいな
日本のはく製と全然違うがな(´・ω・`) おいおい
適当に書いたら当たっちゃったよ(´・ω・`) >>109
乗鞍で人を襲ったツキノワグマ
襲われた人は熊の一撃で目玉がポロッと落ちて、歯も欠けた
もちろん顔はズタズタ。
乗鞍のツキノワグマ事件はトップニュースになったのに
Wikipediaも充実してないんだよなぁ >>122
昔の人はエロ浮世絵見て抜いてたんだろうな そういや、ニホンオオカミの標本で6体って話だもんな。
国内に3体てことは海外に残り3つかな。 じつはそこにニホンオオカミいるのに野良犬とまちがえてんじゃないか? でも日本では昔
オオカミの事をヤマイヌとも呼んでたんやろ(´・ω・`) >>113
12、3年くらいかな。その前はシカを増やそうってやってたくらいだとかw
温暖な冬のときにシカが人間の活動境界線まで下りてきて居ついてしまった >>83
センスがあるからデフォルメするんだよ
見ろよ狼絵の生命感 ヤマイヌはいっぱい、ニホンオオカミはあんまいない? >>140
まあ人間でも俺らみたいのもいればヒョードルみたいなのまでいるし
クマーも強いのから弱いのまで個体差あるか オーストラリアのディンゴみたいなもんかな、野生化した犬が種として登録された的な。
そういや「イエネコ」も登録されそうな雰囲気だな。 >>154
やっぱり最近だよね
電気柵なんて昔は見なかったし (´・ω・`)ははーんさては、芝にいる犬を…芝犬→柴犬か! >>163
景色描いた水墨画とかデフォルメのセンス凄いよな
どう描けば綺麗に見えるかわかってないと絶対に描けない そもそも柴犬にしても
限りなくオオカミに近いんやろ(´・ω・`) オオカミと犬の交雑種は
リーダー位置の下剋上したがるって
テレビで見た こういうこともあるから、昔のなんてことない日常を記録した文献て保存しとかなきゃ
いけないんだよな そういや、狼憑きとかで差別されるケースが一番多かったのは四国で、昭和50年代まで差別があからさまだったらしいね、近いな。 まぁ柴犬って柴=ちっこいということで地域犬をまるっとまとめた呼称だけど やべー、腹減ってきた
夜食を食いたいけど身体を考えるとなぁ 俺もミトコンドリアDNAを解析して事故で死んだ妻を生き返らせようとして大変なことになった (´・ω・`)つまり、ニホンオオカミ=YAMAINUか… 柴犬が一番近いのは分からなくもないが、次に近いのがシーズーとかうそやん(´・ω・`) >>204
臓器の一部を、向こうの世界に持っていかれたのか >>202
カロリー低いものを食べなさい(´・ω・`) >>218
東電はダメだったし日本の林業もダメ、アーカイブもダメだろう。この国は基本ダメ。 >>219
そんなホラー小説あったな、狗神だったっけ。あれたしか四国の高知が舞台 >>219
そうそう、犬神=狼。
差別は四国大分あたりで近年まであったらしい。 >>210
柴犬が性格が頑固で実はかなり飼いにくい犬種だというのはそういう理由なのかな 柴飼ってるが、ちょっと何考えてるかわからないところがある なにげに見てたら、えらくクオリティが高くてびっくりした
山根一眞さん、こんなとこにも噛んでるんだな >>231
頑固で繊細で1人だけ選んで尽くす
人気が出たからって豆柴として無理に小型化してその繊細さが人の手に負えなくなるほど神経質な子達が悪徳業者に乱繁殖されてる >>231
日本の犬全般が狩猟犬だから主人以外に懐かないし飼いにくいといえば飼いにくい >>233−234
知らなかった
宮沢りえ主演のドラマしか記憶にないや オオカミとイヌの分化は世界的なテーマになりえるからな >>235
柴犬はいきなり噛む子も出るよね
唸ったり事前に威嚇せずに 誰だっけ?
