ガッテン!「最強の調味料に変身!かつお節パック 徹底活用ワザSP」
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うまみと香りのかたまり、かつお節パック。パラパラ振りかけるだけなんてもったいない!油やお酒に「つけおき」するだけで万能調味料に変身!便利でおいしい役立ちワザ集
【ゲスト】榊原郁恵,ビビる大木,山根千佳,【司会】立川志の輔,小野文惠,【語り】山寺宏一 お好み焼きの上にのったかつおぶしが揺れるのが外国人は怖いて聞いた ホリプロ2枠かよ
いいかげんにしろよどんな癒着なんだよ 遺産なんて言ったらもう使われてないみたいじゃないか >>15
和食と日本食はまた別ジャンル(´・ω・`) l''!,彡⌒ ミ
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| i.uj |リ サトミキのようにNHK出入り禁止になるよ(´・ω・`) 俺のカッチカチに硬い鰹節を、千佳ちゃんの顔に押し当てたい キムチも登録されてるけど
きちんと有効活用してるんやろか?
該当する国は 山根千佳って妙に顔が気持ち悪いんだけどなぁ
美人でもないし何か暗いんだよ >>39
ほんそれ
30分番組の時でさえ、イライラしたわ 鰹節とかつお節加工残滓の黒粉には、摂取すると発癌性など人体に有害があるとされるベンゾ[a]ピレンなどの多環芳香族炭化水素(PAHs)が多く含まれるものがある[11][12]。
PAHs は燻煙に使用する煙が凝固した煤とタールや原料魚に含まれる油脂の燃焼煙に由来するとされている[11]。
かつお節黒粉は工業的に抽出され出汁や調味液の原料として利用されているため、かつお節黒粉抽出物中の PAHs 低減のための技術開発が行われている[11][12]。
2015年時点で日本では規制値はないが、欧州連合(EU)、カナダ、中国、韓国などでは
規制値が設定されており、鰹節の輸出などの際に問題となることがある[13][12]。 けずりぶしだったら、鯖とかもあるからわからないっていうのは有りだが
「かつおぶし」って言ってるのに何を言っているのか おまえらの冷蔵庫に入ってるもの
・酒
・マヨネーズ
・めんつゆ
・ワサビ、しょうが、からしのチューブ
・麦茶
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