NHK総合を常に実況し続けるスレ 161269 ノドグロ
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
>>808
オートでセットしたまんまで切り忘れてるなコレ (´・ω・`) >>822
「もう嫌だ!」ってくらいナス採れてるからボチボチ試してみますノシ 美味しんぼは、なぜかスーパードライを偽物のビールって叩きまくってたな
海外では評価されてるらしいけどスーパードライ アミノ酸分解だからブルーチーズと同じようにカビが大事なんだね(´・ω・`) >>833
デブで巨乳の奥さんがフライパンで応戦する スーパーで「ミスジ」っていう部位のステーキ肉をみつけたら買ってみるといいぞ
レアで焼いて食べると超うまい スジ肉も長時間煮込むと何とも言えない旨さが出てくる(´・ω・`) >>839
実は小林製薬のオイル出るはバラムツがヒント
嘘だけど 最近だよね。熟成肉ブーム・・・
腐りかけの肉が美味しいって、なんで最近になって流行ったんだろ? 一時熟成肉って流行ってたけど、もう聞かなくなったね これって牛乳とチーズ比べてるようなもんだろ?
俺は適度の熟成の霜降りを今まで通り買うわ
発酵バター好きだけど美味しい熟成肉には当たったことないわ
まだ発展途上の技術だと思う 魚も捕れたてじゃなく数日冷蔵庫で寝かせて捌いた方が美味いらしいな 熟成肉食ったこと無いわー
賞味期限過ぎてヤバイ感じの肉なら時々喰ってるけどw >>841
肉も果物も熟しきる寸前が美味しいって言うね (´・ω・`)
でも魚なんかは採れたて〆たてが美味しんだけどね >>865
昔から訳知り層には言われてたけどな
腐る直前が旨い これはワクチンだよ・・・
∧,,∧ A_A __
( ´;ω;) ⊂・ ・ ⊃▼⌒丶 注射するの?
/ o├==l-- (ω__) ) ●|〜* ボクどこも悪くないよ?
しー-J U U. 〜- 'U なんで泣いてるの?
ごめんね
∧,,∧ A_A __
( ´;ω;)⊂- - ⊃▼⌒丶
/ つ (ω__) ) ●|〜*
しー-J プシュ U U. 〜- 'U >>861
だらしない腹と尻をボンレスハムみたいに縛って鞭でシバキたい(´・ω・`) >>840
鳥と豚は〆て直ぐの方が絶対美味しいけどね (´・ω・`) >>884
臭いよレバーの奥底のにおい的なナッツ臭がする好き嫌い分かれる味 >>865
アメリカだったかで流行ってたのを誰かが日本に持ち込んだんじゃなかったっけ
なんか付加価値付けて、みたいな感じで Tシャツ
ナイロンジャケット
ロンTにダウンベスト
どんな気候なんだ >>884
青いバナナと黄色く熟したバナナぐらい味が違うよ そんなに熟成肉の旨味を味わいたいんだったら
ハム食えばいいじゃん こっちは技術が安定確立してる 熟成肉をリーズナブルに楽しむことの出来る名店10選
■ アバンギャルド【秋葉原】
■ 肉賊カウポーズ【練馬】
■【池袋・吉祥寺・六本木・大門】Gottie's BEEF
■ ビストロ熟肉【新宿】
■ Tsui-teru!【中野】
■ ステーキハウス【銀座】
■ グリルドエイジング・ビーフ&デリカテッセン【淡路町】
■ 塊肉ビストロ BROCK【四ッ谷】
■ カルネヤサノマンズ【西麻布】
■ エイジング・ビーフ【西日暮里】 本当に美味しい熟成肉の高級店8選
■ RUSTEAKS【広尾】
■ 格之進R【六本木】
■ 鉄板焼き 宮地【銀座】
■ LB6【六本木】
■ KITCHIN-TACHIKITI 旬熟成【麻布十番】
■ 熟成肉×Bistro OGINO【代々木八幡】
■ ANTICA OSTERIA CARNEYA【牛込神楽坂】
■ 但馬屋【虎ノ門】 >>893
まんこの臭いが好きかどうか?みたいなもん? 魚も獲り立てより冷蔵庫で1日くらい置いた方が
アミノ酸が出て美味いのはたしか
衛生的には当然早く食った方が安全度上がるが、
美味しいのは1日後……
みたいなとっから出て来たのかな < 熟成肉
この人は違ってマジでカビチーズとかそういう世界の人なのか? >>885
そうなん? なんか魚も熟成させた方が美味いとか言われだしたし・・・
昔は新鮮なのが美味いって言われてたのに >>878
廃棄の部分が多いし 手間がかかるね
どこも出来る技術じゃないなやっぱ >>865
老舗のフランス料理店なんかは肉の熟成庫が必ずあるんだけどね… (´・ω・`) 目がカメラになったらいいよな
パンチラの瞬間に撮って口からピーッとプリントアウトするの 一方、伊藤ハムはニュージーランドで、放牧だけで育った牛を出荷前に配合飼料漬けにして、サシを入れるのだった… >>899
ババアより若い子の方がいいよね(´・ω・`) >>909
最近そう言われてるよ
採れたては多分気持ちの問題 かわいそう。高かろうが安かろうが結局殺されるなら、牛からしたら同じだな >>912
ハンバーグも元々クズ肉を美味く食う料理だからな >>906
青いバナナの串焼きはホクホクして美味(・∀・) >>896
あーアメリカのステーキ専門店が持ち込んだのがあったね。
店の名前は忘れちゃったけど 屠殺いやで拒んでたなあ子供がさっき近くでいて可哀想だったが >>909
まあ、よくテレビで釣り船に乗って、
釣ったのをその場で捌いて食べたりしてて、
レポーターがうまい!とかいってるけど、実はある程度時間が経ってからの方がおいしいという・・・ うまいもの食い尽くして新しいものなんかないかーって上流の方々屋根 牛に対しての愛情や敬意を感じるなー
こういう人好きだわ >>903
種の中で高等になる程熟成した方が美味しくなるのかね? (´・ω・`) >>913
そうなん? ワインと一緒に長藏してるとか? 鶏肉も、親鳥と若鶏両方出すとこあるしな、何でも新しい方が良いってわけじゃないんだ >>912
刺身も消費期限が来たらネギトロ用にして刺身より高く売り直します(´・ω・`) レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。