>>341
簡単な手順を聞いてきた
①フライパンでカラメル作ってガスの火を止めて熱々のとこにアーモンド投入
②カラメルが白く粉っぽくなったら再度コンロの火をつけて溶かす
③それをオーブンシートの上に広げて冷ます
④冷めてからくっついたやつを割ってバラバラにしとく
⑤テンパリングしたチョコの中にそれを投入してボウルの中で混ぜながら振る
⑥だんだん丸くなってくるので湿り気のあるうちにココア粉の中に入れて混ぜて完成