アメリカの砂漠で骨ばっかり描いてた画家 わい3匹イヌ飼ってきたが、柴は子犬の時に触られて露骨に嫌がったな、成長して触らせるようになったが、
あんまり嬉しそうではないし、すぐに離してくれ、と言う感じになる >>251
オオカミと示す決定打は骨の形態だからな。DNAより強い筈 >>243
会社の偉い人に柴犬の散歩とかさせられてたけど
めちゃくちゃいうこと聞かんからどうしようもなかった
まず自分の気がすむまで絶対に家に帰っていかないし、意に反して無理やりこっちの行かせたい方向に進ませようとすると噛もうとしてきたり
柴犬は糞っていう認識 こういう民家で保存されてるようなのが普通に出てくるようになった
20年前は考えられなかった世界 >>261
シーボルトが持ってたはく製がでてきたよ >>261
オモチャみたいのが3体
だから状態の良いオランダのはく製にまで
迫ったけど、イマイチ消化不良ってところ(´・ω・`) >>261
さんざんもう紹介済み。が、それらがあてにならないから
今この人が再現しようとしている 犬も個性あるからな
それと育成環境と教育
気のいい柴だっている
歳食うと多少気難しくなるけどそれは他の犬でも多い >>261
国内に剥製職人の個性が出すぎた剥製が3体
ライデンの自然史博物館にタイプ標本として1体 >>235
ハスキーの雑種飼ってるけど考えてる事が分かりすぎて、実家に置いて出稼ぎ行くのが辛い CGで再現とかよりこういうアナログ作業の方が感動する どっかの神社にも謎の剥製があるんだよな
ヤマイヌかニホンオオカミか謎だけどスゲー狂暴そうな剥製 剥製師と決定的に違うのは骨格・筋肉の構造を把握してることやな 近々、マンモスを蘇らせるそうじゃん
それと同じように、ニホンオオカミも蘇らせそうじゃん DNAから復元するんじゃないのか
単なる模型づくりかい >>264
正確には他人に任せる飼い主の偉い人が糞 >>281
ダ・ヴィンチなんかも人体解剖図とかめっちゃ研究してた アラビアオオカミの耳を小さめにした感じがニホンオオカミだと俺は思う ほっそいなーw
太ももこんなに細くて大丈夫なの?
首の方が太いw >>278
わいはシェパードの雑種飼ってたが、さっかーのシュート練習でキーパー役してくれたわ・・・ >>289>>298
いや、柴犬に罪はないのはわかるけどさ・・・ かっこよすぎるわ
柴犬みたいな短足だろ
日本人と同じ >>274
柴犬はじめ日本犬は野生に近いから社会化期が洋犬より短いんだよね
その間にちゃんと教育してあげれば人に社会に順応できる >>298
大体犬は序列が大事だから上司の次に偉い自分が部下の命令になんで従わなければあかんの?となるんだよな
習性を理解してないその上司が悪い 柴は人を見るから
この人のいうことをきかなきゃいきないなーと思うと
よく言うことをきく
そうじゃないと見るということきかない場合がある >>269>>272>>273>>276
thx。剥製って作り手の個性が出るのね オーストラリアのディンゴも柴犬そっくりなんだが繋がりは無いらしいんだよな
柴を全体的にほっそりさせた感じだった 見つかったら、罠とか仕掛けて捕まえようとするんだろうな >>306
大型犬の醍醐味だなぁ
知り合いの大型犬もキーパー役だって 対馬で見つかったニホンカワウソは韓国由来だったな
でも高知のニホンカワウソは絶滅寸前でバッチリカメラにおさめられた 凛々しい大陸狼系との骨格の違いは食生活なんだろうな。
向こうと違って穴をほじくってメシ食わなきゃならない生活によるものかもね。 >>317
動くヤツくると喜ぶ、というのがわいのサッカーボールやった、ちょっと空気抜けたやつだと痛くないし、
キャッチしたあとカブリつけるんや >>324
年頃になったなら〜♪気をつけなさい〜♪ >>311
犬の群れの中では序列作るけれど人間には序列付けないっていうのが動物行動学による新しい学説
日本犬は飼い主以外の言うことは聞かないというのが一番大きい >>316
そっくり、は言い過ぎ
9/23のワイルドライフで再確認せよ >>338
あと専門家対応のオリジナル千恵子の三役で >>334
クトゥルフがテーマだった
アローンインザダークは面白かった(´・ω・`) 銭型も同じ大学だったはず
先輩だった銭型は犯罪部のルパンにルパン君と君付けだった ラブクラウト
ウトだったのね
ずっとラブクラフト
フトだと思ってた >>337
ワイの中では怪獣映画が一番近いとおもうんやけどどうやろ
特に最近映画やってたゴジラ:キングオブモンスターズとかはクトゥルー神話の旧支配者達を怪獣に置き換えたイメージなんやけども >>264
柴だけじゃなく日本犬がみんなそんなだぞ?
