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4月28日日曜 NHKEテレ1 午後6時00分〜 午後6時30分
やまと尼寺 精進日記「卯月(うづき) 春のハレの日 花ざかり」

奈良の尼寺に、待ちわびた春がやってきた!筍、コゴミ、タラの芽にサンショウ…山の恵みに舌鼓。
春の大祭「大般若会」。心を込めて”今年の春”たっぷりの松花堂弁当を作る

奈良・音羽山観音寺に、待ちわびた春がやってきた!
毎年春に開かれる“大般若会”に向けて、住職たち3人は準備に余念がない。
本堂に飾る花入れから、御供まきの紅白餅まで、すべて手作りの一大イベント!
3人の料理も、いつにも増して気合が入る。
潤子さんに頂く初物の筍(たけのこ)、芽吹いたばかりの山菜や野草を使った春らんまんの料理で、お参りのみなさんを温かくお迎えする。