0104公共放送名無しさん垢版2017/07/17(月) 09:11:33.30ID:mJYi1spO アドボ(スペイン語、タガログ語:Adobo)とは、マリネを意味する単語。また、フィリピンの肉や野菜の煮込み料理の名称でもある。酢が使われることが多く、常温での保存性を高めた料理法であるといえる。