基本的に飼い主一家にしか従わないし
よほど犬が認めた人じゃなきゃ愛想も振り撒かないし
すごくよく人を見てて必要とあらば演技さえするから、リスペクトのない相手だと徹底的に舐めてくるよw
あなたも犬からのリスペクトは得られなかったということだろうね >>340
そういや犬は別種だと理解してるんだったか
猫さんは人間をでっかくてノロマな猫だと思ってるとか 発酵先生最近お見かけしないけどお元気なんだろうか(´・ω・`) よーくまぜた納豆とご飯と牛乳と亜麻仁油をまぜたらなんとなくリゾット(´・ω・`) >>340
それ嘘くさいけどなあ
あれこれ都合よくブリードして飼いならした洋犬だとその形質が失われてるだけでは? >>356
ドリアはチーズ乗せて焼き上げるんじゃなかったっけ(´・ω・`) >>352
佐野史郎も同じようなこと言ってたな
あの人クトゥルフ神話マニアで怪獣マニアだからラブクラフト役引き受けたんだろうな
顔は嶋田久作の方が似てるが >>356
米から調理するのがリゾット
米にソースかけて焼くのがドリア このシリーズ前に見たとき
深夜にも関わらず実況がものすごくにぎわって
最後の方はみんなのレシピ公開みたいになって面白かった ピラフとチャーハンとパエリアの違いがわからん
大昔、母ちゃんによく連れてってもらってたデパート内の店では絶対ピラフっつって中華鍋みたいなので振ってたんだけど >>356
リゾットは生米を煮る。ドリアは煮た、または炊いた米にチーズやら載せて焼く(´・ω・`) >>371
北イタリアのお米の回の料理のことだと思う >>354
ネコ「でっかくてノロマな癖に餌を取るのは上手いなぁ」 >>371
イタリアとイギリスの差がヒドかったww >>374
昨日のコメ食う人々も別な意味で賑わってたなw >>367
CM エバラ 唐あげの素 1999 - YouTube
www.youtube.com/watch?v=_UfspF1ecDU >>359
だってその人の手でブリードした種がイヌとオオカミの差だもの おっぱい大きいちょいブスの女の子がゲテモノ食うのがよかったのに >>377
パエリア全然別物やん
炒飯は読んで字のごとく炒めたご飯か? 高見恭子って昔からBBAだったんだな(´・ω・`) 米!米!米ーーーーーーーーーーー食べないな!酒をのんでつまみで!〆は!うどん!ラーメンを作っちゃう!! この大きさのカリフラワーなら日本じゃ1000円近いなwww >>391
あれ・・・パエリアもピラフもなんか米を出汁と具材混ぜて炊き上げるんじゃなかったっけ・・・? 高見恭子も!老けたなーーーーーーーーーーーーーーそりゃ!僕もふけるはずだわ!! >>406
ピラフの方が炒飯に近いのでは?
