NHK BSプレミアム 6659
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この叩きまくった紙がまたなにか別のこと使うのにいいとか どうみても旭川動物園のぱくりっぽいな
まあ旭川が世界初だったかどうかはしらないが >>866
再放送そのものだろ
音楽が同じ。松平建が出ていた。 しまったHDD整理してたらもう始まってた・・・
再放送を待つか(´・ω・`) >>870
多分再放送あると思うけど今からでも一応録画しておきなさいよ(´・ω・`) >>872-873
視聴実況はするけどね
特番も目白押しだし容量カツカツなのよ(´・ω・`) 嵐山光三郎さん!
懐かしいなあ昔いいとも増刊号の編集長だったな
何度かお目にかかったことある >>876
それは秋山徳三
大正以降に大膳頭になった人 明治の西洋料理というと
何かビーフシチュー作ろうとしたら肉じゃが出来ましたみたいなイメージ >>884
>>891
別人か!?
とにかく子供の頃に見たドラマ版は面白かった 嵐山はバブルの時に財テク失敗しておっきな負債おったらしいな >>906
それをいうならペリーヌ物語じゃろう(´・ω・`) フォアグラやらトリュフやらこの時代にどうやって入手したんだ >>897
こういう晩餐会一つにしても如何に対等感を出すかが重要だしねえ >>915
フォアグラ用のガチョウを外国人が飼ってたとかかなあ? >>913
個人差や体調によるけど虫歯の人の口臭に似ている気がする >>891
この番組でも秋山徳蔵って出てたので、堺正章の演じた人だよね? >>919
順番にサーヴするのがロシア式だったんだっけ?
料理はフランス革命で貴族の料理を作っていた人がロシアに逃げてロシア料理に影響を与えたんじゃ 外国人に出すんだったら日本料理の方が良くないか?
特にフランス人なんか他の国来てまでフランス料理食いたくないっしょ >>926
うん
「三」は書き間違い
でも秋山徳蔵が宮中に入ったのは大正時代だから明治の晩さん会はタッチしてないはず >>932
1800年代のフランス人が野蛮な極東の料理を食べたいと思ったかねぇ
そんなのはほんのモノ好きだったんじゃ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。