2015年末、おせち料理を簡単においしく作った初回から数えて、ついに第10弾。立春を過ぎてもまだ寒い2月下旬だが、旬の食材を集めて春を先取りする。レミさんお気に入りの世界の味を巡るメニューも予定。旅ができない日々の憂さを晴らそう。ゲストはレミさんのレシピを愛用しているという森山良子さん。旧友ならではのとっておきトークをお楽しみに。そしてレミ流びっくり料理、今回は？祝日の朝の、元気がもらえる生放送。

【出演】平野レミ，中山秀征，澤部佑，森山良子，【司会】松田利仁亜

平野レミの早わざレシピ！「2021早春」★1
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