グレーテルのかまど「関西 夏の味 松井今朝子の冷やしあめ」
2017年7月17日(月) 22時00分〜22時25分

蒸し暑い夏を乗り切るために、京都・大阪をはじめとする関西地方で
親しまれてきた飲み物“冷やしあめ”。甘さの中に、ショウガがピリリと
効いた独特の味わいが特徴です。そんな冷やしあめに人一倍
思い入れがあるというのが、直木賞作家の松井今朝子さん。
松井さんの思い出をひもときながら、のどごしキリリ、
ひんやり冷たい飲み物ながら、ショウガの効果で体ぽかぽか。
生活の知恵ともいえるスイーツ冷やしあめのパワーに迫ります。