今日の栗原はるみ
素人は絶対にマネしちゃいけないポイント

ゴーヤーチャンプルー
・卵はしっかりと炒め、加熱ましょう
・溶き卵を半熟で放置すると食中毒のリスクが高まります

ゴーヤーの甘酢漬け
・甘酢漬けの漬け汁はきちんと汁気を切って盛り付けましょう
・甘酢の砂糖が多すぎるため、汁気をよく切らないと糖尿病まっしぐらです