クロアチア旅 5日目

リエカ

黒トリュフ
1個 25ユーロ(3000円)

トリュフハンターの家では毎年夏に700kgの黒トリュフを収穫する
黒トリュフは料理に1人当たり20g入れる
トリュフ入りオムレツ
トリュフハンターの家族がトリュフ狩りを始めたのは44年前
村には44人の狩人と100匹のトリュフ犬がいる


クロアチア旅 6日目

オグリン
年金生活者の男性
年金は月額 3,665クーナ(55,000円)