>>397
というか、アシスタントや飲食店経営の経験がなくて料理家としてテレビ出てる人が少ないかと
修行って扱いだと思う
この人は調理師学校行ってフードコーディネーターの資格もあるけど平野レミに弟子入りしたからね
今は料理家2世も多いけど、親のアシスタントやってから独立してるし