>>469
最近は500ｍｌの水にペットボトルのフタ2杯分の塩を加えてザル+ボウルにアサリを並べて
少しずらした蓋を被して冷暗所に一時間
砂を吐いているようなら水を捨ててザルのまま再度フタをして30分塩抜き

コレでだいたいイケてる