>>931
https://www.kantsuma.jp/article/detail/270
>しかし、この缶ごと直火にかける方法は、缶詰業界では御法度とされている。
>なぜかというと、現代の缶は内側にコーティングを施しているものが多く、
>それが直火で溶ける恐れがあるからだ。それがどういう影響を体に与えるのかは判らないが、
>製缶メーカーは
>「直火にかけないでください」と注意を促すしかない。
との説もあるらしい(´・ω・｀)