NHK教育を見て56975倍賢くぶるっちょ
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
ローマジパンの時点でご家庭用ではない(´・ω・`) ローマジパンとは、
アーモンドと砂糖を2:1の割合で練り合わせたペースト状のもの。
主に、焼き菓子に使用される製菓材料です。
バターや卵と混ぜ合わせ、生地に練り込んで使用します。
ローマジパンを使う事によって得られる効果は、
生地に風味を加え、しっとりとした食感に焼き上げる事ができます。
へー。(´・ω・`) ローマジパンとは、
アーモンドと砂糖を2:1の割合で練り合わせたペースト状のもの。
主に、焼き菓子に使用される製菓材料です。
バターや卵と混ぜ合わせ、生地に練り込んで使用します。
ローマジパンを使う事によって得られる効果は、
生地に風味を加え、しっとりとした食感に焼き上げる事ができます。
へー。(´・ω・`) >>849
バーミヤンじゃないんだから…(´・ω・`) 材料揃えてもらって、分量も計ってもらって、作り方も手順もバッチリ教えてもらって、出来て当たり前よね グアヤキルの他にもチョコレートケーキ3、4種類買って食べ比べた楽しい思い出(´・ω・`) >>869
とりあえず保存した((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル >>849
ノ
通りすがりの変態に押し付けられたことなら さっきの見ちゃった後だとヘンゼルが手際良くなく見えてしまう ビスキュイってなに?ガトーショコラとは違うのん?(´・ω・`) マジパンって使ったことないや。
スーパーでも見かけない。 >>858
同じナベプロの後輩の志尊淳はどうかしら ソロソロオーブンレンジ買い換えなきゃないんだが(´・ω・`) マジパンって使ったことないや。
スーパーでも見かけない。 料理人はとりあえずスケッチをするものなんだな(´・ω・`) >>902
そうそう、それらがとてもめんどくさくて大変なのよ >>900
フランベした火でタバコ吸う動画が流れて炎上中 >>912
うちも。
18年使ってる(´・ω・`) >>791
ヴァローナ美味いよねそのままでも
製菓用ではないがベルギーのノアデアーとかいうやつも美味い でも、日本でチョコレートの本場というとベルギーってイメージだな マジパンでいまだに何なのか分からん
パサパサしてそう チョコレートの甘い香りに囲まれた職場っていいなあ(;´Д`) >>932
熊本グルメの動画でフランベしたらくまモンに火が移りそうになって
くまモンがマジギレしてたな
腹抱えて笑ったが笑い事じゃない >>886
焼き菓子に入れることが多いけどそのままでも食べられるよ
薄く伸ばしたマジパンでコーティングしたケーキなんかもある おっさんになるとこの時間に食うと確実に肉になるから困る >>939
'`,、'`,、'`,、'`,、'`,、(ノ∀`)'`,、'`,、'`,、'`,、'`,、 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。