NHK総合を常に実況し続けるスレ 198126 豆大福

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 00:44:46.03

NHK総合番組表
https://cgi4.nhk.or.jp/hensei/program/text/c.cgi?a=001&tz=now&c=22
実況勢い観測　https://keisoku-ch.com/
避難所 . 　　　http://uma.1ch.nl/liveall/

前スレ
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https://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/livenhk/1664638565/

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:46:31.14

ミシュランが目標なのか、常連客に気に入られたいのか、自分が食べたくなる料理を作りたいのか

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:46:42.76

>>847
相当儲かってるのは間違いない

【東電 %】 **!omikuji** · 2022/10/02(日) 03:46:57.36

普段着がチンピラヤクザ

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:46:58.48

人の目を気にして生きるなんてくだらないことさ

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:47:02.69

10年も前のか

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:47:09.56

こんなに感動や感銘がないプロフェッショナル初めて

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:47:09.78

そんなもん、客が一番好きそうなメニュー出しとけばいいんだよ
原料なんてたいていどこで作ってる工場も同じ原料

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:47:18.48

>>842
素材変えて同じ実験やってもなあ
って気づいて無かったんやろな

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:47:20.36

ホッケ美味そう

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:47:26.85

干物妹

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:47:57.95

ワークマンに売ってそうな服やね

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:47:58.57

縞ほっけ旨いよね

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:48:03.87

ホッケはうまいよなー
やすいしでかいから食いごたえある

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:48:05.85

>>853
10年前のイキリファッション

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:48:27.46

ガタイやばいね

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:48:45.74

>>853
料理人は基本勉強出来ない奴らがなる仕事やからな
自ずと育ちも知れてる

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:49:07.79

おさかな苦悶の表情

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:49:29.17

あらゆるVを

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:49:29.63

帽子かぶらんのか、髪の毛入ってそうやな

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:49:32.27

ノドグロは日本海が育てた

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:49:37.96

このひと口開いて咀嚼癖ある？
クチャラー

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:49:44.67

素材の味

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:49:51.33

きんきが１番だけどね

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:50:13.84

うろこ喰わなくても

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:50:17.35

>>868
海に浮いてるやつでしょ

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:50:22.90

>>869
コックは帽子被るけど
シェフは被らないって店は多い

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:50:23.31

有名な人なの？

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:50:29.51

>>856
ものづくりやスポーツは知らん世界でもまあまあ感心するのにな
なんでだろう

ひえー　ウロコ揚げてる

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:50:40.38

>>861
ZATって言う防水のリュック36Lを買ってみた(´・ω・`)

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:50:44.76

ガン見して弟子に聞くなよ
大したことないとか不味いとか言えるわけなおだろ

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:50:51.97

普通こんなことやらんだろｗ芸術家なんだろうねえ

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:50:59.55

米を食うスペインなら米麹に反応する人が多いかも、やってみて

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:51:09.33

>>877
世界中のシェフが知っとる

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:51:12.30

>>871
つうか
料理人は味を見るために
あえてクチャクチャ食う

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:51:12.76

>>882
米麹じゃなくて塩麹だった

**!omikuji** · 2022/10/02(日) 03:51:21.71

アカムツのムツってなんだろ
カワムツとかヌマムツもあるけどムツゴロウもあるな

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:51:23.26

のどぐろ普通に食べたい

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:51:28.60

>>883
へえーすごいね

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:51:45.95

>>861
去年まで使ってたネックウォーマーが見当たらないので似たのをあわてて買った

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:51:58.63

通常は捨てられる骨でも、ストーブで炙って食べるとサクサクして美味しく食べられる

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:52:05.58

焼き鳥がなんでうちわでパタパタやるか
炭に落ちた脂の煙で燻したくないんだってさ
そういうテクニック
煙で燻せーという感じなのは宮崎のやり方
調理方法というのは何かしらの目的があるものなのさ

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:52:12.59

ムカデきらい

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:52:16.87

ＳＤＧｓだな

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:52:17.86

ムカデっぽく･･･ｳｯ…(´；ω；`)

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:52:24.92

そういえばテレビ通販で骨まで食べられる干物を実家の母が買ってたわw

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:52:32.32

虫みたい・・・；；

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:52:45.30

>>879
画像見てきたけど24でもデカいで
避難用かな？

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:52:46.11

ちょっと面白い

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:52:48.31

>>884
へーーーそうなんだ？
なんとなくわかる
味変わるもんね

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:53:01.13

>>888
料理人になんのリスペクトもないな
外食しない人だな

【東電 %】 **!omikuji** · 2022/10/02(日) 03:53:04.93

骨煎餅は単独で食べたい

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:53:09.31

なんだろう、このひとの作った料理は食べたくない

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:53:19.64

ずいぶん前の話やけど麻生さんがなんかの時にホッケの煮物と言った際
ホッケは煮るもんじゃないと冷笑する人がいっぱいいて
それに対してほかいどの人たちがフツーに煮付けにすると言ってたのにはワロタ

