ばあばが先程、包丁の持ち方について説明してた部分を教えて下さい
「握り包丁は○○の時ですよ」って言ってたけど、、、

人差し指を伸ばすか、伸ばさないかの使い分けについてだと思うけど、、
たたきを切る時は、人差し指を伸ばして切ってましたが。