NHK教育を見て55384倍賢くW杯開幕
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>>588
アカウント名、NHK側はあえて晒してるのか謎だよね(´・ω・`) はるみは嫌いだけどレバニラが食べたいので見に来ました
しめじはいらないなぁ純粋なレバニラが食べたい レバーに火が通りすぎる
レバーってのは臭みの原因は加熱することにあるので
加熱時間が長くなるのは良くないぞ (´・ω・`)せ、がどうしても思い出せない
さ 砂糖
し 塩
す 酢
せ
そ ソース >>643
この上空からの撮影のためか(´・ω・`) ニラとレバーだけで完成品なんだなって分からせてしまうはるみであった >>616
別に絶対じゃないだろ
これに限らず片栗粉振らないレシピなんていくらでもある 炒めながら味を付けると
味付けが濃すぎて塩分過多になりがちの
殺人ニラレバになっちゃう
この先生の作り方は真似しない方がいい >>636
若手がそのまま歳とった感じだ(´・ω・`) 炒めもので水分が出るのはヘタな証拠だって鉄鍋のジャンで見た >>618
全世界でマジ人気だからな(´・ω・`) ニラレバ派
レバニラ派?
レバニラ派なんだが(´・ω・`) >>663
ちょっと待ってくださいねースープも均等に分けますから
このスープがまたうまいんですよねー (´・ω・`)もう既に「炒め」でなく「タイタン」になっている件 >>666
平野レミの年齢はなぜか知りたくない(´・ヮ・`) レバーから出た汁はキッチンペーパーで吸えよ
レバーを炒めた時に出た汁はちゃんと拭き取らないと全体が臭くなるぞ >>664
田代杏子さんもいつのまにかいるしNHK WORLDはいいとこ(・∀・) 順序がおかしい
ニラレバの片栗粉は炒める直前にレバーに振って
レバーから臭み汁が出にくくするためのものだぞ
とろみ付けのためではない >>664
FireTV買ってからNHKワールドよく見るけどみりんちゃんになかなか当たらない(´・ω・`) さんらータン(;´Д`)
レバーは竜田揚げか焼き鳥が好きだな >>675
自分もレバニラかなあ
火の入ったレバー苦手で食べないけど
レバ刺しはだいすきだったなあ! >>694
まじかよ ここのスレで39って聞いたんだけどw >>693
平日午前中のNEWS LINEをなるべく見よう >ヽ|レフ
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`| | ト> .,__ 、 イ /:::::::ソ カツオの出汁で今日も飯がうまい!!
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ノ __ノ _ノ \ / | ノ \ ノ L_い o o 手抜きが多いなあ〜
・レバーを炒める前に下味をつける(重要)
・レバーを炒める直前に片栗粉をまぶす(重要)
・レバーを炒めて出てきた水気は野菜を加える前にキッチンタオルで吸い取る(重要)
この手間を怠ると生臭いニラレバになるんだよなあ >>710
俺は40台と覚えてたから、39は若すぎると思った サンラータンと漢字で書かれると酸ヶ湯温泉に行きたくなる。憧れの温泉だ(´・ω・`) >>708
同じくレバ刺し大好きだった(´;ω;`) ダイソーのセラミックフルーツナイフいいよ
切れ味最高 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています