NHK教育を見て55986倍賢く納豆
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発酵仮面小泉先生の焼き納豆丼は、今でもたまにつくる。 こないだ人体の細胞は37兆個って言ってたじゃないか
それより多いのか >>20
納豆自体は普通にスーパーに売ってたから適当に食べる人はいそうだったけどなニ、三十年前の関西 うちは味噌つくってたけど
こうじ撒くときに吸っちゃうの嫌だったなあ 又吉の部屋にいきなり人が訪ねてきました
みたあな、コント風の導入が中途半端に残ってるみたいな感じがなんか微妙な違和感…… >>22
アパートでは躊躇われるくらいクッサいからなぁ
作る途中 自分も去年まで全く食べられなかったけど
去年からなぜか大好物になった カレーに納豆がうますぎる。
カレーじゃなくて納豆がおいしくなる。 >>34
ネバついたものがダメだわ
山芋がギリギリ食べられる さっきまで納豆食ってたやつが甘酒作りなんかしたら
大惨事になるぞ(´・ω・｀) >>36
こないだ初めてそれで食べてみて
おいしくてビックリした >>49
ガキかよざけんな 旅館の朝食ってみろや ご飯4杯いける >>54
まあ、麹菌そのものじゃなく、麹菌の作った酵素使うから・・・ 甘酒は造っても大丈夫なの？
又吉さんに甘酒ちゃんなんてあだながついたりしないの？ 納豆チャーハン作るときは洗ってぬめり落とすとパラパラにできる >>74
納豆好きのおれでもあの作業は面倒くさいな
あと食器やパックを洗うのも面倒 >>67
大豆を茹でてさまして放置して２週間で納豆になる
そのまま２ヶ月置くと味噌になる
２年おいて絞ると醤油になる
麹は完成度高めるだけで
空気中の菌でもいける >>61
それを焼き海苔でクルッと巻いて食べるのもいいぜ
お試ししやがれ >>27
今だと、味噌ってどうしても大量生産の工業製品めいてかんじちゃうけど
ほんのちょつと前まで
味噌って、各地方各家庭でそれぞれ作られてるユニークな性質のものだったんだよなあ >>67
味噌も醤油も拒否して生きてるのか(´・ω・｀) あっためたなっとう美味しいのかもしれんけど臭いえらい事にならんのか >>68
|／￣￣＼| ＼ 今日はみりん梅酒／ ┌─────┐
|＼ ／| ＼ にするか ／. │みりん梅酒 │
| ￣￣ | ＼ ∧∧∧∧／ └─────┘
| .○○○. | ＜ み ＞ 一般の人が
＼.○○.／ ＜ 予 り ＞ みりんを使って梅酒を
. ￣￣ ＜ ん ＞ 造ることは許されていません
─────────＜ 感 梅 ＞──────────
__[警] ＜ 酒 ＞ ,.､ ,.､
( ) ('A`) ＜ !!!! の ＞ ∠二二､ヽ
( )Ｖノ ） ／∨∨∨∨＼ （（´･∀･`））＜みりん一升
| | | | ／死ぬ気なの！＼ / ~~：~~~ ＼ ブドウ糖がなんでアルコールになるのかがよく判らない >>95
舌が味で区分けされてるやつか、あったねえ 高校の頃科学と物理はメタクソだったけど生物が得意でセンター試験突破できたなぁ
今では全く覚えてないけど >>36
俺納豆に卵入れてかきめぜてからご飯にかけるわ 小ねぎもあればなおうまい >>85
祖母が味噌を作ってて一族で食べてたけど
祖母が作るのをやめてから市販の味噌を使ったら
おいしくてビックリした >>99
クエン酸回路とかATPとか単語は覚えてるんだけどそれが何なのかはもう覚えてない こういう笑顔の人ってキレるタイミングわかりにくくて怖いわ パンの向こう側 だな。
貧乏人の友人がよく言ってたわ。 >>68
麹が米を分解しただけだと単に甘くなるだけ
そのあと、酵母がその糖を分解するときにアルコールができる（日本酒の作り方の工程） >>106
うちもそうだ
婆ちゃんが自家製味噌作ってたけど正直まずかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
