[総合] 2022年07月26日 午後11:00 ~ 午後11:30 (30分)

【実況】清野茂樹

全国１４００人といわれる回転ずし職人の中から、それぞれの店の社内選考で選ばれた１０名！　さらに予選で絞られた６名による決勝に密着！▽接客技術を競う「演出部門」。回転ずしならではのお客さんとのやり取りの秘密とは？▽味の審査は無しの「技術部門」。競われるのはスピードと正確さと美しさ！グラム単位の戦いを制する者は！？▽全国で競争が激化するグルメ系回転ずし店。売り上げを左右する職人たちの知られざる決戦！