プロフェッショナル 仕事の流儀「農業経営者・多田克彦」
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岩手・遠野の農業経営者、多田克
(63)に密着。
自ら生産した牛乳や野菜からプリンなどの製品を作り世界へ売り込む。若き日、牛肉の輸入自由化に直面。その後、農協を脱退し、自ら販路を開拓するなど逆境を乗り越えてきた。信念は「遠野物語」の作者で、明治政府の農業政策を司る官僚でもあった柳田国男が言う“農民の自立”。農業が衰退し、津波被害にあえぐ岩手の魅力を掘り起こそうと奮闘する男が紡ぐ現代の遠野物語とは。 大量消費社会を見直すこともなく突き進んできてるなぁ
何も人間は成長していない 目玉焼きに何をかけるかアンケートで敗れたスガシカオ 自分で
加工まで手掛けてるからいいけど
独立とか言ったら、農協がつぶしにかかるのが日本の農家の現状だろ
牛乳の受け入れ拒否とか酷すぎることもするし、農協 あの牛乳見たことある
そして試飲やってたスーパー、KOストアだな あっちにも書いたけど、遠野と言えばやはりオシラサマ 資本と法的バックアップが
必要だよ
たった一度の危機やトラブルで
やられちゃうんだよなあ >>22
岩手だと岩泉ヨーグルトが一番好きだわ
一昨年の台風で工場やられたけど復活して嬉しい これから農業は大変やで。激変する気候に振り回されて安定的な生産ができなくなる 東京の大半は金で価値を図るから味なんてわからないだろ 気候の安定する地域はどんどん宅地と駐車場になる模様 >>36
征夷大将軍って東北やアイヌを退治平定するもんだし でも結局こういうノウハウを自分一人だけで抱え込んで誰にも広めないで秘匿し続けるから死んだら一代で終わる >>47
日本は面積あたり世界一多量の農薬使ってる >>42
生まれも育ちも住みも東京の人間だが、それが正解。大賛成 無農薬栽培は、無農薬に拘る消費者に体験させたら
これなら農薬使ったほうがいい、といわせるハードモード 冬に葉物をハウスで育てるときはほとんどというか全然農薬いらんねんなー。虫おらんし病気もでーへんし 交尾し始めたらどうすんだと思ったら雌しかいないのか 岩手で働いていたころこの人のブランド結構見かけたけど
食べたのは数回だったな >>61
無農薬とか昔やってみたけど一般の消費者にはどうでもいいことなんやなぁってわかった。 >>75
ヨーロッパに輸出するときは相当厳しいらしいね >>61
成立するまで虫だらけを繰り返すんだろ?前、りんごの映画で見た! >>53
日本の土壌ってそのうえカドミウムとか水銀が含まれてる割合が海外より多いとか聞いて戦慄した 中国人相手に商売して儲けようとする判断は間違ってる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています