NHK BSプレミアム 6007
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0001衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 06:56:03.36ID:8s+0TRt20
NHK公式 http://www.nhk.or.jp/
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前スレ
NHK BSプレミアム 6006
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0373衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:24:04.11ID:f00M21EWr
松重豊がナレーションやってたら孤独のグルメにしか見えんな
0374衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:25:48.69ID:yOE/+lLy0
最早完全に吾郎
0376衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:27:40.82ID:QcaEkmPIK
ランプレドット(牛の4番目の胃袋)
ランプレドット(Lampredotto)はフィレンツェの言葉
イタリア語ではアボマゾ(Abomaso)
トリッパ=ハチノス
ランプレドット=アボマゾ=ギアラ

茹でたランプレドット
トリッパとトマトの煮込み
茹でたランプレドットを美味しいパン(バンズ)に挟んで食べる
0383衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:34:34.67ID:QcaEkmPIK
食べ歩きフィレンツェ

フィレンツェ伝統の肉料理三品

トリッパ・アッラ・フィオレンティーナ
 トリッパは牛の2番目の胃袋
 トリッパをセロリ・玉ねぎ・トマト等と煮込む

フィノッキオーナ
 トスカーナ地方のサラミ
 フィノッキオーナは肉にウイキョウの種を混ぜて作る
 トスカーナのパンには塩を使っていないので
 クリームチーズと合わせるのがお勧め

ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ
 分厚い骨付きステーキ
 厚さは5cm以上
 1人当たり500g
 2〜3週間熟成させた肉を
 外は焦げるほど香ばしく中は極レアに仕上げる
0384衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:37:40.18ID:brz2/bRlM
アカンお人や…
0387衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:38:13.58ID:kYOMA37D0
日本で言う痛車
0389衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:38:48.63ID:yOE/+lLy0
地元でヤバい人で有名なんだろな
0391衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:39:52.76ID:onhVrRhN0
俺がいた頃は中国人観光客なんて
ほとんどいなかったのに
0392衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:39:58.98ID:8Kuezv+N0
急に真面目に話し出したと思ったら
いきなりめり込むようにヘビーに(´・ω・`)
0393衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:40:02.65ID:brz2/bRlM
亡き夫の運転権利を引き継ぎ無料でガンの子達をサポート
ぐう聖やんけ…
0394衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:40:23.33ID:kYOMA37D0
まさかの重い話だった
0398衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:41:54.14ID:yOE/+lLy0
急にヘビーなの入れるな
0399衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:42:29.56ID:kYOMA37D0
チビ太のおでん
0402衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:43:15.16ID:brz2/bRlM
かっけぇぇぇ
0406衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:48:36.03ID:oWgxhymM0
網を広げて機械で幹を咥えて揺すって収穫する機械あるよな
0419衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:52:15.89ID:QcaEkmPIK
ちょっとより道
天空の街 チヴィタ・ディ・バーニョレージョ(Civita di Bagnoregio)

2600年〜2700年前にエトルリア人が住んでいた街
エトルリア人は洞窟内に住宅や貯蔵庫を造った

レストランは前はオリーブオイルの搾油所だった
オリーブオイルの搾油は1500年前から始まっていた

街の人が仕事に行く時に通るトンネルは
2600年前にエトルリア人が造った水路

オリーブ畑
険しい場所でのオリーブの栽培
ライオ(オリーブの最高品種の1つ)
0422衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:52:46.26ID:Pbxds+830
ピノキオはフィレンツェでいいとしてカリメロはどこなの
0424衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:53:57.89ID:QcaEkmPIK
フィレンツェ
靴工房
"MONDO ALBION"

サン・マルコ薬局
薬の材料は薬草・木の実・鉱石
エジプト・ナイル川のワニも薬の材料だった

絵の具の材料も薬局で調合していた

現存する世界最古の薬局
サンタマリア・ノヴェッラ薬局
1216年に創設されたドミニコ修道会の製薬活動を起源とする

1216年に創設されたドミニコ修道会
薬局の創業は1612年だが
ドミニコ会修道士による調剤活動は1221年から

17世紀の薬
アチェト・アロマティコ(芳香酢)
「7人の盗賊の酢」
17世紀当時はペストの感染を防ぐためのもの
現代では気付けや鼻詰まりに効く

薬局ではリキュールの調合もやっていた
数種類のリキュールを使ったスペシャル・カクテル
0425衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:54:26.04ID:brz2/bRlM
クセが強いっ!つーか一歩間違えばヤベー奴が多いな…
0430衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 18:59:09.15ID:idvvdeC+0
通行人のカメラへの冷たい目線だけが印象に残った街だった
0433衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 19:00:11.41ID:brz2/bRlM
日曜日が終わるネタをシネマスレに誤爆した死にたい
0437衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 19:01:32.82ID:lVlnUUHOK
あらかわ
0439衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 19:02:21.44ID:yOE/+lLy0
賑やかの意味が違うだろ
0440衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 19:02:23.87ID:grytPn0i0
でかい
それだけ
0444衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 19:04:19.49ID:/1Xfa7U50
数十年前は婚礼タンスとして山程売れたんだろうな
0447衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 19:06:53.00ID:pff/M8Of0
気持ちいいな
0454衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 19:10:13.31ID:QpB6OXdy0
この番組ってなんで微妙な立ち位置の女ばかり使うんだろうな
0455衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 19:10:35.89ID:pff/M8Of0
でかい女だなあ
0456衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 19:10:41.55ID:tkkMwhpH0
懐かしい東京が残ってる(´・ω・`)
0458衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 19:11:29.18ID:z+r2sc8N0
田舎がちゃんと道通ってるのは移転換地に応じてたり
露地広げるのに土地供出したりしてるからなんだよなあ
0460衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 19:11:40.94ID:pff/M8Of0
チョコの方が好き
0462衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 19:12:53.93ID:z+r2sc8N0
砂糖が周囲に固まるからだって
子供向けの雑誌で何度見たかわかんないのに
0463衛星放送名無しさん
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2018/04/16(月) 19:13:01.63ID:tkkMwhpH0
手作りなんだ(´・ω・`)
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