NHK教育を見て53171倍賢く連休明け©2ch.net
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ほらあの似非料理研究家のBBA達よりよっぽど美味そうやろ >>491
じゃあお盆はそれお供えしますね(´・ω・`)南無南無 インド人はスパイス食ってるから胃癌がすくないらしい >>626
茄子を真っ黒焦げになるまで焼いて皮を剥いてポン酢かつおぶしで食ったらもっと死にそうに美味いよ(´・ω・`) >>494
旨いもん備えるとご先祖さん、居着いちゃう。 >>496
あそこは人種や身分や社会がごちゃごちゃしすぎて
人口の1/5くらいは人知れず死んでいる印象 >>502
△
(;´Д`)ンフンフ
( ∪∪
)ノ >>502
じゃあお盆終わった後に使い終わったナスの馬で作ります(´・ω・`) スパイス生活したいんだけど、一番最初はどの辺り集めればいいんだろう >>513
クミンパウダーとクミンシード、カルダモンをまずは買ったな >>513
うちで一番消費量多いのはカイエンペッパー (´・ω・`) この子顔立ちはいいんだけど・・・うっかりするとうるさい勝又に見えるときがあって
ものすごく残念 >>513
取り敢えず保坂先輩のカレーの歌でそろえる >>519
>>521
>>523
さんくす
ナツメグとかよくつかいそうだけど、どうなんだろう
オールスパイスとか 太るのは煮込みカレーとかのルウのせいやろな
小麦粉と油脂がメインだし
インドとかはサラサラで長時間煮込まないよな 絵をみたいなあ
>>530
ナツメグもよく使うな。洋風の肉料理なら大体何でも使えるし。
あとホールのブラックペッパーとミルも重宝する (´・ω・`) すべては愛のターメリック ハラハラハラペーニョ
泣かれちゃやだもん シナモン カルダモン
無理か パプリカ コリゴリコリアンダー インド人が長生きするわけじゃないのに、インドの食事を真似てどうする・・・
ターメリックをよく摂取するインド人は認知症が少ない!→インドの平均寿命は68歳、20年前は60歳・・・認知症になる前に死んでるだけじゃない?
ほんと世の中アホばっかりだな >>530
ハンバーグに入れる的なナツメグならターメリックで代用できる
オールスパイスは持ってないな…あとはチリパウダーとかカイエンペッパー、コリアンダーはインド系で使ってる そこにジャガイモとにんじんと豚肉と
小麦色になるまでいためたタマネギを投入します インドは米食ってナンも食うからな貧しいから沢山食べれる事が幸せ。
後、砂糖のとりすぎインドのお菓子デザートは気持ち悪くなる位甘い。 >>536
お、とりあえず買ってみるわ
今日ハンバーグ作ろうかな >>545
ブラックペッパーは最近ミル付きのが安く出回ってるから探してみて (´・ω・`) >>545
ついついハンバーグに不慣れなスパイスを混入させてみたい衝動に駆られて
だんなか子供に怪訝な顔をされる呪いをかけておいた >>540
長生きの地域の食事を真似るのも眉唾だよね。フレンチシンドロームやらヴァームやら。 >>545
ハンバーグは普通のひき肉じゃなく粗挽き肉を使うとワンランクアップする >>547
うんわかた!
>>548
それはスパイス初心者あるあるなんだねw >>549
沖縄の食事が米軍ナイズされたおかげで
調べてみるとえらく脂っこかったりなw >>553
沖縄の奴って仕事しないもん。時間守らないし。食事よりストレスフリーな生活が影響してると思うの >>549
インド料理は炭水化物、油、砂糖の取りすぎベジタリアンでも油かけて食べたりするし。とにかくインド人は食うからな暴食。 健康食品「ウコン」(ターメリック)には薬効はないことが判明
ミネソタ大学の研究チームによる論文では、クルクミンに含まれる物質について
「不安定かつ科学的に反応性が高く、体内に吸収できない化合物であるため、(薬剤の開発に役立つ)可能性は極めて少ない」とする結論を導き出しています
http://gigazine.net/news/20170130-turmeric-zero-medicinal-properties/ >>559
肝臓が赤ちゃんくらいきれいになる・・・とはなんだったのかw カツオの出汁がまたカレーによく合うんだ
魚をそのままカレーにぶち込むと微妙なのにな 川村ひかるとか久々に見たな
伊集院のゲーム番組以来か 裸の主婦ってシリーズがオススメや、裸で掃除とか家事するのがたまらん、
一応セックスもするけどセックスはいらんわ、家事だけでいい
http://www.dmm.co.jp/mono/dvd/-/list/=/article=series/id=78070/ >>569
川村ひかるって、俺が両国に住んでたときによく見てたテレ東の深夜番組GAME WAVEのイメージが強い。
今何やってるのかは知らん。 >>577
(・∀・)ブーン
>>578
そんなの見てなかったからわからんぞ。 >>582
バスに乗って二人乗って僕ら専用で BOOM BOOM BOOM ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています