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NHK教育を見て55384倍賢くW杯開幕
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0001NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 17:41:45.64ID:xhA06fdu
NHKオフィシャル   http://www.nhk.or.jp/ (携帯)http://k.nhk.jp/
ETV/DETV1番組表  http://cgi4.nhk.or.jp/hensei/program/index.cgi
同上  (携帯)    http://cgi4.nhk.or.jp/hensei/program/text/c.cgi?a=001&;tz=now&c=31
NHK総合実況     http://nhk2.2ch.net/livenhk/

ETV汎用スレ Part21 http://nhk2.2ch.net/test/read.cgi/nhk/1514040053/

【前スレ】
NHK教育を見て55383倍賢いパパ友
https://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/liveetv/1528959452/
0633NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:08:32.95ID:mbCokxCw
一周して最近しめじ苦手で椎茸派だわ
0634NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:08:35.96ID:0SGXwAfH
>>588
アカウント名、NHK側はあえて晒してるのか謎だよね(´・ω・`)
0637NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:08:43.25ID:Mg6c8kZ2
はるみは嫌いだけどレバニラが食べたいので見に来ました
しめじはいらないなぁ純粋なレバニラが食べたい
0639NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:08:47.58ID:D0g8tIK6
ニラとレバーだけでストイックに作らんかい!
0641NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:08:54.05ID:crDl9MSk
レバーに火が通りすぎる
レバーってのは臭みの原因は加熱することにあるので
加熱時間が長くなるのは良くないぞ
0649NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:09:16.58ID:R9UV8iM1
(´・ω・`)せ、がどうしても思い出せない

さ 砂糖
し 塩
す 酢

そ ソース
0650NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:09:19.13ID:ra1mxBcs
レバニラにきぬさやはなんか違う(´・ω・`)
0651NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:09:22.09ID:Sby1YGSh
>>643
この上空からの撮影のためか(´・ω・`)
0652NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:09:22.20ID:mbCokxCw
ニラとレバーだけで完成品なんだなって分からせてしまうはるみであった
0654NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:09:29.66ID:k+iEmHUL
>>616
別に絶対じゃないだろ
これに限らず片栗粉振らないレシピなんていくらでもある
0656NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:09:31.47ID:crDl9MSk
炒めながら味を付けると
味付けが濃すぎて塩分過多になりがちの
殺人ニラレバになっちゃう

この先生の作り方は真似しない方がいい
0659NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:09:35.51ID:y1I18Cw9
とにかくレバーとニラを炒めればいいんだな
0663NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:09:40.64ID:TLp7FZCW
炒めもので水分が出るのはヘタな証拠だって鉄鍋のジャンで見た
0664俺だけのボブ ◆Bob.DcWzhs
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2018/06/14(木) 21:09:43.05ID:bz/x+D0h
>>618
全世界でマジ人気だからな(´・ω・`)
0666NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:09:45.18ID:2JlvXHNM
栗原 はるみ
生誕 1947年3月5日(71歳)
0668NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:09:47.05ID:2HM/vHA9
にらればと言いつついろいろはいるな
0670 ◆point.uoHs
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2018/06/14(木) 21:09:51.10ID:CIX+9eTK
変わらないように炒めないの
0674NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:10:14.69ID:UwNji+Wj
相変わらず塩分過多な味付けだな(´・ω・`)
0675NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:10:15.82ID:0SGXwAfH
ニラレバ派
レバニラ派?

レバニラ派なんだが(´・ω・`)
0677NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:10:18.06ID:Mg6c8kZ2
きぬさやもいらない

なんかコレジャナイ感が満載
0679NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:10:20.77ID:GjMyPNdS
>>663
ちょっと待ってくださいねースープも均等に分けますから
このスープがまたうまいんですよねー
0680NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:10:23.52ID:R9UV8iM1
(´・ω・`)もう既に「炒め」でなく「タイタン」になっている件
0682NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:10:27.39ID:crDl9MSk
レバーから出た汁はキッチンペーパーで吸えよ
レバーを炒めた時に出た汁はちゃんと拭き取らないと全体が臭くなるぞ
0684NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:10:30.85ID:xrurH1Wh
>>664
田代杏子さんもいつのまにかいるしNHK WORLDはいいとこ(・∀・)
0687NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:10:35.34ID:MLhp7aS5
アツアツをポンピリオの口にねじ込みたい
0689NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:10:44.11ID:crDl9MSk
順序がおかしい

ニラレバの片栗粉は炒める直前にレバーに振って
レバーから臭み汁が出にくくするためのものだぞ
とろみ付けのためではない
0692NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:10:52.64ID:Sby1YGSh
レバニラ →外食メニュー
ニラレバ →家庭料理
0693 ◆qUInTeT6Lc
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2018/06/14(木) 21:10:53.86ID:0Wf1rnep
>>664
FireTV買ってからNHKワールドよく見るけどみりんちゃんになかなか当たらない(´・ω・`)
0694NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:10:57.34ID:ny1a7gxC
ポンピ48だったぞ(´・ω・`)
0699NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:11:04.61ID:k+iEmHUL
2回も触れちゃいけない人に反応してた
恥ずかしい
0701NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:11:05.92ID:0lF/nGVZ
手間でも油通ししないとレバニラとは言えない
0702NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:11:07.81ID:0SGXwAfH
さんらータン(;´Д`)
レバーは竜田揚げか焼き鳥が好きだな
0703NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:11:08.72ID:Og+5/ePR
お前ら栗原にはめちゃ厳しいよな
0704NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:11:09.13ID:MapZNYH5
ポンピィでおくれちゃった(´・ω・`)
0706NHK名無し講座
垢版 |
2018/06/14(木) 21:11:11.37ID:FLxGq9Oi
いまのレバーは豚?鶏?
0708NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:11:20.45ID:2HM/vHA9
>>675
自分もレバニラかなあ
火の入ったレバー苦手で食べないけど

レバ刺しはだいすきだったなあ!
0717NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:11:40.72ID:2JlvXHNM
              >ヽ|レフ
           /::::∠ノ\/\|::へ
         .:'::::O:::::::::::::::::::::::::::::::::::::\
        /:::::::::::::::::::::::イ \:::::::::::::::::::\
         /:::::::::::::::∧ ソ 亅 へ:::::::::::::::::`.
      /i:::::::::::// ヽ N ハ ハ  \:::::::::::::}
      {::l:::::/ヘノ  ` ∨ ソ  y  \:::::::::|   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
      ソ:::ノ;;|人  ||      || ソ | ,ト:::::::|  <   トメィトゥ    |
       |::|;;;;| j、          | f |;;;∨|    \______/
       i::::ヽ:ソ,|           .'人丿」:::|
       .\::::レ人   ヽフ    / ノソ::::/
         `| | ト>  .,__ 、 イ /:::::::ソ
0718NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:11:42.86ID:9sXlhXTJ
      カツオの出汁で今日も飯がうまい!!
   +        /,        +
        + _,,,...//〃ー,_/(.     +
+      ,,イ';;^;;;;;;;:::::""""'''''''' ::"〃,,__      +
キタ━━━/;;::◎'''::; );_____       @巛 ━━━!!!!
      ≧_ノ  __ノ))三=    _..、'、"^^^    
  +    ~''''ー< ___、-~\(    +    
            \(       
     _|\∧∧∧MMMM∧∧∧/|_
 / ̄/ll ─ /  /_ ──┐ヽ|  |ヽ  ム ヒ | |
  \/  ─ / / ̄ /   /  | ̄| ̄ 月 ヒ | |
  ノ   __ノ   _ノ   \   / | ノ \ ノ L_い o o
0719NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:11:45.59ID:crDl9MSk
手抜きが多いなあ〜

・レバーを炒める前に下味をつける(重要)
・レバーを炒める直前に片栗粉をまぶす(重要)
・レバーを炒めて出てきた水気は野菜を加える前にキッチンタオルで吸い取る(重要)

この手間を怠ると生臭いニラレバになるんだよなあ
0722( ゚∀゚)o彡゚ おっぱい!Funk ◆OppaixaY8w
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2018/06/14(木) 21:11:47.88ID:z8TzpYgI
>>694
自分の設定と間違えて11引いたのか
0725NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:12:04.84ID:ZNSX/G0i
>>710
俺は40台と覚えてたから、39は若すぎると思った
0727NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:12:14.47ID:Sby1YGSh
サンラータンと漢字で書かれると酸ヶ湯温泉に行きたくなる。憧れの温泉だ(´・ω・`)
0731NHK名無し講座
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2018/06/14(木) 21:12:24.58ID:FLxGq9Oi
ダイソーのセラミックフルーツナイフいいよ
切れ味最高
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