NHK BS プレミアム 7598
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イタリアも農業が盛んな国 農業国だものね
アメリカも農業国だけども。
日本の食料自給率はいつになったら上がるのか。 あれ、コメ食う人々って数か月前にもやってなかったっけ 高見恭子は、昔あのウィークエンダーに出てたしその後もいろいろなテレビのバラエティに出てたのにな
いまは、ほとんど見かけない。 9月あたりにやってたね
恭子おばさん若作りして痛い言ってたわ >>858
高見千佳も長らく見かけないが元気なんだろうか >>854
今やってる老人農家が辞めたり逝ったら壊滅だろうな
もってあと10年くらいか 雑草対策を主眼に水量変えてるようだが、水温に対する配慮は要らんのかな >>858
調べたらもう還暦
この番組も10年前のものだって 何度も繰り返しオンエアしてるような 数カ月ごとに繰り返し繰り返しという感じで >>862
日本は災害が多いから、農家って大変だよね 浅野温子もこんな感じの「わぁ!」ってリアクションするから似てるかも
世代かな >>868
そのリスク高いから
企業農業もどうなんだろうね >>865
旦那が大臣まで出世したし、来年五輪があるから文教族議員は忙しいんだろう。 実はもっとベッド多くて過密状態だったけど見栄えよく間引いてたりして >>876
ビル内に照明やら空調やらブラント設備整えて工業型農業に切り替えていく
プロジェクトとかやり始めてるよね 今このデブ何してるんだろうな
農業やめてまたメディアに勤めてたりしてw >>868
大昔は水害が多い地域では、川が氾濫したら収穫パー、翌年は運ばれてきた泥で土地が肥えて豊作に期待ってな、一か八かでやってるとこもあった うざいくらいのオーバーリアクションだけどコミュ力めっちゃ高いなあ コメダけで8種類ってすごいな
パスタ類は二桁種類がデフォなんだろうか アルデンテはパスタでは少し芯が残ったと言うけど
少し違うらしい
知らんけど >>896
前見たのではトマトも何十種類もあったよ >>883
トマト栽培はだいぶ前から温室で大規模化してるけど
自然に育ったやつよりも栄養があんまりないらしい アルデンテにするのは北イタリアが中心でそれ以外だとそうでもないらしいね そのふっくらした食感てのが出ないんだよな
やっぱ米の差か? >>902
科学が進んでも自然に育った物には勝てないのかー 昔、日本の米が大凶作で、タイ米が輸入されたときはリゾットやカレー向けの米だったな >>900 >>903
日本の店でもたまに芯が残るリゾットに出会う気がするけど、あえてやってることをどれだけの人間がわかるのかねえ >>909
タイ米が不評すぎて
急遽輸入した中国米ほうが日本米に似ていて
評判が良かったという今となっては信じられない話があったような やってることは観光農場だね
付加価値つけるための演出が上手い 業務スーパーとか安い店でカルローズってアメリカの米が売ってるけど白飯としては食えないな >>914
カリフォルニア米も輸入してたよね
あれも日本米に似てるって言われてた >>909
ガバオライスとタイカレーのブーム前だから、ちゃんと調理できなかった >>918
日本に売る気で日本人の農業指導者行ってたんじゃないかな 日本はぬか漬けには使うけど
ぬかを食べる、ぬかそのものを食べるというのはあまりないよな。
ぬか漬けには、ぬかの栄養はつくんだろうけど。 >>921
炊飯ジャーで炊くだけだとね(´・ω・`) >>923
一時期健康にいいってことで食わされてたわ・・ >>923
子供の頃飼育係りでアヒルにぬか食わせてたw >>909
タイ米は94年にほか弁の唐揚げ弁当で初めて経験したけど
ほんとうに不味かったな、米とは違うものって感じだった 米を熟成って日本でも古米の売り文句に使えるそうだw 日本でも昔は、新米より古米の方が美味しいってされてたんだっけ? エジプト文明の頃のコメも出て来たらしい
知らんけど >>930
白飯としてはキツかったな、ピラフやら味付ける分にはまだマシだったけど さっきの精米所といい、これだけの設備を維持できるってイタリアの米農家でも少ないんじゃないのか 日本と目指すものが真逆で面白いよな
スープ吸わせるためにパサパサじゃないといけないんやろな 最近日本もモミ付き売ってるから寝かせてみようかなw レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。