パエリアはスープ煮って感じのような >>377
炒飯
炊いた白飯を炒める。
ピラフ、パエリア
生米をスープで炊き上げる。 >>406
具材抜きにしてコメだけの話で言えば先にコメを油で炒めるかどうかだけの違いジャネ?パエリアとピラフ。
まあ調理法で言えば煮ると炊くの違いはあるけど(´・ω・`) >>408
マンガ夜話はゲスト選びに困った時には国生さゆりってパターンが多かった >>412
これ10年前らしいぞ
テレ東の薬丸番組とちがう >>412
高見知佳もだろうな
どうなってんのかまったくしらんが >>419
おしゃれというより伝統様式があるから美しい こんな時にはwikipedia先生の出番や〜w
多分文字化けしてると思うがコピペ
ピラフ(トルコ語: pilav、フランス語: pilaf)は、炒めた米を様々な具とともに出汁や香辛料を加えて炊いた料理。
主にトルコ料理が有名であるが、インドから中近東を経て、南欧ギリシャにまで幅広く見られる米料理である。
ウズベキスタンのマフムド(K.Mahmudov)の研究によれば、ピラフの語源はPALOV OŠで、
Pはパヨズ(ネギ)、Aはアヨズ(ニンジン)、Lはラフム(肉)、Oはオリオ(脂)、Vはウェト(塩)、Oはオブ(水)、Sはシャルィ(米)を表すという[1]。 高見恭子−−−−−−−−−−−−−−−−−当年とって!60歳かよ!あ!あ! >>430
高見順はちょっと前二人の父親に比べると知名度が低いな(´・ω・`) >>436
インスタントのライスプディング用米が近いかも >>446
成程、痛めてから宅のがピラフなのか・・・ 日本人ってサラダばっかり食ってたんだな
そりゃ日本食は健康的って話になるわ もち米を牛乳で煮た奴に最後にチーズとベーコン入れたリゾットはシンプルで旨い。
年に数回無性に食いたくなって作る(´・ω・`) 日本のピラフと世界のピラフはだいぶ別物っぽいなあ
カレーやラーメンが日本人向けにアレンジされまくったのと同じか
>世界では粘り気の少ない長粒種の米が多く使用され、日本の炊き込みご飯より固めでパラッとした出来上がりになる。
日本でも洋食として普及し、喫茶店やレストランの定番メニューであり、冷凍食品としても販売されている。
本来は米を炒めて炊く料理で、炊いた白飯を炒める炒飯や焼き飯と異なるが、日本ではインディカ米が一般的ではないことや、
日本人の好みに合わせてアレンジされ、炊いた白飯をピラフ風の味付けで炒めた焼き飯が「ピラフ」とされていることが非常に多い。
中国においても「ポロ(抓飯)」が炒飯と混同される例が多い。 高見恭子は当時にしては小顔でスタイル良くて、テンション高くしゃべる枠だった たまにみる、こんな穀物系のサラダというか前菜みたいのっておいしいの? >>454
中に僅かに芯が残るぐらいの硬さを言うんだろ >>455
これ10年前なんだろ?
50でこれかよ、いまは・・・ >>461
声が甲高い上にキャーキャー騒がしくて頭悪そうだよな
何でこの人文化人みたいな扱いだったんだろう
父親が作家なだけでこの人から知性感じる発言聞いたことないんだけどな >>480
道民じゃねえけど確かにこのレシピ教えてくれた奴は北海道出身だったわw >>481
高見恭子→水野真紀→クリステルの奥様会 ダンナは昔、バックドロップくらって死にそうになってたな なぜ「君付け」?(´・ω・`)
つか何かいちいち馴れ馴れしいな
こういうのすかん >>474
やっぱりや!なんかネットのピラフのレシピみても懐かしのピラフにならんのは道理や!
