>>607
形状や製法に基づく名称
　大判焼き - 全国各地
　おやき - 北海道、青森県、茨城県など
　回転焼き、回転饅頭 - 大阪市、堺市、九州・山口地方など
　きんつば - 類似和菓子との混同から派生した呼称。
　小判焼き
　太鼓饅頭、太鼓まん、太鼓焼き - 西日本各地、台湾
　　太閤焼き - 「太鼓焼き」の転訛によると思われる名称。
　二重焼き - 広島県