NHK教育を見て56012倍賢く 清水けんたろうおにいさん
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>>380
ほんとわからない
わかったところで内容はない >>388
皆様の受信料ですのでスタッフが美味しくいただきます 秘技 冷たい油から揚げ物は 土井先生の技や パクったな(; ･`д･´)タイタン 最近はこういうふうに油を後で入れるのが流行りなのか？
この前も別の番組で他の料理人がやってるのを見たぞ >>385
鯖の味噌煮にコチジャン入れてお袋の味とかいっちゃうコウケンテツもいますよ こないだ あさイチでつくってた本物の油淋鶏のめんどくさいことといったら(´・ω・`) >>402
土井先生も常温派
でもそれだと大量には作れないね(´・ω・`) >>401
餃子も焼く時に同じようにすると皮が破れないぞ Goma(-2007,2013-2016)'s誰？ 大原さんから初めて役立つ情報聞けた
練りゴマは開封してても常温でいいのか >>406
せやな
1枚目だけは常温から作れても
2枚目の時は油アツアツやからな ∧＿∧
O､（ ´∀｀）O YO!YO!
ﾉ, ） ノ ヽ 10分勃ったYO!
ん､/ っ ヽ_､_,ゝ
（＿ノ ヽ＿） 右手でこかれるのと左手でこかれるのじゃ感覚違うんだろうか 今日休みだからたまたま見てるんだけどめちゃくちゃ勉強になるなこの番組 茄子の方使っていきます…
やっぱりこれくらいの歳の人でもこういう言葉使いするんだな コウケンテツのナスビレンチン和え物は夏のベストレシピに選ばれとったな >>408
フライパンに並べる→油をまわしかける→火をつける？ >>437
フライパンに並べる → 熱湯をひたひたに入れて蒸発させる → 油を上からかける
ためしてガッテンでやってた >>439
○○してあげる、○○させていただいて…
もう慣れたけどな変な日本語一杯よ(´･ω･｀) >>423
自分で試したことは無いが
聞き手じゃない方でシゴクと他人にして貰ってるみたいな感じらしいよ。
他人にしてもらう手コキに価値があるかどうかしらんけどｗ うち小麦粉ないんだよね
使いきれなくて虫がわくから、片栗粉で代用してる ユーリンチーやら鮭とネギの卵焼きとかメイン料理いっぱいやな >>455
あれは一体どこから湧いてくるのか(´・ω・｀) >>463
パッケージの中に最初から入ってたのかね？ >>455
いまふりかけみたいな小さなプラスチック容器で売ってるのあるよ。 料理研究家って自前の調理器具と食器を持ってくるよね
レミの開発したものは絶対に買わないと決めてる
大原さんはこだわりないのかな >>452
茹でるというか蓋して蒸すんだけどね
中華料理屋でやってる普通のことだよ
熱湯はすぐに蒸発させるため >>467
あれ便利らしいね、振るのに特化したパッケージ(´･ω･｀) 魚に小麦粉付けて焼いてもそんなにキレイに焼けたこと無い >>455
クッキーとか なんちゃってパン作ればいい 俺が久しぶりにきょうの料理見ようとしたら
いつもはるみの回っていう呪いがかかってるって書いたら
じゃあ大原回になる呪いかけてやるって言われたけど
ホントかかってんじゃんw >>463
家中にいるんだけど
蓋のジップを突破できずに
次にジップが開くのをじっとまってるらしいよ。
がってんかなにかそんな番組でみたな。 >>467
あるよね
なんだか割高で買えないでいる
好み焼きとたこ焼きの粉は冷凍庫に入れてる >>468
研究家じゃないもこみちも包丁やらグッズずらずらっと並べてない？
嫌いだわああいうの、買わないからどうでもいいけどｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
