NHK BSプレミアム 6472
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>>454
なんかやたらに食べるよね
とりあえずジャージャー麺食べて落ち着こうぜ的な感じで >>453
日本の刺し身は美味しいもんね
下処理もしっかり丁寧にしてあるからなあ
残った刺し身を次の日に食べるって時はアレンジもいいかもね >>455
そうなんだ
アレンジしたやつを教えたんだろか ごま油はインド辺りから中国、海を渡って日本に来たのかも知れんな
インドは物凄く昔から使ってた様だから >>458
白菜キムチ作るのEテレで何度か見たけど
すっげーーーーめんどくさそうだったよ >>462
アーユルヴェーダでマッサージとかに使ってるよね >>459
そこまでよく食べるなら味は別にしてももう日本でのラーメンとかうどんみたいなものなのかな? >>463
上手くやらないと死ぬほど生臭い腐敗の仕方しそう
やっぱり工程も難しいのかー >>460
手巻き寿司で余った刺身は漬けなんて方法があるよね
山葵の醤油で鮮度を保ちつつ白いご飯に乗せて食う
こと魚の取り扱いに関して日本は他国より抜きん出てるとこはあると思う >>464
そうそう
あれ、昔やった事あるけど意外にもサラサラのごま油で驚いた
身体全体と頭にかけてw >>458
キムチだと思う
糠みそはベースが出来ればあとは毎日混ぜて漬けるだけだけど
(これも大変だが)
キムチは沢山の白菜を洗ってその間に何かを挟んでとか
作業自体が大がかりな感じ 作業スペースも広くないといけなそうだし
>>465
そっちに近いかも
とにかくいろんなドラマでみんな混ぜてるw 近所にサウナがない…銭湯の大きいとこ行けばいいのか >>470
糠味噌は少量でもつけられるけど、なかなか大掛かりっぽいね
教えてくれた人ありがとう 身体にいいのはわかってるけど
酸っぱいキムチって苦手なんだよなぁ 日本人向けにローカライズされた甘いキムチがあっちの若者に人気と聞いた 免疫力上げたいけど、風邪引いてて喉から血が出てるからキムチはいかん キムチ関連のモノが好きなんだけど、接客業なんで年に1度くらいしか食べられない >>478
痛そうだな 病院で薬もらってきたん?お大事に 屋台にいたリアルな韓国人達やこの韓国人研究者、皆福耳だな
韓国人に朝鮮耳が全然いない… キムチを漬けるワークショップとかあったら行ってみたいな
一度自分でやってみたい 花粉症にも効くのかなと思うけど、唐辛子がアウトぽいんだよなあ ♪育ってきた環境が違うからぁー キムチが好きだったりするよねー キムチはニンニクやニラで口臭くなりそうだから毎日食えない >>496
食べる前に牛乳飲むか、食べながらビール飲むか、食べた後にウーロン茶飲むと臭い防止になるらしい ふっくらしてるけど先生は美人さんだな 髪型はあれだけど 普通に塩漬け野菜作れば乳酸菌とれるから自分の家で作りなさいよ >>511
納豆は全然賞味期限を気にしてないな
そう言えば お、この赤身のやつ真似してみるかな
柵で買うと安いしな あれ…?先生が料理マジ食いするシーンがない…
あれが好きで見てるのに >>518
酵素がとれるから生野菜大量の方がいいと思う まあぶっちゃけ韓国じゃなくても「伝統料理めっちゃ体にいいんです」風番組はどこの国の料理でも作れそうではあるw >>522
ネパールカレーとかインドカレーも金属食器だね
昔の給食思い出すんだよなあ途中からプラスチックだったけど >>523
そうかあ
でもレタス、かいわれ、大根あたりを別にすればあんまり好きじゃないんだよなあ・・・ >>526
甘さというより絶妙に不味い甘酸っぱさだな >>481
朝鮮耳なんてデマガセだしな
海外ドラマが好きでよく見るが、白人は耳たぶない人が多い
色素が薄い白人は特に ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています