肥満の原因である脂肪のなかに、逆に脂肪を燃焼させ痩せるにつながる
働きをもつ脂肪もあることがわかった。そんな驚きの脂肪の正体、
その脂肪を働かせる極意を紹介する。

【司会】フットボールアワー，【ゲスト】関根麻里，キムラ緑子，料理研究家…和田明日香，
【解説】北海道大学名誉教授…斉藤昌之，新潟大学特任准教授…清水逸平，京都大学准教授…後藤剛，