東海漬物のあれはキムチじゃないね浅漬けだね
まあ日本人的にはあのぐらいにLightなtastのほうが合うのかも知れんけど
俺的には本場のオモニのマン汁入りで発酵したような酸っぱいキムチが好きなんだな
ああいうのは炒めて豚肉と絡めると本当に美味くなる
酒でもご飯でも何だって合っちゃう