NHK教育を見て53167倍賢くピザオムレツ焼肉©2ch.net
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>>267
発酵して爆発するってラベル裏に書いてある ∧＿∧
O､（ ´∀｀）O ｶﾁﾝｺﾁﾝ
ﾉ, ） ノ ヽ
ん､/ っ ヽ_､_,ゝ
（＿ノ ヽ＿） >>294
そうきましたか ID:1BthdXmn >>301
市販のピザソースは、早く使い切らないと発酵して爆発するとか書いてあって恐いよね(´･ω･｀) 何も掟を知らずに自由に書き込んでた頃が恥ずかしい(´・ω・`) 手捏ねで週に1回はピザ焼いてる俺そろそろ発狂しそう >>325
そのドキドキ感を敢えて楽しみたい気もする >>334
市販のピザソースと、チーズでトーストするだけでいいよね >>331
実況はフリーダムフリーダムしゃぼんのように >>332
この季節掃除用のクエン酸食ってもいいのかと思っちゃう >>341
スーパーでピザソース見てみろ
マジで書いてある >>354
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( ・∀・) 消毒だーーー！！ ココから作るなら、フライパンじゃなくてオーブンでしっかり作ればいいのにｗ
なんか最近手抜きするところを間違えている気がするメニューが多いような… >>354
∧_∧
⊂（#・ω・） ご家庭に一緒に料理するガキはいない！
/ ﾉ∪
し―-J |l| |
人ﾍﾟｼｯ!!
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￣￣ >>347
むしろ発酵したら美味しくならなるかも、とか(´･ω･｀) >>356
別にお約束守んなくても本人が楽しく書き込めればいいよね >>362
まとまるまで菜箸でやるといいよ(´･ω｀･) まあ確かに湯捏ねならイースト使わなくても生地が柔らかにはなるけれど
生地の扱いが難しくなって、ベタベタでなかなか生地がまとまらなくて
初心者には向かないぞ ∧＿∧
( ･ω･)っ
(っ /´
/ '⌒)
,,（ /￣Ｕ ､､ ﾄﾞｺﾄﾞｺ
(( （⌒ー'´~) ))
ヾ ｀`ｰ─´ 彡 >>308
ドライイースト使うとパンっぽい風味が出て美味しいよね >>374
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( ・∀・)ﾉ クマーさんw
ID復活w だからご家庭にゲーキングハウダーはない！って言ってるだろうが！！
>>369
うちにもいねーよ！ うちにはホームベーカリーがあってそれでピザ生地ができる ココで何度も書いてんだがイーストから捏ねても夏なら他のことしてるうちに発酵するし、
ピザ生地はパンの発酵を失敗したのでOKと言われるくらいだし時間あるときに余った粉で捏ねておけばいつでもピザ作りに取りかかれる 家庭ではイーストをを入れた生地はフワフワタイプに仕上がるし、ベーキングパウダーを入れた生地はクリスピータイプに仕上がるから使い分けたら。ってイタリア料理屋が言ってた ∧_∧
⊂（#・ω・） 家に子供はいない！
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し―-J |l| |
人ﾍﾟｼｯ!!
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￣￣ >>382
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( ・∀・)ｷﾞｬｰw
なじむッ！じつになじむぞッッッ！！ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
