プロフェッショナル仕事の流儀情熱が、道をひらく～ショコラティエ・三枝俊介

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 21:25:31.31

いま注目のショコラティエ三枝俊介。
今年３月、「時代を超える普遍的な味を確立したい」とカリブの島に向かった。
原材料のカカオ豆探しから挑むチョコレート作りに密着！

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:02:30.45

>>542
出来上がりを逆算してるんじゃね？

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:02:31.80

足が水虫だったら

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:02:39.01

奴隷制度が残ったる感じか

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:02:39.07

>>543
再放送あるよ
ハリウッド女優と言われても信じちゃう美人やった

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:02:40.39

足から出汁だ出るんだよ
ってなんちって

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:02:43.51

自分で作ればいいんじゃね(´・ω・`)

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:02:47.09

そして出来たのがこの麦茶チョコ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:02:52.87

>>554
剛力が農園経営してるのかとおもた

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:02:53.55

>>544
グリコや森永の社員は一からチョコレートを作ることは出来ないからな

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:02:57.37

ブラックサンダーの抹茶が
安っぽくてうまかった

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:02:57.39

フランスのバイヤーが1個100万って言ってますけど、どうします？

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:03:07.00

>>546
コーヒー豆を炒らずに食べたり
茶の葉っぱむしゃむしゃ食べるようなもんだしな

まあそういうパフォーマンスしないわけにもいかんのだろうけど

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:03:12.10

>>546
そうそう
カカオハンターって女性の人だったと思うが
味のこと褒めてなかったわ
発酵しだしたら酸味でそうだし

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:03:12.64

焙煎ニンニク

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:03:13.76

清里って廃墟になってるんじゃないのか

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:03:14.66

塩田や日本酒作りなんかもそうだけど、人間の体液が入ってると人間の体に馴染む味になるのかね

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:03:18.23

>>570
どっちか言うとボリウッドだったような

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:03:56.34

カカオって、あんな果肉に包まれていたのかー
初めて知った

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:04:09.70

酸味は土人の足の酸味です

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:04:10.47

ヒゲにつきそうだな

**〈(｀･ω･｀)〉Ψ** ◆EQUALRGQWc · 2018/05/28(月) 23:04:12.10

>>574
あの変な顔で笑いながら現地の黒人奴隷を
エアガンで虐待している姿まで想像できた

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:04:15.44

>>567
想像しちゃってるのか

食い方がワインの味見みたいに独特やね

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:04:15.51

この人いつも目うるんでる

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:04:23.12

どのジャンルでも高級なものは一般的じゃないからな
欲しい人が高い金額で納得して買えばよくて安物でいいやつは買わなきゃいい世界

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:04:26.70

>>580
精力剤でありそうだなニンニク入りチョコ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:04:36.18

髭って臭いよね

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:04:37.87

泣きそうになるほど思い通りの味ができたのか

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:04:38.37

>>584
おかかも白い物体の中に入ってる事が多い

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:04:41.44

結局豆か
というか匠の余計な一仕事

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:04:46.00

砂糖い混ぜてないチョコを苦そうな顔せず食う

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:04:50.50

珈琲の焙煎うちで色々やってるけど
浅煎りがいいってよく言うけど結局中煎り～中深煎りに落ち着いたなあ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:04:51.38

>>538
そうそうハリウッドは飽きた
俺もしこネタでボリウッド漁る
巨乳むちむちを

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:01.98

あのおっさんの足でもう無理　100％受け付けんわ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:04.51

>>584
コーヒー豆も種の周りに薄く果肉があるぞ
歯でこじるようにして食う

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:06.38

>>580
このおっさんなら過去にチョコレートに入れた事ありそうだｗ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:06.56

変態やな

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:07.97

>>513
さっきの農場は綺麗で搾取感は感じなかったけどなー

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:15.65

うーん　このおっさんはどうも頭が悪い
プロフェッショナルで全国に宣伝できて永遠残るプロモーションビデオが残せる機会なのに
言う事がいちいち気が利かない　「プロフェッショナルといったらケイスケホンダでしょ」くらいかませないと

**〈(｀･ω･｀)〉Ψ** ◆EQUALRGQWc · 2018/05/28(月) 23:05:25.58

>>594
節子　それおむすびや

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:30.35

この人、パティシエでしょ？
カカオに拘りすぎじゃね？
俺は苺ショートが一番好きだぞ(´･ω･`)

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:31.03

>>596
甘いだけが嗜好品じゃないからな

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:44.24

>>597
そこらも好みでしかないが個人的に深入り好きだわ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:44.61