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:53:32.36

切り身のまま泳いでいると考える子供みたいな

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:53:46.65

>>883
そんな有名な人なのか

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:53:51.45

>>884
料理人のくせにｸﾁｬﾗｰ多いなあと思っていたがそういうことか

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:53:59.95

三枚おろしでよくね？

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:54:03.22

>>890
ま、生理的に食べたいと思わない人も多いだろうけど…

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:54:06.23

骨センベー美味いよな
良く行く店が姿造りにしたアジの骨とかを、下げ膳したあとしばらくすると焼いて酒のアテにと持ってきてくれる

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:54:13.41

>>897
キャンプの時に使う予定(´・ω・`)

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:54:20.47

>>900
いやすごいと思うよ。でも自分は知らないからなんとも。。

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:54:27.86

タイの鱗を熱した油で揚げるとか何百年前からある調理法やで

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:54:56.71

>>905
料理人には有名

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:55:04.92

これは５年ぐらい前だな

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:55:11.56

ロバート秋山のコント観てるような気分

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:55:44.55

まあ並々ならぬ日本食への愛は感じる
それが海外へのコンプレックスのためかもしれないけど

【東電 %】 **!omikuji** · 2022/10/02(日) 03:55:46.70

外カリ中フワがいいな
外フワ中カリはなんとなくピンとこない

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:55:47.70

シェフと名乗ってる自体で日本料理の板前から見ると噴飯ものやろな(´・ω・`)みるからに薄っぺらそうだし

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:56:24.77

なんつう手間w

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:56:31.04

寄生虫いるじゃん

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:56:38.73

こんだけベタベタと触ったもの食いたくないw

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:56:46.92

>>903
言われてみればホッケを干物以外で食ったことねぇな

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:56:48.98

>>909
海老の頭を焼いて出してくれるとこも嬉しいですね

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:56:50.46

どや凄いやろ

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:56:58.59

こんな手間かけんでも・・・

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:57:03.18

ミンチで巻いたマンガ肉

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:57:08.88

手術みたい

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:57:09.27

>>886
アブラソコムツ？だったかな？巨大なグロテスクな魚おるけど脂分が多くて市場には出ないヤツ
刺身で３切れ４切れまではいいが、それ以上食うと脂が消化されずに肛門から勝手に脂が出てくるらしい

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:57:14.13

いやあのさ

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:57:19.01

大げさ

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:57:19.24

>>903
女優の田畑智子（京都出身）がカボチャを料理してて自分の手を切った時、「朝からカボチャを料理するのはおかしい」と週刊誌が
書いていたが、関西では普通に朝からカボチャを煮たやつを食う。

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:57:26.63

いつの映像？

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:57:28.50

>>618
やばい、わしこのスタイルだ

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:57:33.88

ふつうにシシャモでいいじゃん

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:57:41.71

3枚おろして干しただけなのに食ってかかるやつｗ

**!omikuji** · 2022/10/02(日) 03:57:41.82

フライに見える

【東電 %】 **!omikuji** · 2022/10/02(日) 03:57:44.69

>>902
自分は食べてみたい
基本研究肌の人は好きなので

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:57:45.58

ただの無国籍創作料理(´・ω・`)

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:57:48.76

「オリジナルじゃ無いのならあなたである必要は無い」
がいつまでもひっかかるなあ
やっぱ「個人」なんだなあ、欧米は

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:58:02.98

人件費が凄そうな料理だな

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:58:17.59

絶対地方で作られた干物の方が美味しい

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:58:18.41

>>906
ワインも口の中でもぐもぐしてるもんなあ
テイスティングと普通の飲み食いは違うんだな

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:58:23.16

旨いに決まってる

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:58:23.85

>>927
さっきの学会みたいなとこで披露してるのは科学実験みたいなのばっかりだよ。

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:58:35.63

好き嫌いな子供に食べさせる料理みたい

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:58:36.07

うろこから骨まで食えたらええんか
目刺しでええんちゃうか

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:58:38.40

あじフライでいいだろと食ってかかるやつｗ

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:58:39.98

フワフワだな食べてみたいな

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:58:58.54

>>924
アホガールが？(´・ω・`)

**葦田バルボロッサ** · 2022/10/02(日) 03:59:01.26

海原雄山が激怒しそうな料理

**公共放送名無しさん** · 2022/10/02(日) 03:59:04.00

>>931
そう言う勉強不足が上から目線で言うのがネット時代やわな