>>701
> ガパオライスのガパオってハーブのことだったのか

「ガパオ」
ハーブの名前
シソ科メボウキ属の植物
日本名ではホーリーバジルというバジルの一種
クセのない味わいと爽やかな香りが人気のキッチンハーブ。
日本ではなかなか手に入らないため、
代用としてイタリア料理にも使われるスウィートバジルを使うのが一般的。
タイではホーリーバジルを使って作る