チャーハンの調味料違いVerが昔のピラフなんやな まだドローンで農薬まきするずいぶん前ってか
いまでもヘリでやってるなこの規模w >>487
この人は感性の人だね
知性で売るのは壇ふみ阿川さん >>505
中華屋で出すとチャーンで喫茶店でだすとピラフw >>496
オートミールは砕いた麦やないかい・・・一緒にしたらアカン(´・ω・`) >>505
そんな感じだよね
個人的にはご飯+ミックスベジタブル+塩こしょう味のあっさりした奴がピラフかな 高見恭子、久々に見たけどしゃくれて貧相だしキャンキャン声で
なぜ一時期割と露出が多かったのか謎 阿川さんも若い頃はちょっとトボケたお嬢様枠で知性て感じではなかったようなw >>515
麦じゃなくて燕麦な
オート麦という言い方もあるが >>513
日本でその二つを分ける決定的なのは玉ねぎか長ネギかの違いやと思うわ(´・ω・`) こんなしゃれおつな農家など日本にはありませんけど・・・(※多少の偏見を含みます) >>510
感性が鋭いと思わせる言動も無かったと思うが
背が高くて小顔だからモデルとして出てきただけで 日本も田舎の昔の地主はとんでもない屋敷もってたりするけどね 旦那が!馳浩ーーーーーーーーーーーーーーーーー玉の輿ジャン!名家のお嬢さんと結婚して!! >>536
あと隠し味に最後の醤油の一たらし(´・ω・`) >>533
モデルとかスタイリストとしては良くてもこういう番組に起用されるものは無いでしょって話だよ >>536
我が家のチャーハンはソーセージだ(´・ω・`) 高見恭子思い出した
顔地味なんだけど派手でブランド大好きな感じの人だったよね
そういえば高見ちかっていつも元気で明るい感じのタレントさんいたけど引退したのかな >>551
10年前だとドローン空撮はまだ実験的なものだったと思う。 >>562
最初の頃、青島幸夫とはじめてのおつかいやってた人か >>569
フランスじゃ日本の米サイアク言われてたんやで 芸術だねーーーーーーーーーーーーーーーービバ!イタリア!! >>522
記憶によるとくちびるがふやけるくらい塩っからかった記憶 >>563
ラジコンヘリは振動でかくて撮影向かないんじゃない >>569
料理の具材と主菜かの違いだよ。他の国の食をそんな風に腐すものじゃない。
逆に日本はあまりにコメが主菜として旨すぎたので他の料理の幅が広がらなかったという
文化的背景もあるのだから(´・ω・`) >>540
いやイタリアは水温が低そうなのにそうでも無いのかな アメリカ、イギリス絡みの番組で豊富で多彩な料理のシーンを見ることはないな >>575
なんでや!塩と米でそこそこうまいやろ
味覚の違いなんか? 日本は一軒あたり田んぼが小さい中で最大限の量と質も求めるから作るのに手間がかかりすぎだわな >>585
ですよねーw合った調理しないとまずくなるのは当たり前 >>575
良い悪いじゃなく
国ごとの好みの問題だわな >>600
昔の日本人はコメばっかり食てたからな
だから脚気が国民病になっていた >>600
それが正に日本に於けるコメの真髄であり異常性だよなw これ50のおばさんがこんな可愛い子ぶった反応してんの? >>615
本人の中では若い頃のまんまなんだろうな >>614
基本、どう米をうまく食うかが食文化の基準だもんな 海外でお握りを初めて見た外国人の反応
例)なに?この黒いもの?食べ物?w >>629
塩むすびなんて料理以前のものが至高だったりするとか世界的に異端にもほどがあるw 今ヨーロッパはスーパーに必ず寿司あるよ
街には寿司屋溢れてる >>624
このおばさんのことよく知らんけど30頃はめちゃくちゃ美人なんだろなと思う たいひわらみみず
昔はそういうところにカブトムシの幼虫がよくいたなあ そういや今日のニュースでアメリカと自動車と米で譲歩とかやってたな ヨーロッパのどこだかでおにぎり屋始めた日本人が成功してるとかテレビで見たぞ >>639
イタリアって舌に関して超保守的であの中華料理屋でさえ数少ないけれど小さい町のスーパーでも海苔を内巻きにした巻き寿司を売ってるわ まだGPS使ってない時代だからすごく遅れてるように感じるな 高見恭子が使えないからこの棒読み兄ちゃんの日記なの? >>640
パンやジャガイモをソースに浸す=皿上調味 >>645
いや、それほどの評価をされたことは全く無いといっていいな 米の料理を!みたいなーーーーーーーーーーーーーこの米で!どんな料理ができるか!! >>647
飼料用コーンと食いもしない米買うからな >>571
それも忘れてたwやってたかも
高見恭子と向井亜紀はうざいと思ってましたw
檀ふみは好きでした この企画はヨーロッパのコメを知るにはなかなか良い番組なんだけど
流石に昨日のじじいの現地へ異常な馴染み方と比べるとパワーに欠けるなw >>644
好まれるのはジャポニカ米よりインディカ米なんだっけ 昔住んでたとこは田んぼに囲まれてて
牛糞のにおいが凄かった
カエルの合唱で寝れなかった ヘーゼルナッツとチョコレートのペーストが国民食だからな、イタリア
自分は1瓶で飽きた こういう農場見てるとEUで一番進んでるのはオランダだなぁと思う >>673
草が作った実と言うことであれば野菜は間違ってないけどな・・・
一方穀物というカテゴリーでもあるのでややこしいけど(´・ω・`) そこはセー↑ジ↓やろw
政治の葉になっちゃってるぞw えーでるわーーーーいす
えーーーーでるわーーーーいす
かわいい花よ〜〜〜〜 ズッキーニのーーーーーーーーーーーーーーーーーー花!初めて見たわ!!
どんな!料理がーーーーーーーーーーーーーーーーー出てくるか!! >>682
とっくに
料理の鉄人でよくズッキーニの花使ってた 高見恭子は、杏里の劣化版、という昔からの俺のイメージ ズッキーニの花いけるんならキュウリもカボチャもアリかなー
ゴーヤーはどうだろうw >>696
簡単に言うと・・・目つきが悪い(´・ω・`) >>664
ジャポニカ米はスープで煮ると粘ついてベチャベチャになるからなあ
おかゆもかき回さないのが原則だし 美味いぬか漬けはもう福岡と北海道でしか食べられないと思ってる >>700
水が足りないから
中華粥は水をたっぷり使う
水入れる前に米を油で炒めるし >>696
確かに
ビミョーというのがピッタリ来る 優しいなーーーーーーーーーーーーーーーーーーーとりわけてくれる!! もうバターとイチゴと生米を煮ると言う発想が脳味噌の埒外だ・・・
食べたらそれなりに旨いんだろうが(´・ω・`) >>685
確かに麦類を野菜扱いはしないもんな
コーンは野菜だとアメリカンは言い張ってたがw アメリカ人に比べたら
はるかに美味しそうなもの
食べてるな >>703
家でつけてるぞ
糠漬けは市販より自家製に限る >>713
小麦は野菜、コーンは野菜、ケチャップは野菜、ピザは野菜 >>687
総合で昼間に世界のBENTO番組やってる せめて髪をきちんとすれば良いのにいつもバサーと下ろしてるかバサッとまとめて凄く貧相というか貧乏臭い >>542
プロレスラーが、運良く拾われて国会議員になれた >>703
気候変動でぬか漬けも梅干しもかなり作りにくくなったよな
ぬか漬けは冷蔵庫に入れてちょうどいいくらい ていうか、普通に炊いて茶碗にのせて食べているところを見たいな 考えてみればコメと甘味は常に寄り添ってきたんだな日本でも・・・
団子も餅もみんなコメだ(´・ω・`) うちはフルーツピザ定番で作るから苺リゾット食べてみたい >>712
豆を甘く煮てコメの塊に乗っけて食べてる民族が言うことやないでw >>738
糠漬けは表面積が狭くて底の深い容器に替えれば最近の猛暑でも耐えるよ@埼玉南部(´・ω・`) >>740
それで水温下るから鱒がいるのかー
暖かそうに見えるけどそうでもないんだ >>747
豆を甘く煮るなんて信じられない鬼畜の所業 >>719
マクダーナルでポテトとコーン注文してケチャップもらえば完璧なんだなヽ(;▽;)ノ >>755
米の収穫後は、カモ達はお肉になるんだよね・・・ >>726
議員は地盤、看板、カバンが大事だっけか
なるほどな >>723
80年代ずっと引きずってる感じだよね
あの時代が青春だった人は汚いロングに固執しがち >>770
これは豪農だから観光農園したって問題ないところ この人農業がほんと好きなんだな
嬉々として説明してる >>752
「表面積」やないな・・・「空気に直接触れる開口部」だったわ(´・ω・`) >>741
豆さえもおかずにするより甘味として食べてしまうことの方が多いしなw >>786
日本に限らず「甘味」は麻薬だよな(´・ω・`) >>754
それをパンに乗せたり包んでみたり
果てはかき氷やパフェにして食べてしまうド変態民族でやんすw 一日1キロだと帰る頃には一俵くらい貯まったりするのか?w >>780
それだとぬか漬けにはそもそも厳しいなw
まあコバエが来るから冷蔵庫みたいなとこの方が良いってのもある 海外だと甲高い声は上機嫌の証だからウケは良いだろうなw >>804
カレーパンって日本人がインド人に断りなく勝手に作っちゃったの? >>813
