[総合] 2024年10月22日 午後7:30 〜 午後7:57 (27分)

【キャスター】桑子真帆,【出演】柏原光太郎,村山慶輔

富山の過疎の村や札幌から車で4時間かかる町に海外の富裕層が訪れる。目的は“美食”。食を通じてその土地の文化や歴史に触れる「ガストロノミーツーリズム」という観光で、世界の市場規模は100兆円に上る可能性もあると試算されている。日本はコンパクトな国土に多様な食文化が集まり、世界の美食家たちからは「聖地」と呼ばれるまでに。地域に”想定外”の経済効果を生むなど、国も注目。新時代の日本の観光の可能性を探る。