NHK教育を見て56034倍賢く10分で十分
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
「馴れてくるとね、こうスパスパと手際よく切り分けられるものなんですよ…」
みたいな事言ってるシリアルキラーはいそうだ(´･ω･｀) >>786
今日はこれ食べたい気分だなーとか、逆にこれはなんか食べたくないなってことあるよね >>797
分子ガストロノミーは今まで言い伝えられてきた料理の常識を科学的に再検討するってとこがミソやねん
例えば肉の表面を焼き固めて肉汁を閉じ込めるのは効果なしとかが明かされた(´・ω・｀) 湯煎で 熱入れて 最後にフライパンで焦げ目つけるのでいいんじゃね >>809
そういえばフライドチキンも常温スタートだったな >>802
奥さんとセックスしてないんだ
それも大変ですね >>807
牛刀だったかの名前の由来になった人は
どこに刃を入れたらいいかわかるようになった達人だったな。
だからきれいにスッスッと牛を解体していく。 >>805
道程は関係ない気がw
大人は見栄を貼ったり、体裁を作るから良く見えるだけよ >>808
スーパー遠いならまとめ買いは仕方ないとしても、それを一気に味付け調理して、
一週間計画的に食べていきましょう。ってのは不自由に輪をかけた不自由だと思ったな(´･ω･｀) 料理の先生もお菓子の先生も
理屈を説明してくれる人が好きだ
単にうるさい・せわしない人はいやだ この人の本で読んだが強火不要ってのはほんと参考になったな。
それだけ覚えて実行してる。 真空パックして六十度のお湯に突っ込んどく調理法があるな 70度で湯銭して、最後にフライパンで焼き色つけりゃ最強か 21世紀の調理か。調理器具によって料理も進化したりするもんな(´･ω･｀) >>834
家庭のコンロの強火は中途半端でよくないらしい >>836
じっくり弱火で炒める方式もあったような気がする >>820
選択肢がそれしかないなんてつまらない
急に○○が食べたいって言われても応えられないし セックスしてないのに妊娠ネタではアンナ・カレーニナ思い出すな >>818
そうなんだ、ネットって他人に嫉妬したり差別するばかりだし
みんなストレスがたまってるんだなってよく思うよ >>842
やっぱでかい冷蔵、冷凍庫あるといいんだろなあ(´･ω･｀) 本当に料理上手なプロってこんなにグラムはかるもの？ そういや60度で揚げるのが売りのトンカツ屋があったな この人 鍋料理も低温だからな(´・ω・`) 煮立てちゃダメなんだって >>855
コンフィですら実は油は浸透してないので
あれはお湯でやっても変わらないらしい。 >>852
右傾化時代を象徴してるんだろうとよく思います どっかで見たと思ったら、アニメのハクション大魔王のハンバーグだなこれw >>852
そうだと思うよ
名無しだから本音をぶち撒けられるんだと思われ >>871
暇な休日にゲームとかやりながら作るには良いかもしれんね まあお金持ちそうな人たちばかりだから
趣味のお料理であって生活の炊事ではないのだろうな。 >>865
そうですか、貧乏だと金持ちが嫌いになってしまうよね おれも 医者になって 休日に呼び出しで出かけられないから家で趣味の凝ったお料理する人生を夢見てた 逆だから良いというわけじゃないんだが
こういうコメントがいかにも佐藤藍子って感じで面白いわ(´・ω・｀) ぜったいにゲイだわ この人 ゲイの匂いがプンプンする 実生活で、平気で自分や身内の自慢しまくる人がいるでしょ
普通はあんなこと恥ずかしくてできないからネットで自慢したり自慢した人の悪口を書く この料理の先生はクリス松村を少し若返らせたみたいな雰囲気だな。 >>886
今までもそうだったしこれからもずっとこのキャラだと思う >>852
人の業みたいなものだからいつの時代も嫉妬や怒りは変わりなくあったさ。ただ昔は掲示板て目にすることがなかったから。貧乏や不遇を受け入れることはなかなか出来ない。 奥浩哉の漫画のドラマやってた頃の佐藤は可愛かった。 >>892
私も20年前からそう思ってました。佐藤藍子はずっと佐藤藍子だろなあって(´･ω･｀) うちの婆ちゃんも春になったら田んぼの畔でヨモギつんできて
ヨモギあんこ餅作ってくれたよ(´・ω・｀)けっこう美味かったよ >>897
わたしも小さい頃から佐藤さんの大ファンで
お休みの日は一日中佐藤さんのことを考えて過ごすこともままあります。
結構マニアックな佐藤さんの作品も好きで みたいな？ >>898
時々目を吊り上げて怒ったりね
隠さないのがいい >>805
あなたのコメはとぼけたユーモアがあってどこか清々しいですよ レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
