ぬか床４カ月放置なんてまたウソネタだよな
東京でぬか床なんて冷蔵庫の中に入れて漬物作るのが当たり前で
冷蔵庫の中なら４カ月だってそんな真っ白になんかならない
もし冷蔵庫の中じゃなくてぬか床やっていたなら真っ白になるどころか
腐って激臭がして住んでいられないほどになる
まあ長野、新潟、東北とかなら冷蔵庫じゃなくてもOKだろうけど
そういうことも知らずに思い付きで適当なウソをつく　悪い癖だよな