NHK教育を見て56645倍賢くおせち

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 18:20:31.41

NHKオフィシャル　　　http://www.nhk.or.jp/　（携帯）http://k.nhk.jp/
ETV/DETV1番組表　 http://cgi4.nhk.or.jp/hensei/program/index.cgi
同上　　（携帯）　　　　http://cgi4.nhk.or.jp/hensei/program/text/c.cgi?a=001&;tz=now&c=31
NHK総合実況　　　　 http://nhk2.2ch.net/livenhk/

ETV汎用スレ Part21　http://nhk2.2ch.net/test/read.cgi/nhk/1514040053/

【前スレ】
NHK教育を見て56644倍賢く水曜日
https://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/liveetv/1545812926/

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:03.18

へうげもので焼いて食ってたな

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:04.07

諸説あります

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:07.03

いくらなんでも農具で焼くわけねえよｗｗ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:10.31

今となっては当然貴重だけど
当時どういう経緯で保存することになったんだろう

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:18.25

>>838
クリスマスに豪州牛（オージービーフとは言ってない）食べた(´・ω・`)

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:22.16

牛鍋食ってみたい

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:24.51

関西人はケチの守銭奴だから薄く切った

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:34.69

>>811
うちではすき焼きは正月だなあ

◆point.uoHs · 2018/12/26(水) 21:33:35.26

御酒四銭

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:36.84

お神酒が４銭

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:38.47

安かったのか　今と逆だ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:42.72

お酒が一番高い

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:45.74

御酒

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:47.24

>>845
味噌味の鍋ってこれといってうまいの食ったことないな。煮込みうどんくらいか(´･ω･｀)

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:48.49

仏教的縛りは緩いのか

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:48.58

美しい肉

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:49.64

すごい霜降りだな

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:53.83

牛脂多いよ

◆point.uoHs · 2018/12/26(水) 21:33:56.73

お通し1000円

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:56.79

お店のすき焼き食べてみたい

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:33:58.75

超高そうな肉

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:02.21

佐藤多いよ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:02.92

昔は獣臭かったとかなのかな？？

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:11.58

肉の上にちらすんじゃないのか

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:14.58

ごはんったって
吸い物か味噌汁と漬物付きの御膳なんだろうね

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:14.84

なお横浜で明治元年から続くという店の牛鍋
https://www.otoriyosetecho.jp/wp-content/uploads/2017/09/45d0d4342ee15f4c4937065e5192e44e.jpg

◆qUInTeT6Lc · 2018/12/26(水) 21:34:17.75

武井壮ええ仕事やなこのシリーズ

**（・∀・）** ◆WHAM2EQxlE · 2018/12/26(水) 21:34:18.02

砂糖の味しかしないｗ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:18.19

工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:19.93

関西風か

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:20.88

牛脂うまいよな(´・ω・`)

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:21.43

砂糖焼き

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:22.99

土井先生もこのやり方だったね

**失禁ゼウス** ◆sikin0yAik · 2018/12/26(水) 21:34:25.39

この時点であり得ない(´・ω・`)

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:26.85

昔からこんな刺しの入った牛肉はあったのかな？

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:27.99

うひょー

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:32.45

たしか牛丼の始まりも、すき焼きの残りをご飯にかけたことだったと聞いた

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:33.26

>>874
俺もそのイメージだった

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:34.75

カラメリゼ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:38.27

>>876
味噌か？

**くもすけ** ◆/TAXI/.DQ. · 2018/12/26(水) 21:34:38.59

醤油と日本酒はよ入れれ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:42.08

>>853
農具で焼く：すき焼き
兜で焼く：ジンギスカン

俗説です

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:42.55

>>876
サイコロステーキぽくていいなこれ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:48.52

今半とかでも　女中さんがやってくれるのジーっと見ちゃうよな

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:48.73

追い砂糖ｗ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:34:53.63

砂糖別料金なのｗ

**（・∀・）** ◆WHAM2EQxlE · 2018/12/26(水) 21:34:55.93

砂糖焦げないんだな

**田舎のクマー** ◆wzX5SLV7NI · 2018/12/26(水) 21:34:59.61

>>858
北の方は豪勢なやつを年越しに食うパターンが多い。
だから、3が日より大晦日でピークw

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:01.71

牛肉台無し

◆point.uoHs · 2018/12/26(水) 21:35:05.17

なべも別料金だったな

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:08.23

>>864
・土手もの
・あとシャケのチャンチャンとか（味噌の種類わ違うものの）
・
あたりは旨いなとおもった　まあ～シャケに関してはもっといいたいこともあるものの

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:09.09

ぬうう、なんだこのくどくて鈍重な味は！

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:09.39

(;´Д`)ﾝﾌﾝﾌ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:10.29

>>864
とり野菜みそはけっこう美味しかった

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:10.89

>>884
山奥さん、ここは抑えて…(´･ω･｀)

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:13.13

>>873
食用牛なんて無かった…
と思ったけど、彦根藩が将軍に献上する用の牛肉を生産してたんだっけ？

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:13.49

じゅるる～

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:17.98

ぎっちょか

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:19.85

昔の人も甘いの好きやったんやなｗ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:23.16

海原雄山が↓

**くもすけ** ◆/TAXI/.DQ. · 2018/12/26(水) 21:35:26.31

このお肉なら味付けによらず食えるだろな

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:32.15

これはうまいわな

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:32.86

見てるだけでこっちも笑っちゃうなｗ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:33.21

ほんとうまいんだよな
よくグルメリポーターがとろける～って言うけど、ほんとにとろける

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:34.08

ガチ食い

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:34.54

>>892
昔聞いた話だと
ホルモンはホイルキャップで焼くらしい

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:36.59

幸せってなんだっけ

◆qUInTeT6Lc · 2018/12/26(水) 21:35:38.23

www

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:41.50

砂糖、当時だと高級品だから使ったのか？

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:41.74

箸の持ち方…

**（・∀・）** ◆WHAM2EQxlE · 2018/12/26(水) 21:35:43.81

>>896
追加の砂糖ｗ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:44.09

近所のスーパの牛脂今までタダだったのに
２０円取られるようになった

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:46.53

たしかに甘みは旨味ではあるけどさ
肉の味を楽しむために最初は肉だけ焼いて食うんじゃなかったんか

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:47.68

年取ってから霜降り牛肉は1切れで十分になってきた
脂がきつい

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:50.88

このパターンのすき焼きでも雄山は許さないのかな？

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:51.47

すき焼きの肉はこういうでかいのより
一口大の方がいい(´・ω・`)

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:52.60

>>890
そう。牡丹鍋の系譜らしい

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:55.03

すき焼きの卵につける過程が余計だと思う。
そのまま食べればいいのに。

**田舎のクマー** ◆wzX5SLV7NI · 2018/12/26(水) 21:35:55.84

西の料理は甘いんだよなあ・・・(´・ω・｀)

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:56.01

でもすき焼きと言わずに牛肉に砂糖まぶして焼いた物を出したらゲテモノ扱いされると思うんだ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:35:59.83

なんだよ山奥さんって(´･ω･｀)

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:07.76

なんたま

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:08.94

昔の人は塩胡椒とかでは食えなかっただろうな

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:10.51

>>911
オレンジソースでどうぞ

**（・∀・）** ◆WHAM2EQxlE · 2018/12/26(水) 21:36:19.97

糖尿病・・・

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:20.34

砂糖少ないよ　　

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:22.95

砂糖多いよ(´・ω・`)

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:30.83

うひょー！

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:30.90

>>927
なるほど臭いのね(´･ω･｀)

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:31.55

>>922
ちょっと肉買っただけでバカみたいにたくさん持ち帰るやつがいたんだろな

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:32.41

>>922
タダだからって根こそぎ持って行くようなバカが居るから

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:44.02

人参入れるのか

**（・∀・）** ◆WHAM2EQxlE · 2018/12/26(水) 21:36:45.24

ノリスケが出てきそう

**くもすけ** ◆/TAXI/.DQ. · 2018/12/26(水) 21:36:48.08

野菜からでる水分で足りるのに、関東のすき焼き見てﾜﾛﾀ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:48.51

すき焼きに玉ねぎとか入れたっけ？ｗ

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:49.07

どこの店？

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:50.21

>>936-937
どっちだ？

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:36:51.68

うちは両親とも関東なのになんですき焼きは関西風なんだろう

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:37:00.72

海原雄山に怒られそう

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:37:01.41

もーもー

**NHK名無し講座** · 2018/12/26(水) 21:37:03.29

うちのすき焼きは
すき焼きのタレ入れて煮込んだ感じ(´･ω･｀)