0743NHK名無し講座垢版2017/07/17(月) 21:50:31.79ID:tdDntv1E グレーテルのかまど「関西 夏の味 松井今朝子の冷やしあめ」 2017年7月17日(月) 22時00分〜22時25分 蒸し暑い夏を乗り切るために、京都・大阪をはじめとする関西地方で 親しまれてきた飲み物“冷やしあめ”。甘さの中に、ショウガがピリリと 効いた独特の味わいが特徴です。そんな冷やしあめに人一倍 思い入れがあるというのが、直木賞作家の松井今朝子さん。 松井さんの思い出をひもときながら、のどごしキリリ、 ひんやり冷たい飲み物ながら、ショウガの効果で体ぽかぽか。 生活の知恵ともいえるスイーツ冷やしあめのパワーに迫ります。