>>159
まあ、それぐらい
各地方、各家庭で「コツ」みたいなレベルでばらつきがあってそれぞれユニークなものだった
ってことだわな

だからそれこそ「うちの味噌はすごく美味いんだー」って手前味噌とかいう言葉も生まれる訳で