まず　そうね〜　とりあえず肉の扱い方とかでいうと
・グリヤード
・ソテー
・蒸し
・
・
とかいろいろあるものの　これは　まあ〜　カルビ焼き肉だろ　レマンとかのっけて
これが長崎の　レマンステーキである　(・∀・)　とかわ　おれならば言い張れそうな自信をもったな(・∀・)

つくるときのバリエーションで