この人もケイスケホンダだねぇ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:46.46

それ喰いてえ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:46.82

コーヒーの焙煎人もやってくれ
もうやってるのかな

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:47.86

いっぺんコーヒー豆をマイクログラインド製法で…

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:48.51

>>580
誰が晩餐館の話をしろと

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:51.06

よし。最高のチョコができた。今から麦茶を混ぜてみよう！

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:05:58.87

アーモンドチョコ買ってこようかな

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:01.22

>>603
ここは違うかもしれないが公開できないようなところだらけでしょ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:03.38

>>606
チョコ専門だからショコラティエや

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:03.46

副産物のココアをただで下さい(´・ω・`)

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:06.11

この豆カリッカリッしてておいしそう

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:09.53

このおっさんは楽しいだろうが従業員はたまったもんじゃないで

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:10.05

ＨＰで値段見ると高いか安いかわからん

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:22.43

キャラメリゼ

あみ · 2018/05/28(月) 23:06:30.82

キャラメリゼｷﾀ-( ´∀`)ﾟ∀ﾟ)`･ω･)^Д^)ФωФ)・ω・) ﾟДﾟ)・∀・)￣ー￣)´_ゝ`)-!!

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:33.73

この人のチョコぽちって見た
麦茶のやつは売り切れてたわ
普段高くてもザチョコレートくらいしか買ったことなかったからどんな味なのか楽しみ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:34.93

凄いエロいカカオの誕生です

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:37.79

麦茶！麦茶！

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:38.05

一粒500円か

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:40.48

夏になってきて今
ミント味のチョコがでてる

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:41.83

>>604
ケイスケホンダみたいなショコラティエ嫌やわ…

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:43.86

あっ！ブスは触らないで！(´・ω・`)

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:46.81

>>599
手作りの食べ物はみんな、ケツ拭いた手で作られてるんだが？

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:06:59.86

>>599
ワインもコーヒーも白人の搾取から生まれたものはそんなんばっかりだぞ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:07.75

こんなんすぐなくなっちゃいそやね

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:07.76

>>607
でも甘い甘いを連呼する矛盾

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:09.46

明治のザ・チョコレートは肩透かしもいいとこだった

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:09.88

焙煎した奴食ったことあるが当たり前だが全然うまくない

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:14.83

すぐまた気まぐれで首を切られる従業員たち

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:17.61

麦茶チョコは…

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:22.56

今日は寝る前にココアでも飲むか

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:24.00

僥倖って何？

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:38.33

素手で触らないところに好感

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:40.97

>>635
あれは詐欺でしょ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:42.67

夏の新作から今冬？
雪かきしてなかった？

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:47.72

>>615
アレは美味いぞ
１０秒に１個なら永遠に食えるわ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:49.11

>>640
聡太に聞け

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:52.34

鼻チョコｗ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:07:56.98

おっさんの皮膚やら汗やら菌混入　あれは映したらあかん映像だった

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:01.33

にんまり

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:04.64

これだけの弟子を
抱えられるだけでも
十分凄えわ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:09.41

チョコが大好きになりました

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:13.17

これじゃダメだよ　これじゃ今日の回は失敗ホンダさんは３スレまで伸ばしたし
最大のチャンスだったじゃないか

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:16.87

乾燥してる地域は水虫ないらしい

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:16.99

解決音

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:24.22

チョコにテーハミングするとどうなるの？

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:24.62

今週も見事に解決かよ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:25.70

なあにかえって免疫力が付く

あみ · 2018/05/28(月) 23:08:28.50

チョコレートの神さま降臨

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:29.48

麦茶だったら通年切らさない
冬でも沸かしてポットに入れて冷蔵庫(´・ω・`)

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:29.82

大げさだわねぇ
毎度の事ながら

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:30.14

変な歌キター

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:33.47

>>620
はい、解雇ね言われたら敵わんわ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:34.48

>>642
パッケージ売り
一回食ったが馬鹿が大騒ぎする程旨いもんじゃない

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:34.91

美味しいんだよ、な？

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:37.84

テレビ取材の数カ月で代表作ができるとかすごいですねー

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:37.86

アメリカのチョコってわざと不味く作ってるよな

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:40.98

おっぱいすげえｗ

**公共放送名無しさん** · 2018/05/28(月) 23:08:43.85

食べたいい

プロフェッショナル 仕事の流儀 情熱が、道をひらく～ショコラティエ・三枝俊介

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