ん?何故厳しい?開口部と言っても蓋はするしもちろん暑い時期は一日に一度は手を入れるが(´・ω・`) >>815
日本だとこの手のキンキン声の大はしゃぎはキチゲェ扱いになるだろうが
海外ならこのくらい大げさな方が好まれるだろうな 昨日のタイの山間部も稲刈りの時が村の男女の出会いの場になってた >>825
狭いと奥深くまでひっくり返すのがしんどそうだぞ やっぱりな
気取ってアルデンテなんてのは邪道なんだよ >>839
その手間を省いたら常温で糠床を年間管理するのは無理です(´・ω・`) (;・∀・)昔は生米からリゾット作ったなもうやらないけど >>842
スペインのパエリヤ
ギリシャのリゾット
ライスプディングはあちこちにあるんじゃない >>842
中南米も米が主食のひとつだよ?
米に豆の煮物かけて食べる 日本は画一的だからコメと言ってもコシヒカリばかりだからな
イタリアのほうがよほど多彩 アルデンテにするとなんか生みたいでお腹壊す気もする ???「オリーブオイルをかければなんでもごちそうになりますよ」 >>845
もう良いんだよ
冷蔵庫でナンチャッテぬか漬けで良いんだよ…(´ω`) 同じお米料理でもイタリア料理はオイルが入るから
カロリーが高いから太るのかな? >>859
日本人はこれだけ長くコメ食ってきたのに
インディカ米文化に触れるのがめちゃくちゃ遅い鎖国状態だったものなw
93年の米騒動でようやく世界には全然違うコメがあることを思い知ったくらいでw >>867
もち米も同じジャポニカ米、うるち米だろ 弥生の渡来人が持ち込んだ米はどんな種類だったんだ? >>866
オイルマッサージ…むハァ(*´Д`*) >>863
そっかー。
でも特に開口部がすぼまって無くても寸胴の底の深い容器で漬けた
夏に糠床の調子がモリモリの時の旬の夏野菜の浅漬けは抜群だよ(´・ω・`) >>870
そう言ったらイタリアの米も日本で言うブランドの差じゃないのか? >>864
いや、オイルがかかるから太るんじゃない、大量にかけるから太るんだ(´・ω・`)
1Lが一日使う量とかヘーキで言うw 日本人は鰹節と昆布出汁がキラーコンテンツだと思います >>878
うむ
一回やると次の年はもう良いかなってなるがw
やはりまたやりたくなるんだよな 実家で生徒の頃、田んぼ経験ある女優を
連れて来ればよかったなあ >>878
夏の最盛期のきゅうりはマジでうまいね、味が濃く感じる >>883
赤米にもジャポニカとインディカがあるらしいです 胚芽をまたわざわざまぶすとか…
やっぱり日本とは発想が違うなあ 自分の母とイタリアに行きました
もう老人なので油を受け付けない
駅で売ってる総菜も無理で困った思い出があります
その母も認知症で全部忘れてしまったみたい >>893
きゅうり、ナス、白瓜、ミニトマト、小松菜の茎、夏は浅漬けの祭りだね(´・ω・`) ベタベタしない米ってななつぼしぐらいしか思い浮かばない 50歳だったときか・・・
高見恭子 1959年1月5日 >>899
水が綺麗になるまできっちり洗うとか、日本人の方がおかしいんだろうなw 賞味期限を4年過ぎた乾麺の蕎麦が出てきたから食べてみたらパスタみたいな触感だった >>921
なるほど。胚芽で油分足して熟成させるのはソーメンそっくりだな わざとパサつかせて食うのかw
日本人とはやはり正反対の発想やな >>910
小松菜の茎はやったことないな、蕪はよくやる。ゆで卵がのあいだやったらなかなかだった .
イタリア人は、
日本人は、米にうるさいなあ
と思ってる?! 味を染みこませて食べるか素のまま炊いて食べるかの違いだな・・・熟成(´・ω・`) >>926
湿度が高いから吸湿繰り返す間にニオイ吸っちゃうのかも >>928
野菜に限らず美味くなる可能性はあるのかな ここのコメ日本でも流通してるわ1kg2500円くらい
海外の尼のコメ見ると絶賛、最高のリゾットできるとのこと >>933
上等なコメの甘みとかも気にしてなさそう >>928
蕪は茎も葉も実も全て旨い優秀な野菜だねえ。変わったところだと山芋の糠漬けもなかなか旨いよ。
あと今年は高くて手が出にくいけどサンマに添える大根を一晩漬けてから下ろすと絶品(´・ω・`) >>937
成城石井で買ったリゾット用イタリア米ここのかな?
アルデンテで作ったが翌日のベチョっとした方が家族の評判良かったわw >>934
有名なところでは鯖の糠漬けのヘシコ(´・ω・`) 正直、無農薬より減農薬、低農薬でいけるならそれでええんちゃうかと思う >>940
へーぬか漬けのおろしって発想はなかった
おもしろそう オーガニックの看板下ろしたら有名レストランが困るんじゃ? >>945
あれかーw
フグの卵巣もぬか漬けみたいにして食ってる地域あったもんな >>945
あれ一度食べてみたい、すげー美味しそう >>950
そうか、一度農薬使うと抜けるのが大変なんだな >>940
山芋も美味しいね、アボカドとかコクがでそうなやつを漬けてるわ >>940
一晩ぬか漬け大根おろし
いいね
やってみよう コメシリーズであと見るべきは今は亡き林隆三とムチムチ女子農大生の回かな(´・ω・`) ああああああ後半パート録画オンにするの忘れてたーーー(ノД`) >>953
このパッケージじゃなかった残念
父ちゃんご健在だね >>958
初回と同様にレシピ披露大会で終わる実況スレw >>957
もともと旨みが深いものをさらに旨くする糠って凄いと思うよね(´・ω・`) >>965
>>953のページにも無農薬とは書いてないね 日本も雑煮とおせち料理とおはぎは家代々の文化でしょ >>953
有機農法とは書いてないね(´・ω・`) 外国人に鯛茶漬け食べさせたらリゾットよりヘルシーで美味しいって好評だった 使い過ぎは良くないが病害虫が減って収穫が上がるなら多少の農薬も有りだろう >>961
そこだったっけ。前の実況スレでは農大JDのその後の活動まで発掘してきた人がいて盛り上がってた記憶w >>969
元はと言えばコメの栄養素の部分でもあるからなー
銀シャリを珍重しまくってたら風土病まで作っちゃって
しかも近代まで原因と治療法が分からなくて死人を大量に出してたアホな国や(ノД`) 皆川はさらにおっさん臭くなってるのに可愛い嫁を・・・ もとから老けてると10年経っても変わらない(´・ω・`) 容姿がおまえら、職業が農家でもかわいい嫁を手に入れる皆川は神ですか? 日本の農業はまだまだ捨てたもんじゃないところも多いけど
まだまだ課題も多い
あと、まだまだ難しいところも多い。
俺の家も家庭菜園やってるけど商売でやってるわけではなく 実質農業とは違うし。 やっぱりこの手のドキュメンタリーはいいね(´・ω・`) 男も女も顔じゃないぞー!w
とかつて美少女美少女言われたワイが断言しておく >>996
美少女の実況民とか都市伝説レベルやろ(´・ω・`) 哀川娘は普通に可愛い。良い役者になると思うわ(´・ω・`) このスレッドは1000を超えました。
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