0001公共放送名無しさん
2020/04/09(木) 18:12:34.54ID:Lop2+QM8明治時代、洋食普及の黎(れい)明期に人々の心をつかんだおなまえ「とんかつ」。戦後、憧れの存在だった洋食をグッと身近なものにしたおなまえ「ナポリタン」。バブル期、カジュアルなイメージで爆発的に支持されたおなまえ「イタメシ」。洋食のおなまえをフカボリすると、日本の食文化史が見えてくる!
【司会】古舘伊知郎,赤木野々花,【出演】澤部佑,宮崎美子,【ゲスト】井森美幸,井戸田潤,【解説】編集プロダクション代表…畑中三応子,【語り】里村奈美