>>799
慈姑はお節用だと芽残したまま皮むいて煮物だから面倒だけど
素揚げの場合は水洗いして水切って油へぶち込むだけだから割と簡単かな
2センチ超えると火が通るのに時間かかるから半分とか4つに切ってもおｋ(´･ω･`)