あてなよる選「鮎・ハムで呑む」©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
今夜の食材は清流の貴婦人、鮎(あゆ)。
サラダから麺まで、家庭でも簡単にできる鮎の「あて」を料理研究家大原千鶴がご紹介。
日本酒のみならず世界中の酒と共に堪能あれ!
容京都の隠れ家で大人の男女がしっぽりと…。
今夜のテーマは「ハム」。
料理家・大原千鶴が作り出す心騒ぐ絶品「あて」の数々に、貴方もきっと酒が呑(の)みたくなる! >>220
あー脂削って食べるやつ?
食べたことないわ このオバチャンは左利きだね。
普通は親が右利きに治すけど
親がアレか? >>229
その人らもどうかとおもうけど、大原さんからは京都のもんでっさかい臭がプンプンするのも確か 生ハムやサラミ系は成城石井とかで買うことがほとんど
たまに高島屋のPECKで 洛外でも桂川ぞいの人ならええやん。
日本海側とか、丹波とか、福知山の人が京都人づらしてるん見ると、
こいつら死ねって思うわ。ケンミンショーとかで、丹波とかは兵庫県にあげたい。
日本海側はもう鳥取とか福井に編入してええわ。山城の国だけで京都にしたいわ。 >>235
番組違うし松尾だといじられすぎてゲストが空気に ポテトサラダのコロッケ旨いよな
ローソンのホットスナックにあるけど >>187>>197>>198
さっきからこのスレの兄さん方賢すぎ♪
ソーセージはヤバイとか、ひじきはタバコより体に悪いとか、
Yahoo!ニュースで取り上げられてからビビってソーセージとかウインナーとか食べないようにしてるんです。
ハムは食べても大丈夫そうだから明日から食べます。 >>225
チャレンジャーだなあw
まあ冷蔵庫で熟成してそのまま忘れて水分抜けてカチカチになった奴を
匂い嗅いだら行けそうなんで薄く切って食ってみたことはあるが・・・
旨いよなw >>236
普通のスーパーで売ってたよ。生ハムコーナーでも、赤み多いやつとか脂身だらけのやつとかいろんな種類あった。
脂身の方が安かったかな。 やあ (´・ω・`) ようこそ、バーボンハウスへ。 >>229
浦和と大宮どっちが上かの話題くらいどうでもいいなw バーボン、味が強すぎるからナッツくらいしか食えないや ラベルにモザイクかけるようなんだったらやめちまえNHK 最近の京都は夜中でも蒸し暑すぎて
酒飲む気にならしまへん
最初の一口はよくてもそのあと気持ち悪うなる >>259
美味しいものは大抵身体に悪い。
これを肝に命じておけば、後で何かあっても後悔しない。
ただ、それだけのこと。 >>239
洛内だから金持ちでも無ければ偉くもないからね
そう呼ばれてる地区を見てみたら分かるけど現代はハイソとされる条件が変わった >>266
ポドルスキ―に2発決められる大宮と
退場者にファビョって3枚交代したらすぐに1人がケガした浦和 そもそも優秀な京都人は公家から御用商人まで東京に着いていきはったやろ? 蒸留酒って、ロックとかにして氷いれたりするけど、常温のほうが美味しいのは確か。
けど、氷いれると呑みやすくはなるよな >>275
県庁所在地と武蔵の国一宮があるところの戦い(´・ω・`) マヨネーズみたいな毒をうまいとか言ってる時点で
こいつらもうダメだわ >>295 冷凍庫に入れてトロトロになったのを飲むのが好き バーボン出てきたときジローラもマジかよって顔してたな(´・ω・`) >>229
洛外の人ったって親が山の中で店やってたんでしょ? >>267
たまに大盤振る舞いで安くなる
広告が新聞に入るから毎日チェック >>303
ああ、最近のはやりやな。大体、度数の温度までは冷やしても凍らんねんな。
けど、それ体にはあまりようないから、ちょっとたしなむ程度にしときや。 ジローさんグラッパとか飲まんのかね
お下品で嫌ザマスとかいうのかな >>303
この季節限定でズブロッカをトロトロに凍らせた奴は堪らんねえ(´・ω・`) >>290
なんか今夜のJリーグは色々あったよなw >>285
そうだよね、酒を飲まないからよくわからないけど、
これからも野菜生活を続けます♪ もうさ、ありえんくない?
茹でよんで。せめてラーメンの上にのせようや。 千鶴の実家は洛外とはいえ老舗の料理旅館なんだからへたな洛中より格上なんじゃないの こっちにじゃがいも使ってポトフにしたら良かったんじゃないの >>299
イタリア人は分からんがドイツとオランダはマヨ天国だったな こんなときでもちゃんとスープから飲むんだ
それが作法とは思わないけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています