土曜時代ドラマ みをつくし料理帖 第二回「とろとろ茶碗蒸し」★2 [無断転載禁止]©2ch.net
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/`ー‐--‐‐一''´\ 本編キタ━━━(゚∀゚)━( ゚∀)━( ゚)━( )━( )━(゚ )━(∀゚ )━(゚∀゚)━━━!! なんかキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !! >>1 乙 40分で1スレってなかなかのペースだな タイムストリップキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! >>1
なんだよ
こいつ現代の人なのかよ
騙されたわ 森山未來よりは萩原聖人のほうがまだ小松原にいいような気も >>34
大阪はイチョウの木が多くて秋は臭いんだよね ふとテレビつけたら江戸時代の人が現代キッチンで料理してる異常な絵が ttp://livedoor.blogimg.jp/code999/imgs/0/a/0a77b9a5.jpg 最近あんまり野良犬って見ないよな
地域猫みたいな野良猫はいっぱいいるけど 手間隙かけるのが江戸の料亭
有名なのが白魚の目刺し いっぱい特訓したんだろな華ちゃん(´・ω・`)
様になってるよねぇ 百合根のところで「アントニオー!」て書こうとおもたらスマホのバッテリー切れた >>75
舞茸はかならず下茹でしてから使うんだよ
舞茸にはタンパク質分解酵素がたっぷりだから固まらなくなる >>68
不細工とは言ってるけど嫌いとは言ってないぞ(´・ω・`) >>88
包丁の使い方から訓練したと言ってたからかなりやってるのでは >>88
半年前から修行したってさ
まあ天皇の料理番の嫁だし これにしろ多部ちゃんのやつにしろいいドラマ作るなNHK うどん NHKやめる発言キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! >>113
もっといい時間でやってくれればいいのに(´・ω・`) >>116
へー、いいお嫁さんになりそう(´・ω・`) 海原雄山「誰だ!この茶碗蒸しを作った者は!」
澪「私でございます」
海原雄山「このたわけが!ええい着物を脱げ!」
澪「!?」
海原雄山「よし、私が脱がせてやろう!」 >>85
好きだけどなんか携帯大喜利みたいになるからダメ〜 世間では不評のTSUBAKIのCMも自分は嫌いではない >>141
おい(´・ω・`)
朝ドラ風大河やってるだろ! >>141
俺は推薦してたんだがなその枠
今のわけのわからん奴よりはいいと思うんだ >>97
来週休み
土曜時代劇も
ブラタモリも
土曜ドラマも >>122
明日最終回だけどPTAグランパもおもしろい >>138
クリコと孫に白い目で見られんぞ、じじいw >>153
さっき番組予告でNHK辞めるって言ってたぞ >>146
檀ふみは「池波正太郎の江戸料理帳」に出てたな 世界初の証券取引所である堂島の米会所の近くの堂島浜に広島から牡蠣舟が
来たらしくて、先物で当てた町人が牡蠣の土手鍋をつついたということが
あったらしい。広島の牡蠣は間違いなく大坂のグルメが広めた名物だな。 >>156
あの王子はフジのミタパンも狙ってるから無理 >>143
あのCMは叩かれても仕方がない黒木向きじゃない
オノマチのやってるシャンプーの方がまだ華に会ってるイメージ >>164
モデル上がりみたいな人いたよな
トップランナーだかアシスタントやってたイメージ >>163
まあ超美形じゃない女にも買ってもらうためのCMだからな
狼(男)もいちころで落とせるという雰囲気で >>159
鬼平の料理はあくまで池波の創作であって、あんなものを江戸の庶民は食べてないと
時代考証担当の東大の本郷先生やキャンベル先生が言ってたな。当時は根菜類くらいしか
野菜はなかったし、白米ではなくアワやヒエの雑炊が一般的だったらしい。
江戸の食は上方と比べても極めて貧弱だったみたいだよ。 トロトロとセリフでは言ってる
はずなのに、訛り調なのか
「ドロドロ」に聞こえた。
昔は区別がなかったのじゃのう。 みお役の子ってあのリーガルハイのヒッピー弁護士の人なんとな・・・
信じられん・・・( ; ゜Д゜) >>151
はー!?許さんよそんな暴挙!!( ; ゜Д゜) 当たり前だが江戸は現在で言う北朝鮮だよ。
でー教育では一才教えません。
識字率が高いだの人口が多かったなど
誤魔化してますが経済的豊かさは
当時の朝鮮以下。
まあ北朝鮮は言い過ぎでも韓国みたく
江戸が特権的な地域であり、
関西の方が、大阪のほうが豊かさはありました。
明治維新以降よ。 >>174
なんだろうね
なんかすぺさる番組があるんかな あと、この番組のあとに世界王室
の宣伝で、最後に皇居という流れは
日本人視聴者のバカさとNHKの番組
を金を見て落としましょうという
魂胆が見えました。 >>175
そういう煽りは要らないが、江戸の御城下の地図は西が上になってたのを
ご存じかな?つまり地図でも関西は上方だったんだよね。 >>169
江戸の出汁は鰹で関西とは違うなんて言う人が多いけど
現代人が考える鰹節は明治以降のものだし
そもそも、カビ付けした枯節は秘伝で紀伊と土佐以外ではつくれなかったが
後に、土佐にスパイをブッこんだ薩摩も作るようになり
江戸時代中頃には、門外不出の秘伝を東海から房総に広めまくったおバカさんのお陰で
江戸周辺で量産されるまでは、結構な貴重品なんだけどね 黒木華の一番記憶に残ってる演技はまほろ駅前の指輪女 あれは衝撃だった 色んな意味で ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています