ガッテン!「小松菜」が大変身!絶品鍋・濃厚おひたし・ほっこり洋風スープ ★1
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栄養豊富…しかも値段も手ごろな「小松菜」。でも、多くの人が思ってしまう“ほうれんそうの代用品”という捉え方で残念な現状に。真の実力を引き出せばレパートリー倍増! ほうれん草の方が柔らかいもんなぁ
シュウ酸気にしないならほうれん草の方が好まれるやろ おひたしって栄養成分抜けちゃう微妙な調理法だよなぁ 小松菜はパキパキとした食感がな
いや長所でもあるけども バカだなホウレンソウより小松菜の方が栄養価高いのに >>145
豊作で凄く安い
一袋70〜80円で買える。ホントありがたい ほうれん草はそれ単体のおひたしでも満足感があるが、小松菜はあっさりしてるのでお揚げさんの刻みと一緒に炊いたんのが好き >>180
湯がかないで食べとるんか(´・ω・`) ポパイにホウレンソウを食えと言われたから子供の頃から食うならホウレンソウ 湯がいたら、嵩がなくなってがっかり
野菜たっけーって思った
それ以来、冷凍にした こじるりになって視聴率が超低空飛行状態のサイエンスZEROは再リニューアルで山根千佳を使え 小松て名前でNHKに縁があるといえば
忍ペンまん丸の歌の小松未歩 本来のお浸しにするんやろ
出汁で煮るとか(´・ω・`) 癖がないから食べたいっていう親に食べさせたら次はいらないって言われるだろうな >>151
>>153
見た目はわかると思うけど、お浸し二つ並べて食べ比べてもどっちがどっちなのかわかる自信ない >>189
ほうれん草て実は食いすぎると体に悪いんだよなまあなんでもそうかもだが >>172
いいんだよ
食物繊維さえ取れりゃ(´・ω・`) さっそく真似しようって明日は買い物籠にみんな小松菜入れてんだろうなw 美味しくなると思ったのにウチとあんまり変わらないやり方…なんか残念(´・ω・`) そうなのか
美味い調理法っていうか調味料教えてくれよ >>193
量が多い、安いってだけで中国産選ぶと‥
まいっかw自分が好きで買ってるんだもんね シュウ酸はカルシウムと一緒に取るといいんだよ
つまりほうれん草と小松菜を混ぜる(´・ω・`) 増加してるんじゃなくて2分も茹でて栄養抜けてるんだろ こういうグラフって詐欺じゃね
20%アップなのに下を省略して2倍くらいに見せてるじゃん この冬は葉物野菜が安くて助かる。
去年は白菜がくて買えなかった 小松菜、チンゲン菜は安いからよく買っていたんだが
明日から小松菜はしばらく手に入らんな。
豚肉とさっと炒めるだけでも美味いぞ ほうれん草ってシュウ酸あるから、尿路、腎結石に罹る人はあんまり食べられない
そこで出会ったのがこの... ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています