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下野新聞 から

「日光夏そば」収穫始まる 風味、清涼感楽しんで 生産組合
6/27 12:42
https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/327900
https://www.shimotsuke.co.jp/mwimgs/c/3/600m/img_c3d29bd5fc90762103d5e5601672699f3702340.jpg
収穫作業が始まった「日光夏そば」のソバの実

【日光】市の「平成の日光ブランド」に認定されている「日光夏そば」の収穫作業が24日、岩崎地区で始まった。
日光手打ちそばの会のブランドの一つで、7月3日以降、同会に加盟する市内21店舗で味わえる。〜