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プロフェッショナル　仕事の流儀「ジェラート職人・柴野大造」★2

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0144公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:15:15.41ID:sMmiJXbc
生クリームみたい
0148公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:15:26.29ID:az8dRvAy
親父の癖が強いんじゃあ
0149公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:15:27.97ID:BkTa6o09
自分は技術で仕事をしていて、親父は思いで仕事をしてるってか
まだ親子の壁はあるな
0150公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:15:29.11ID:ZafPjiU6
機械で混ぜてるだけやんw
0151公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:15:29.12ID:15qLmfn1
まあ、でもNHKの番組見たら、
明日は行列だよね？ジェラート屋さんに。
これから夏休みだし、大売上だよ
0154公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:15:30.71ID:fWZZdogR
( ﾟ∀ﾟ)o彡°親子丼！親子丼！
0156公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:15:35.48ID:IodGFOwr
試作用の機械ないんかな
なんかもったいない
0165公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:00.38ID:OMyP28vx
失敗したやつでいいからくれ
0166公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:03.55ID:whR7tPgT
ジェラートといえば
新潟の水族館の近くにあるジェラート屋はマジで美味かった
ジェラートなのにフワッフワなの
人生で食べたどんなジェラートより美味しかった
0167公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:04.36ID:fWZZdogR
( ﾟ∀ﾟ)o彡°あきらめろ！できそこない！そもそも捏造だ！
0170公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:06.16ID:gbhoYSzI
全部記憶にあるわ
0171公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:13.22ID:pXdGVpvI
なんか、機械からねじり出てくる様子が、う◯んこに見えてきたわ
0173公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:15.17ID:h6r5zQcW
この機械って一回一回洗浄してるの？
0174公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:15.24ID:EYuxR07U
チーズ入れて洗練とかエレガントってイメージよくわからんな
0175公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:16.45ID:7STc2HVb
父かっこええ
0176公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:19.02ID:15qLmfn1
水分量が全てとか言っておきながら、
柔らかさが固定できない
0180公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:28.10ID:wBqv+UFK
NHKらしいストーリー仕立て
0181公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:28.65ID:az8dRvAy
２０％多いｗｗｗｗｗｗｗｗ
0184公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:34.02ID:jnxsHpU6
こんなの味音痴の俺らが食ったら、十分にめちゃ旨いって感じるレベルだろう
0186公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:44.38ID:XurY2aV6
そのこだわりで何％ぐらい旨くなるんだ
0189公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:16:53.03ID:CAkx3PWe
どうせディレクターが父親のモッツアレラを使ったら？とか誘導したんだろ
0192公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:02.12ID:aVjQBonx
>>151
元々行列だぞ
0193公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:05.34ID:XPWssVg4
廃棄処分もったいないってのはわかるけど
飲食製造の宿命だからなぁ…
0194公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:08.03ID:FEs48LcS
ほんと予想通りの展開でクソ
0195公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:12.54ID:qW94kiyw
一口もらったトルコアイスがあんまり美味しくなかった件
0196公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:13.71ID:fKnjx5vy
実験やな　理系が向いてるな
0201公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:18.76ID:k6p+vnIa
もがくのと、単なるトライ＆エラーを繰り返すのとは
似てるけど違うぞ
0204公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:23.42ID:OMyP28vx
>>182
そこは牛乳じゃないのか
0206公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:28.83ID:gbhoYSzI
最終的には親父を超えることがこの人の目標なんだよ
0208公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:30.71ID:o9GQL+5q
N国に批判されてるけど、これを見ると結局番組製作を下請けに丸投げしてる感じが半端ない
0209公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:32.78ID:7STc2HVb
食べたい
0211公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:35.87ID:jnxsHpU6
>>186
社会人やってると投入コストと効果の比のいわゆるコストとパフォーマンス求めるよね分かる
0215公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:36.95ID:Bgx11yNF
>>184
この人飲食店のデザート細かくチェックして心の中でケチつけまくってそう
0218公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:48.43ID:uqEvl+Tt
そういうつくりは良いんですよNHKさん
0220公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:53.44ID:fWZZdogR
( ﾟ∀ﾟ)o彡°や・ら・せ！や・ら・せ！
0221公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:56.10ID:h6r5zQcW
上手く行かない人は
イメージ能力が不足して初期設計が悪いだけー
0222公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:17:57.50ID:15qLmfn1
ジェラートの技術どうこうのプロフェッショナルではなくて、
父親の牧場経営とか、家族の確執とか、そんなところにスポットが当たってるぞ
0225公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:18:01.15ID:7STc2HVb
鼻毛でてるぞ
0226公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:18:01.64ID:yoi1Bifq
我慢できなくなったから チョコモナカジャンボ食べるわ(´･ω･`)
0237公共放送名無しさん
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2019/07/30(火) 23:18:14.68ID:8pz7Nf9p
柔道女子の松本のアイスクリーム屋とコラボしたらいいのに

と言ってみるテスト
(´・ω・｀)
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